飲水|流失6%以上水分可致命 營養師教自測脫水程度+飲水量

水是是維持身體健康的最重要元素之一,理應好好補充水份防止脫水。但常人一日內應該要攝取多少水分?飲水量不足又會有何影響?有台灣營養師指出,如身體流失水份超出6%以上,已經對生命造成威脅。

5種脫水程度+影響

台灣營養師林婷貽表示,夏天或天氣炎熱時,人體流汗量大,尤其做運動時更容易出現脫水,不過千萬不要忽略口渴的感覺,因為不同程度的脫水可對身體造成不同損害。

脫水程度可分為5種,分別對身體有以下影響:

不同年齡層每日需要飲水量

每日應吸收多少水份?台灣營養師林俞君表示,各年齡層都有各自的標準,除了飲水外,茶、湯、果汁、咖啡、酒精等,甚至食物中的水分都能計算在一天所需的水份內,因此不需強迫自己只能飲水。

她列出各年齡層所需要的飲水量:

6個月至1歲(接觸副食品後):最多不超過體重(kg) x 30 ml(即7kg嬰兒要飲 210 ml) 
1歲以上 10公斤以下:體重(kg)x 100 ml (即9kg幼兒要飲 900 ml) 
1歲以上 10公斤以上:(體重-10)x 50 + 1000 ml(即16kg幼兒要飲 1300 ml)
7~12歲 20公斤以上:體重(kg)x 50-60 ml(即25kg兒童要飲 1375 ml)
13~18歲青春期與19歲以上成年人:體重(kg)x 30-35 ml(即50kg女性要飲 1500 ml)
65歲以上:體重(kg)x 30-35 c.c(即50kg女性要飲 1500 ml)
由於長者的口渴敏感度下降、身體保水量降低、腎功能衰退,且有可能服用藥物,所以容易出現脫水情況。因此,照顧者務必提醒長輩要定時定量的喝水,或是多吃含水量較高的食物(例如:蔬菜、水果、湯、粥等)來補充水分。

內容獲好食課授權轉載

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