饮水|流失6%以上水分可致命 营养师教自测脱水程度+饮水量

水是是维持身体健康的最重要元素之一,理应好好补充水份防止脱水。但常人一日内应该要摄取多少水分?饮水量不足又会有何影响?有台湾营养师指出,如身体流失水份超出6%以上,已经对生命造成威胁。

5种脱水程度+影响

台湾营养师林婷贻表示,夏天或天气炎热时,人体流汗量大,尤其做运动时更容易出现脱水,不过千万不要忽略口渴的感觉,因为不同程度的脱水可对身体造成不同损害。

脱水程度可分为5种,分别对身体有以下影响:

不同年龄层每日需要饮水量

每日应吸收多少水份?台湾营养师林俞君表示,各年龄层都有各自的标准,除了饮水外,茶、汤、果汁、咖啡、酒精等,甚至食物中的水分都能计算在一天所需的水份内,因此不需强迫自己只能饮水。

她列出各年龄层所需要的饮水量:

6个月至1岁(接触副食品后):最多不超过体重(kg) x 30 ml(即7kg婴儿要饮 210 ml) 
1岁以上 10公斤以下:体重(kg)x 100 ml (即9kg幼儿要饮 900 ml) 
1岁以上 10公斤以上:(体重-10)x 50 + 1000 ml(即16kg幼儿要饮 1300 ml)
7~12岁 20公斤以上:体重(kg)x 50-60 ml(即25kg儿童要饮 1375 ml)
13~18岁青春期与19岁以上成年人:体重(kg)x 30-35 ml(即50kg女性要饮 1500 ml)
65岁以上:体重(kg)x 30-35 c.c(即50kg女性要饮 1500 ml)
由于长者的口渴敏感度下降、身体保水量降低、肾功能衰退,且有可能服用药物,所以容易出现脱水情况。因此,照顾者务必提醒长辈要定时定量的喝水,或是多吃含水量较高的食物(例如:蔬菜、水果、汤、粥等)来补充水分。

内容获好食课授权转载

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