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台湾小吃在大温华丽转型 时尚夜店风“觅食”兰里开幕
【星岛记者黄忆欣报道】在成本上升与人手短缺的双重压力下，温哥华餐饮业正面临前所未有的挑战。尤其讲究技术与师承的中餐体系，更逐渐浮现世代断层——年轻人不愿入行，老师傅也未必愿意倾囊相授。一位在本地经营多间餐厅的中生代业者游重毅形容当前处境说：“现在不是不会做，是做不下去。”
温哥华米芝莲一星日式烧烤 邀东京名厨“六手一火”联袂献艺
对何天岚而言，这次周年纪念合作意义非凡，因为池川义辉和KentaroNakahara都曾经是他的恩师。两位主厨与他并肩掌勺，象征PeteHo追寻10年的旅程圆满结束。10年前，他初次邂逅并深深爱上了日本炭烤文化。
卑诗科技支付系统餐厅用户惊呼：数百万小费不翼而飞
据《温哥华商业杂志》（BIV）报道，这些餐厅都是使用XTMInc.（CSE:PAID）旗下的支付系统，自去年10月下旬起，该系统已由EverydayPeopleFinancialCorp.（TSX-V:EPF）透过其合资子公司EverydayPeoplePaymentsInc.进行管理。
食材成本飙升受重挫 卑诗逾半餐厅经营困境或濒临歇业
卑诗省餐厅及食品服务协会(BCRestaurantandFoodservicesAssociation)本周发布行业概况报告。该机构调查发现，本省多达45.6%的受访餐厅表示经营困难，7.6%的餐厅面临关门风险。
列治文餐厅推顶级神户牛排吃到饱！
【星岛综合报道】日本和牛扬名海外，其中以神户牛最知名，要真正品尝到来自日本的正宗神户牛肉却并非易事。事实上，大温哥华地区只有三家餐厅拥有供应这种经过认证的优质牛肉。现在，其中一家餐厅推出了神户牛肉吃到饱的体验。
安省高级餐厅续获米芝莲一星殊荣 主厨公开多伦多挚爱餐厅名单
【星岛综合报道】安省奥克维尔高级餐厅Hexagon近日再夺米芝莲一星殊荣，主厨RafaCovarrubias曾获“年度青年厨师奖”，近日接受访问时公开自己在大多区“最爱餐厅地图”。
列治文餐厅花2.5万寄传单促销 却遇上邮务公司罢工 损失惨重
据GlobalNews报道，列治文的“史蒂夫斯顿海鲜餐厅”（StevestonSeafoodHouse）老板ShaneDagan表示，他们希望透过寄送邮件举办促销活动，与社区建立联系。
加拿大寿司厨师拒绝提供额外酱油 餐厅生意变得更好？！
【星岛综合报道】一些餐厅或主厨对经营商家或烹饪美食会有独特的坚持，加拿大卑诗省奇地美(Kitimat)的寿司主厨就是其中一个。最近他在社群媒体上发布关于餐厅不欢迎的政策贴文引起了国际关注，引发了大量网络评论，也吸引许多好奇的新顾客。
温哥华餐厅遭尿遁男吃“霸王餐” 卡加利妇电话还被盗用买外卖
据CTV新闻报道，温哥华市中心的梅迪纳咖啡馆(CafeMedina)老板凯恩(RobbieKane)说，9月10日当天，在餐厅即将关门前，一名男子走进了餐厅。
【影迷注意】多伦多国际电影节即将开锣 六间餐厅最易“撞星”
【星岛综合报道】第50届多伦多国际电影节（TIFF）将于9月4日至14日举行，届时多伦多将迎来来自全球的影坛巨星，期间不少餐厅成为名人聚脚点。以下六间餐厅不仅菜式吸睛，更有机会让你与明星同桌用餐。
数十人餐厅用餐全免费！好心人为一个理由大方请客！
【星岛综合报道】许多人周六在安大略省温莎市的Toast餐厅享用了免费早餐，因为有一对美国夫妇为当时所有在店内的顾客付了帐，称想为加拿大和美国之间的不和道歉。
温东餐厅华裔东主无力承受店租飙涨120％关门！50万元投入化乌有
【星岛综合报道】温哥华一位华裔东主在东区高羚活（Collingwood）经营4年的餐厅“LiberteCaféandRestaurant”，最近因无力支撑租金“上涨120％”压力即将关闭，前期约50万元投资打了水漂儿。
温哥华两餐馆“不收小费”受欢迎 东主这项作法获赞赏
【星岛综合报道】许多人都有上餐馆却被收银机上的小费建议吓到的经验，动辄18%起跳，过去基本选项10%早已不复见。但是顾客的心声在物价高昂的温哥华某些餐馆被听见了，现在有餐厅实施向员工支付满足“生活工资”(livingwage)、免向顾客收小费的政策取得成功。
华裔东主怨店租调涨120% 温东这间受欢迎餐厅2月熄灯
据GlobalNews报道，曾先生(CharlesTsang，译音)于2020年在温哥华乔伊斯一高羚活(Joyce-Collingwood)社区界限路(BoundaryRd)附近的VanessAve开设了LibertéCafé，该餐厅以其菲律宾菜肴和紫薯糕点而闻名。
温哥华香格里拉酒店意式美味 Carlino餐厅获米其林推荐
【星岛记者黄忆欣报道】香格里拉酒店所在摩天大楼是目前卑诗省最高建筑物，作为温哥华市中心地标，兼豪华酒店集团招牌，其餐厅向来需满足胃口刁钻的食客。继邀请纽约米其林二星Jean-Georges旗下Market法式餐厅，在2019年结束营业后，由Carlino意大利餐厅接手，显然目的在营造更具亲和力的餐饮空间。
加拿大100间最佳餐厅评选 温哥华餐厅首次夺冠
据CTV报道，两年一度的“加拿大100间最佳餐厅”（Canada's100BestRestaurants）评选，周一晚间在多伦多揭晓，位于温哥华的PublishedonMain排名第一。该奖项是由100名评委组成的评审团投票选出。
洛杉矶潮流辣鸡店 明天落户央街
【星岛综合报道】戴夫辣鸡(Dave’sHotChicken)在央街(YongeSt)夹戴斯维尔大道(DavisvilleAve)开设第二家加拿大分店，7月2日启业，可说是多伦多辣鸡捧场客的好消息。
7款情人节外卖套餐 增添浪漫别致选择
Narcity网站为情侣总结了其中一些最实惠的美食晚餐，期能为你的情人节添上浪漫难忘的一夜!这些优惠套餐主要供外卖，但亦提供送餐服务，让你只须安在家中摆好餐桌，便能与爱侣享受一个浪漫松驰的情人节!
【视频报道】疫情下有年夜饭吃吗？本地餐厅各有筹谋
【星岛新闻网】充满挑战的2020年快将过去，明天便是一年一度的除夕夜。不少人都盼望着2021年的来临，希望在新一年能够有新的开始。以往很多人都喜欢在除夕夜与朋友家人一起聚餐。今年鉴于安省处于封城状态，星岛新闻网的记者到过万锦市内的一些西餐厅，了解一下今年的情况。
加拿大最佳新餐厅排行榜出炉 哪家您尝过？
这个年度排行榜新餐厅，是由厨师、行业专家、食品评论家和曾经得奖者等多位专家共同组成的评审团推荐，他们美食评论家访问每家新餐厅作家以及以前的最佳餐厅头衔持有者。这些新餐厅必须是在2018年春末至2019年6月期间开业的。