椰菜功效｜食椰菜可降膽固醇？前列腺病救星？ 醫生揭食椰菜4大好處

椰菜是餐桌上最常見的蔬菜之一，不只好吃，還有很多健康好處，對此，泌尿科高銘鴻醫生也表示，椰菜不僅可以降低膽固醇，還可以增強免疫力唷！

椰菜的四大好處
高銘鴻醫生在臉書發文分享「椰菜的四大好處」給大家參考：

椰菜抗氧化：
椰菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，這些成分可以有效抗氧化，降低自由基的產生，有助於保持身體健康。
椰菜降低膽固醇：
椰菜中的膳食纖維可以結合膽固醇，幫助排出體外，有助於降低血液中的膽固醇，預防心血管疾病。

椰菜增強免疫力：
除了前面提到的維他命C，椰菜還有豐富維他命K，這些成分可以幫助增強免疫力，預防感染和疾病。
椰菜有益泌尿系統健康：
椰菜中的維他命C不僅有助於增強免疫力，還可以幫助預防泌尿系統感染，特別是男性的前列腺疾病。

本文獲「中天新聞網」授權轉載

延伸閱讀：綠椰菜VS紫椰菜功效營養價值
台灣營養師馬鳳吟在其Facebook專頁發文指，椰菜為天然的腸胃藥，常見的椰菜為綠椰菜及紫椰菜，兩者營養價值如下：

延伸閱讀：椰菜好處多 烹煮時用2招提升甜度
馬鳳吟營養師烹煮榔菜時用2招提升甜度：

延伸閱讀：吃椰菜可以通便？ 7種蔬菜纖維量比拼
便秘吃蔬菜不一定可以通便，要視乎纖維量。台灣營養師彭逸姍曾在其Facebook專頁表示，比較7款蔬菜的纖維及鉀含量：

T03

---------------------------------------------

>>>立即瀏覽【移民百答】欄目：新移民抵埗攻略，老華僑也未必知道的事，移民、工作、居住、食玩買、交通、報稅、銀行、福利、生育、教育。

>>>即讀【新移民專欄】：新移民第一身經驗，與你分享當下年輕移民生活日常大小事，即讀「新移民專欄」。