健康
常吃烤焦面包令皮肤变差！营养师列4类烘焙产品提高发炎机会 面包/多士怎么选？
很多人都会以面包作为每日的早餐，但原来常吃烤焦面包，会令皮肤变差？有营养师指，常吃4类烘焙产品会提高慢性发炎的机会，甚至可能让皮肤变差。
潮湿闷热湿疹大爆发！吃燕麦/朱古力更痕？营养师推介4类食物护肤抗发炎
近日天气转趋潮湿闷热，不少人的手脚莫名长出小水泡，甚至湿疹大爆发，奇痒无比。有营养师拆解湿疹饮食陷阱，并推介4大类抗发炎、护肤食材，从而有效纾缓湿疹。
美国最新膳食指南“倒金字塔”专家揭存隐忧：红肉过量、碳水不足、酒精讯息模糊
美国政府去年公布《2025-2030年美国膳食指南》（DGA）的“倒食物金字塔”震惊各界，颠覆了过去的大众认知，以“吃真正的食物”为核心，鼓励“少糖、少盐、多全谷”，方向看似与世衞及本港健康饮食金字塔一致。然而，香港营养学会会长及注册营养师丁浩恩博士指出，DGA在具体建议上仍存隐忧，吁市民切勿盲目跟随。
吃奇异果可稳血糖/防便秘？金绿红奇异果营养大不同 1种色维他命E最高
奇异果酸甜多汁相信是不少人喜欢的食物之一，不仅有助防便秘，更可稳血糖！有营养师指出，金黄、绿、红奇异果营养及功效也大不同。其中，有1种颜色的奇异果，维他命C含量最多！
网传喝紫苏水除口臭治牙周炎？中医解构紫苏功效/用法/禁忌 推介4款内外兼治养生方法
紫苏水除口臭治牙周炎？注册中医师陈嬿珺接受《星岛头条》访问时指，牙龈肿痛、口臭、牙缝变黑，这些困扰不仅影响进食，更会打击自信心。从中医角度看，这并非单纯的“口腔问题”，而是体内脏腑失调的反映。古籍《疡医大全》中提到：“齿牙之病，不离于胃与肾”，说明了牙齿健康与胃、肾两脏密切相关，而网民尝试的紫苏水，确实是调理体质的良方，但要解决牙周炎，必须分清标本虚实。
衣物发霉异味好困扰？专家揭洗衣液陷阱 勿浸超过10分钟 厨房1物可代替柔顺剂
洗衫看似简单，但不少人却越洗越多问题：转季将久放衣物取出、衣服发霉有异味、衣领袖口洗极都发黄！有台湾洗衣专家在节目上分享经验，从洗涤前处理、水温选择，到晾晒保存，逐一拆解正确方法，助大家延长衣物寿命。
重金属超标恐伤肝损肾 澳门消委会检测咖啡 即看10款安全名单
咖啡已成为许多人每日必备的提神良伴，甚至是一种生活态度。市面咖啡种类繁多，究竟当中有没有食安风险？澳门消委会去年底与市政署食品安全厅合作，对10款咖啡产品进行抽查，当中包括“UCC”、“片冈BLENDY”和“ILLY”等热门品牌。结果显示所有样本检出的重金属及真菌毒素含量未见异常，全部样本均符合相关标准的要求。
紫菜竟藏重金属超标陷阱？营养师警告长期吃恐伤肾伤脑 附3招安心选购贴士
紫菜向来是不少人喜爱的零食，但原来可能暗藏重金属超标的陷阱？有营养师警告，若长期摄取受污染的紫菜，可能为身体带来4大健康影响，包括肾脏和脑部。究竟如何选购才能食得安心？
春夏带饭易变坏？营养师揭饭盒装入“三宝”杀菌防食物中毒：柠檬酸/醋/咖哩粉
踏入春夏，天气回暖潮湿，不少自备饭盒的打工仔和学生都不免担心，饭盒存放室温下数小时，会否变成细菌温床？有专家分享，部分天然调味料的确能抑制细菌，更公开了装盒技巧、食材配搭及冷却秘诀，助大家轻松炮制安全又美味的饭盒。
女子餐餐吃沙律却血脂超标？营养师揭沙律暗藏5大陷阱 搭配3食物助抗发炎
为了减肥吃沙律以为更健康？有营养师分享个案指，一名女子每日吃沙律，却竟然导致血脂超标。她为此拆解吃沙律的5大隐藏陷阱，并教配搭3类食物助抗发炎。
游泰注意！泰国爆发甲型肝炎疫情 曼谷春武里沦重灾区 当局吁“熟、热、洁”三原则保平安
计划前往泰国旅游的人要留心！据泰国公共卫生部疾病管制厅最新通报，当地甲型肝炎疫情持续升温，今年以来已录得672宗确诊病例，无死亡报告，但病例数较去年同期增加一倍。疫情主要集中在东部多个府治，包括曼谷、春武里、罗勇及尖竹汶府。当局警告，随着夏季来临，病毒传播风险可能进一步加剧，呼吁旅客严格遵守饮食卫生守则。
72岁“铁人”伯伯抗癌19年 三度战胜死神 半身不遂仍日行万步+征服山峰
中国江苏有位被称为“张铁人”的72岁伯伯张明亮。过去19年，他先后患上肝癌、脑出血导致左半身瘫痪，去年底再查出头部肿瘤。三次重病，三次几乎被判“死刑”，他却一次又一次站起来，不仅活过了当初预计的两三年，更把每一日过成“铁人赛”——每日步行一两万步、登上山峰，用不太灵活的腿脚“步出自我”。
校服衫领发黄点算好？日网友教用洗洁精+牙膏瞬间去渍 衫领袖口黄渍见效
又到春夏季，不少家长发现子女的校服衫领、袖口出现恼人黄渍，漂白水也洗不掉，非常顽固。日本一位男子也有同样烦恼，后来朋友教他一招——原来只需用上家中常见的“洗洁精”和“牙膏”，便能轻松对抗泛黄污渍，效果惊人。与其买新校服，不如试试这些低成本的家居妙法吧！
50岁男用相同保温杯逾10年 铅中毒致大脑萎缩亡 专家警告：放豆浆牛奶如养菌
【保温杯/水樽/安全】保温杯几乎是港人必备品，原来用错方法、选错材质，随时“慢性中毒”？有专家分享，曾有一名50多岁男子使用同一个保温杯十多年，结果铅中毒导致大脑萎缩、严重贫血、味觉改变，最后过世。医生警告，保温杯绝非“万能”，使用不当轻则腹泻，重则伤肾损脑。
日本“扁平足救星”鞋垫日走万步也不累？ 物理治疗师：长期依赖会令足部肌肉变懒
注册物理治疗师卢浩锵表示，此产品是“足弓支撑鞋垫”，扁平足主因是内侧足弓塌陷，而鞋垫的承托正好能改善此情况。
腰围粗过“这数字”风险急增！代谢综合症恐致中风糖尿 即睇4大指标自测风险
大肚腩不只是中央肥胖问题？代谢综合症（MetabolicSyndrome）并非单一疾病，而是一组代谢异常状况的统称，包括血压升高、血糖偏高、腰围过粗（腹部脂肪堆积）及胆固醇水平异常。当多项高危因素同时出现时，会显著增加罹患心脏病、中风、糖尿病、肾病，甚至抑郁症的风险。
预防糖尿病必吃蒜头？研究揭可降空腹血糖 搭配1物吃更降胆固醇
预防糖尿病可以吃什么？有最新研究指，常吃蒜头能显著降低空腹血糖，若能搭配1物一同食用，连坏胆固醇也能一并降低。有医生也教4个简易食法，轻松将蒜头融入三餐。
全球最长寿125岁秘鲁人瑞辞世 养生秘诀大曝光 每天早上必吃1种食物
在秘鲁有一位被誉为全球最长寿的人瑞，近日在125岁高龄安详辞世。这位传奇老人一生与世隔绝，简朴生活，却拥有超乎常人的体魄与寿命。他生前曾多次分享长寿秘诀，更揭露每天早上必吃1种食物。
击退失眠不只喝牛奶！营养师推介5种食物改善睡眠 睡前吃2个奇异果更快入睡？
经常辗转反侧，难以入睡，别再只喝热牛奶。有营养师指出，除了牛奶，还有5款经科学证实，能有效提升睡眠品质的食物，当中睡前吃2个奇异果，有助更快入睡。