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【健康Talk】牙刷含菌量高增心脏病风险 专家教4个牙刷杀菌方法
刷牙梳洗是每日起床后的例行公事，但其实经常使用的牙刷又是否真的干净？英国曼彻斯特大学曾有研究指，牙刷有过亿细菌和病毒；另有外国研究早年也指出，经常使用的牙刷会含有金黄葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌和单纯疱疹病毒等病原体。
【健康Talk】大豆能降低胆固醇 与心脏健康关系密切
加拿大多有新研究显示，大豆具有降低胆固醇的作用。研究结果显示，大豆使成年人的低密度脂蛋白胆固醇降低3%至4%，数值虽然较小，但对预防心脑血管疾病已能起到较显著作用。研究结果証明，大豆与心脏健康存在密切关系。若能多吃豆类制品，其胆固醇水平降低幅度会更明显。
【健康Talk】多吃红黑色食物滋养肝肾 中医推介两茶饮补血乌发
有中医师表示，“肾藏精，肝藏血”，肾脏具有储存人体精气作用，而肝脏负责调节全身血量，并运送到全身。此外，由于肝肾同源，两者互相滋养才能发挥正常作用，让精血能够分布于全身脏腑及毛囊，因而能濡养毛发。因为两者相生，故此不论是肝血不足、肾气不足，都会互相影响，也就造成脏腑、毛囊无法获得足够精血濡养，导致白发丛生。
极端健康饮食有机会患上“健康食物痴迷症”
根据一项研究发现，人类应该争取均衡饮食，但健康饮食的极端追求者，可能患上一种名为健康食物痴迷症（Orthorexia），病征与焦虑或强迫症十分相似，但医学界尚未正面看待。
【健康Talk】戒炸物都生暗疮 宜多吃蠔纳豆等补充营养
暗疮是“公敌”之一，不少人为避免生暗疮，都会戒口，避免食煎炸油腻等刺激性食物，又勤护肤，甚至多饮水及吃抗氧化食物。但有时即使吃得十分健康，都仍受暗疮问题困扰。有营养师解释，人体的消化、荷尔蒙和皮肤健康，都倚赖各种营养素的共同作用，但有时日常饮食中，会忽略了皮肤所需要的营养，所以建议补充以下4种食物和营养素，以做好“皮肤管理”。
【健康Talk】牛蒡降血糖血脂改善甲状腺肿大 4类人进食要注意
牛蒡具保健养生作用，中医角度来看，制成牛蒡茶饮用有助降血糖、血脂、血压及改善甲状腺肿大等功效。但要注意牛蒡属性寒凉，吃太多可能导致腹泻，故此不宜吃过量，4大类人士吃错更会伤身。
【健康Talk】3类体质M到易肚痛 中医教调理秘诀
身边有些女性朋友每当经期时，会特别容易腹泻、肚痛。有中医表示，女性生理期间确实会因为荷尔蒙影响，加速肠胃蠕动，使排便状况产生改变。不过，一般来说都不会太严重，但哪3种体质人士会特别容易出现经期严重腹泻？
【健康TALK】是日小满皮肤病易发 多种食材清淡祛湿
是日“小满”是夏季的第二个节气，所谓小满者，物至于此小得盈满，此时夏熟作物的籽粒开始饱满，但还未成熟，故只是小满，还未大满。未来9日炎热有骤雨，天气潮湿相对湿度最高徘徊95%。大家会感觉体内热气及湿气困住，散不出去，身体不清爽，饮食方面要多留意，应该清淡祛湿、增酸减苦。
【健康Talk】瞓得多或反映身体有毛病 最理想时数系几多？
不时有研究指，睡眠不足有损身体健康；但原来睡得过量，也可能代表身体出现了问题，部分相关研究更指出，长期睡眠过量，或可诱发罹患某些疾病的风险。早前欧洲有大型研究指出，睡眠时间过久人士都会有较高的心血管疾病和死亡机率，有些个案的病发率更高达4成。
【健康Talk】榴莲壳3大功效 煮盐水可清热气
榴莲有“果王”美誉，不少人都爱其浓郁香味。它属温热类水果，具温补气血、健脾和胃等功效，尤其适合虚寒体质人士食用，不过要留意其热量始终较高。而吃完榴莲后，大多数人都或会将榴莲壳扔掉，但其实榴莲硬壳内的一层白色瓤亦可食用，而且有多个功效，所以下次食完榴莲后，不妨将用瓤来做菜，或者用于食疗呢！
【健康Talk】蛋黄油纾缓湿疹非人人啱用 中医分享两种提取方法
艺人刘小慧近日分享用“蛋黄油”当药油，涂在湿疹患处作治疗，掀起热话。不过注册中医马琦杰表提醒热症人士、急性湿疹及对蛋类敏感人士，均不宜使用蛋黄油，因为制作不当或产生致癌物。
【健康Talk】搓手液酒精浓度达60%方能杀菌 医生分享8选购使用贴士
不少人都会使用湿纸巾或酒精搓手液清洁及消毒，但其实有关产品不但因不能分解，产生环保问题，而且或含致敏成分，容易致皮肤敏感甚至皮肤炎，外国就曾有不少儿童用后感到不适。
【健康Talk】白饭致肥？日研究：米饭为主食国家较少胖人
正所谓减肥是不少人终身事业，坊间有讲法食饭会令人肥元凶，所以纷纷“走饭”。美国人口肥胖率高达39.8%，而日本人口肥胖率只有4.3%。日本大学在今年欧洲肥胖年会（ECO）最新发表报告，认为肥胖比率较低的国家，饮食都有共同点就是以米饭作为主食。研究人员提醒，虽然摄取恰当分量的米饭可能有助于预防肥胖，但大家不要一窝蜂过量食饭。
【健康Talk】日饮两杯咖啡延长两年寿命 兼减患癌心血管病风险
研究人员透过观察40项研究，当中包括对超过380万名研究对象及45万多种死因作分析，发现无论任何年龄、体重、饮酒、吸烟状况和咖啡因含量等因素如何，饮咖啡与全因死亡率呈负相关。
【健康Talk】电话尿袋过热或致低温烫伤 伤口忌先冰敷免留疤痕
1.容易忽视的低温烫伤：大家常用的平板电脑、手提电话、俗称“尿袋”的外置充电器等，长时间接触的话都有可能造成“低温烫伤”。低温烫伤是皮肤长时间接触40至50度的热源所致，由于皮肤十分脆弱，建议大家使用上述产品时，最好每隔一小段时间就要换位，避免皮肤受伤。
【健康Talk】 5方法判断体内是否有湿气 唔同体质祛湿食材有异
湿气重容易会令人觉得不适，甚至出现疲劳、口臭、湿疹、头皮油腻等情况。有中医师认为因为脾既能运化水谷，亦能运化水液，脾气健运与否直接影响津液生成、输布和排泄，脾失健运就会导致水液在体内停滞，所以“湿重”其实是标，“脾气虚”才是本。
【健康Talk】用水冲洗生鸡肉再煮仲卫生？小心食物中毒
美国疾病控制与预防中心发文提醒，“烹饪前不要洗任何生家禽、肉或蛋，因为细菌会因此传播到整个厨房。”疾控中心表示，民众在处理生鸡肉时，不要事前用清水冲洗，否则在冲洗过程中，生鸡肉上的细菌容易喷溅、沾附到其他食物、餐具或是烹饪台上，误触或是误食都可能将沙门氏菌（Salmonella）、弯曲菌类（Campylobacter）等毒菌食下肚，导致食物中毒或腹泻。
【廿四节气】今晚进入“小暑”，饮食养生须知
资料图今晚11:42将进入廿四节气中的“小暑”。小暑是廿四节气中的第11个节气，在公历7月6日至8日入节，太阳到黄经105度。小暑虽还不是最热，但已开始进入伏天...
晚上手机不离手？小心患上精神疾病！
英国格拉斯哥大学研究团队收集九万多项料后发现，“夜鬼一族”或晚间缺乏休息的人，较正常作息时间的人，诱发抑郁症、躁狂症和情绪低落的机率大幅飙升。研究团队发现，手...
【健康Talk】研究指吃燕麦6周胆固醇降16％ 3类人少吃为妙！
全谷类食物营养丰富，愈来愈多人早餐会吃燕麦等全谷类食品，以降低罹患心血管疾病风险。但要注意，并非人人都合适食用呢！所谓“全谷”类食物是指未精制的谷类，保留着果皮...