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第1页第一篇文章日期: 2026-08-21
第1页最后一篇文章日期: 2026-08-01

專欄特區

【梁家權專欄:好味大過天】揀手碎腩惹味入魂

識飲識食的老友國霖兄送我自家燜的碎腩,牛腩、新薯和大蔥,與醬汁分開用密實袋封妥放在食盒內,乾淨企理,更令人驚訝的是煮起這煲碎腩,竟然沒有油花浮上面,把汁開稀直情可以當湯飲。

【張無忌專欄:奇聞怪事】黎彼得怪招成才

九七前後,香港遭逢金融風暴,樓市爆破,造成負資產和大裁員,市民水深火熱,惶恐不安,黎彼得把《陸小鳳》改填新詞,道盡市民苦況。

【星島評論】加國維和時代退場 敵對地緣中戰略重排

【世道仁心】7月17日(周五),加拿大國防部發新聞稿,宣布將關閉4個海外任務,包括撤出剛果、科索沃、塞浦路斯及南蘇丹的任務,並縮減在埃及的非聯合國部隊承諾。

【陳鵡專欄】快樂,是一種可以練習的能力——讀《世界上最快樂的人》

我很喜歡書裏最後的這句話,快樂從來不是我們要走到遠方去尋找的寶藏,它就是你腳下的土地,你只是太久沒有低頭看。腳下,就是此刻;腳下,就是呼吸;腳下,是這個正在聽著這一切聲音的你。快樂不必等待被誰賦予,它只是,等待被重新喚醒。

【專欄/華裔家長Jasmine有話說 130】去賭城玩 一定要坐出租車

【專欄/華裔家長Jasmine有話說130】出門就會增長見識。今年暑假隊友提議去拉斯維加斯賭城一遊,我本來興趣不大。賭城而已,我又不賭,有什麼好玩的?

【遺民歷奇56】續論第三稱代詞的孳乳與民主而及均等

  前此以較長的篇幅回顧了中文「他」、「她」、「牠」(它)三分的前因與後果,並提出了第三稱代詞與自由民主的些個關係。我今天想繼續循此思路,多闡發一下何謂「民主」。

【梁家權專欄:好味大過天】只敢吃兩口的大肉球

看到印尼餐廳「Kampoeng」餐牌上的肉球照片,就知道對路了。有人以肉丸稱之,貶低了它的體形,我形容肉球是最準確的描述,須知長洲的超級魚蛋都不及它巨大,它大如網球!

【張無忌專欄:奇聞怪事】阿Sam求教黎彼得

許冠傑是高材生,黎彼得升上小學五年級時,只讀了兩星期便輟學,兩人的才學差天共地,為什麼阿Sam竟然要求黎彼得幫他填詞?原因就是,阿Sam知道香港人最愛打麻雀,寫一首《打雀英雄傳》,道盡市民的心聲,唱片必會大熱暢銷。

【評論】人權憲章前身 《加拿大權利法案》66歲了

【吉米言法】1960年8月10日,加拿大國會通過了《加拿大權利法案》(CanadianBillofRights),旨在確認和保障加拿大人民享有的基本權利與自由,也是加拿大歷史上第一部限制聯邦權力的聯邦法案。

【星島評論】外國代理人登記非神盾 建經濟安全中樞護民主韌性

【世道仁心】加拿大新推出的外國代理人登記制度(ForeignInfluenceTransparencyRegistry,下稱FITR)於8月5日正式生效。在國家安全與民主韌性的討論中,這無疑是一個象徵性的里程碑。經過多年輿論爭議、情報機構示警,以及外國干預公開調查的壓力,聯邦政府終於正視外國政府在我國政治體系中「暗中施力」的現實。

【陳鵡專欄】 用婚姻搶跑 用青春排隊:兩種拿身份的姿勢

【漂流教室】人生的簽證有很多種:學生簽要熬夜刷分數,工作簽要老闆一句「我幫你辦」或者像香港「救生艇」永無止境的等待,依親簽要排隊排到白頭——而還有一種,姑且稱之為「愛情簽」,申請條件寬鬆,審批速度驚人,唯一的隱藏費用,是青春與尊嚴的匯率,由申請人自己換算。

【專欄/華裔家長Jasmine有話說 129】錢不經用 不全是Costco的錯

度假的好處是眼不見為淨。離開自己生活的地方,只管玩。雖然7美元一瓶的瓶裝水讓我驚詫,肉痛一下,也就過去了。

【遺民歷奇55】打破帝國殖民主義下的「語言通則」(下)

  【遺民歷奇55】上回由中文代詞「他」而及英文裏新興而不分性別的單數代詞「they,them,their(theirs)」,我猜道貌岸然的人始終不為之動。他們且能理直氣壯而道:可是「they, them,their(theirs)」明明是複數啊!英文文法並不允許化用!

【梁家權專欄:好味大過天】黃皮是這樣吃的

女廚神「三姐」蕭秀香生日派對,席設海港城「八一漁八」海鮮酒家,城中名人、廚師和藝人都來為她慶生,陳浩德、呂珊獻唱贈興,盧海鵬亦即興上台唱〈激光中〉和吮核改詞版〈幾許風雨〉,氣氛十分熱鬧。

【張無忌專欄:奇聞怪事】小龍女不死之謎

小龍女在跳崖之前,已被金輪法王和全真五子聯手打至重傷,又遭郭芙用冰魄銀針刺中要害,再中了情花毒和李莫愁的五毒掌,渾身內外的傷毒,世間無藥可治,自知必死。她在絕情谷斷腸崖的石壁留言:「十六年後,在此重會,夫妻情深,勿失信約」。

【評論】千呼萬喚始出來 加拿大反外國干預登記制度正式運作

加拿大政府於2023年3月啟動關於外國干涉的公共諮詢,並於2023年9月開始了關於外國干涉加拿大選舉問題的公開調查。隨後加拿大政府在2024年5月6日提交法案,包括《外國影響透明與問責法》(FITAA)。該法案於2024年6月20日頒布,其內容包括設立外國代理人登記制度。但直到今日,FITAA才正式生效。

【星島評論】加美乳業制度各異 自貿從不是絕對自由

[世道仁心]美國總統特朗普突然引用《1930年關稅法》第338條,威脅最快於8月19日前,對部分加拿大入口商品加徵最高50%關稅。由於條文以「他國對美商業構成不公平待遇」為前提,美方自然要提出理據。

【專欄/華裔家長Jasmine有話說 128】反正我不會買高層公寓自住

沿一號高速往西,過PortMann大橋,看到迎面兩棟highrise,在遍地低矮建築裡「鶴立雞群」。

【陳鵡專欄】AI暴富班:割的不是韭菜 是你的恐懼

【漂流教室】深夜滑手機,總會滑到那些穿著西裝、站在落地窗前的「導師」。他們的開場白幾乎千篇一律:「三年前我還是個月薪三萬的上班族,直到我遇見了AI。」鏡頭一轉,是名車、是海景房,還有一句誅心的收尾:「這個時代,不會用AI的人,注定被淘汰。」聽起來像世界末日預告片,只差沒配上教堂鐘聲。