健康
以為好健康卻越吃越肥？醫生揭6大食物藏熱量陷阱 雞蛋/三文魚皆上榜！
以為吃得健康就能成功減肥，結果體重不跌反升！有醫生盤點6大健康食物，暗藏熱量陷阱，若不控制份量，隨時越吃越肥，其中連三文魚、雞蛋都上榜。
初級大人必學！選購牛奶揀低脂定全脂？醫生揭開飽和脂肪真相 提醒5類人士更適合低脂
在追求均衡營養與牛奶健康的日常飲食中，市民選購牛奶時，究竟應該選擇低脂還是全脂？桃園文新診所院長戴曉芙醫生指出，許多人在購買牛奶時，往往會直覺性地選擇低脂產品。然而根據近年多項醫學研究發現，全脂牛奶與心血管疾病之間的關係，遠比想像中更加複雜。若屬血脂正常、體重穩定的一般健康成年人，每天僅飲用一杯，全脂牛奶並非不可選擇。不過她亦特別提醒，有五類人士在日常生活中更適合飲用低脂牛奶。
深夜總想食宵夜？醫生揭開飢餓真相教你3招分辨「情緒飢餓」用一杯水自測食慾程度
都市人感到肚餓的原因其實有很多種，但「肚餓」並不一定代表身體真的需要食物。營養功能醫學專家劉博仁醫生日前在Facebook專頁分享一個案例，指出不少人在晚上突然想找東西吃，未必是身體缺乏熱量，而是大腦與情緒在發出求救訊號。
獵奇醫美？韓國興起打「屍皮針」回春 用死者皮膚製膠原蛋白 美國FDA未批准多國診所搶先提供？
打醫美針越來越普遍，但由屍體皮膚提煉而成的抗老針，你又敢不敢打？近年韓國醫美界掀起「從遺體捐贈者的皮膚提取膠原蛋白」再製成抗老針劑，稱可以逆齡兼重返20歲。目前這款「屍皮針」已引入南韓、新加坡、日本、美國等地，更有網紅打完大讚「皮膚更滑溜」、「媲美BB嫩肌」。
香蕉健康食譜 日本82歲婆婆教配搭醋變通便神器 3招隱藏食法公開
以設計健康食譜而聞名的烹飪專家村上祥子，即便已屆82歲高齡，依然相當活躍。她笑言無論工作多麼忙碌，自己都很少感到疲倦，這種充沛的活力甚至連30多歲的年輕同事都感到驚訝。她指出，能保持健康活力的關鍵，自己原創的「香蕉醋」功不可沒。
初級大人必學！每次洗衣服加柔順劑一定香？即睇4大使用陷阱 運動服/內衣恐越洗越臭！
每次洗衣服都習慣加柔順劑，以為一定又香又滑？有品牌指出，柔順劑有4大使用陷阱，其中運動服、內衣一旦加錯，不但會破壞衣物排汗吸水功能，更會令細菌及化學物殘留，隨時越洗越臭。
西瓜係痛風救星定健康陷阱？專家教「降尿酸食法」 注意「4類人」不宜食用！
當痛風急性發作時，患者往往連走一步都像踩在刀尖上一樣痛苦不堪，平日飲食更是步步為營。踏入炎夏，消暑必備的西瓜原來是痛風患者的飲食好幫手。以下就為大家介紹西瓜的正確吃法和禁忌。
每天飲咖啡能防腎結石？ 營養師拆解護腎「秘密」 附正確喝法 注意6類人士慎飲
對不少香港上班族而言，每天早上飲一杯咖啡已是日常生活習慣。這杯咖啡不單能為忙碌的一天提神醒腦，最新醫學研究指出，它可能還有助降低患上腎結石的風險。營養師張馨方指出，多項權威研究發現，咖啡攝取量較高的人士，發生腎結石的風險相對較低。她建議市民應以黑咖啡為主，並盡量減少加糖或植脂奶，每天飲用大約1至3杯即可；同時亦提醒市民，維持充足的日常飲水，依然是預防腎結石最有效的方法。
返工返學早餐只吃烚蛋易專注力不足？營養師揭3類人不宜單獨吃 必搭配4類食物助醒腦
返工返學貪方便，早餐只吃一隻烚蛋，可能會導致專注力下降？有營養師警告有3類人絕對不宜早餐單獨吃烚蛋。到底烚蛋怎樣配搭進食有助醒腦？
台灣爆毒油風波！醫生教用3款油防致癌陷阱 即睇橄欖油/牛油果油/苦茶油用途與烹調方法
台灣近日爆發食安風波，大豆沙律油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，逾千噸毒油流入市面，引起大眾對食用油安全的高度關注。有醫生分享身日常會食用的3款食油與烹調方法，助大家在廚房避開致癌風險。
研究揭「超時運動」無額外益處 每日只需做12分鐘 進行一項訓練可降死亡風險13%
香港人工作繁忙、生活節奏急促，不少人為了維持身體健康，常常苦惱是否每天花費數小時做運動才有效。研究指，市民根本不必花大把時間健身，每天只需進行大約12至17分鐘的肌力訓練（StrengthTraining），就已經能為身體帶來明顯的健康效益，更有機會延長壽命。
科技| 加拿大研3D打印訂製隱形眼鏡 20分鐘完成製作 大幅降低成本
隱形眼鏡技術經過多年發展，物料已由早期的玻璃演變為柔軟的矽水凝膠（SiliconeHydrogel），大幅提升配戴舒適度。不過，對於角膜形狀不規則的患者而言，即使現時市面提供不同尺寸及弧度的產品，仍未必能找到真正貼合眼球的鏡片，往往需要接受多次驗配及訂製鏡片，費用動輒數百美元，整個過程亦相當費時。
維他命C之王竟然不是橙！盤點4大高維他命C食物 吃這種更可防癌/防便秘/控血糖
想補充維他命C不只可以吃橙，有專家盤點4大隱藏版高維他命C蔬果，其中有1種食物更具備防癌、解決便秘兼穩定血糖的神奇功效。
初級大人必學！吃剩半個牛油果點算好？網傳浸水法隨時惹病菌？專家教4招保鮮防變黑
吃剩半個牛油果易變黑怎樣處理？誤信網上瘋傳的浸水保鮮法，隨時滋生致命病菌？想妥善保存又吃得安心，有專家教4招正確保鮮防黑秘訣，輕鬆延長保鮮期。
剩半個番茄包保鮮紙極速變爛！一文即學最佳保存方法 完美保鮮防出水
煮飯剩半個番茄，習慣用保鮮紙包好放雪櫃，但這樣做反而會令番茄極速變爛！想留住番茄的鮮甜多汁，有專家教最佳儲存方法，就能完美鎖汁保鮮防出水。
瞓得少=越成功？短眠精英作息時間公開 研究：高質素睡眠能維持身體機能
「成功人士睡眠時間」向來是大眾感興趣的話題。許多商界領袖、政壇領袖以至天王天后，每日似乎只需極少時間睡眠，依然能保持敏銳與活力。在醫學上，這群每晚睡眠時間少於6小時的人被稱為「短眠精英」（Elitesleepers）。研究指出，他們不僅能保持高效工作，甚至更不易患上認知障礙症。
聯邦住房部長前女友 歌手曲婉婷患癌切左乳保命 母在華涉貪判無期徒刑
【星島綜合報道】前溫哥華市長、現任聯邦住房及基礎設施部長羅品信（GregorRobertson）的前女友、歌手曲婉婷（WantingQu），自2014年因其母親在中國涉嫌3.5億人民幣貪污受賄案後，演藝事業幾乎陷入停頓。神隱多年的曲婉婷最近終於回歸，推出新專輯《情書》。她近日在接受安省媒體《FêteChinoise》專訪時，首度自爆在2020年新冠疫情期間，經歷了一場生死攸關的抗癌大戰。
狂甩頭髮以為患癌？40歲婦「1種營養素」嚴重不足醫生教3大保養建議及早護髮！
不少都市人都面臨不同程度的「頭髮危機」，每當洗頭、吹頭或梳頭時，看著地上一絲絲掉落的頭髮，總會感到莫名焦慮。營養功能醫學專家劉博仁醫生在社交平台專頁分享，早前有一位40多歲的女士神色慌張地來到診症室，一坐下並非詢問睡眠或體重問題，而是著急地表示自己最近掉髮情況非常嚴重，擔心自己快要變禿頭。真正決定頭髮健康的而是身體營養、荷爾蒙以及健康狀況。
初級大人必學！保溫杯茶漬忌用百潔布擦洗？即學用1神物去漬 用1個水溫清洗效果最好
日日帶保溫杯，杯底積滿千年茶漬好難洗？有品牌教清洗保溫杯秘訣，只需用1款神物配合黃金水溫浸泡，毋須死力擦拭，就能令保溫杯瞬間潔淨如新。