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【2025米芝蓮名單】多倫多現代亞洲料理首奪一星 代表作龍蝦腸粉
【星島綜合報道】米芝蓮周四（19日）揭曉《多倫多及附近地區2025》名單，位於市中心打現代亞洲料理的高級餐廳aKin首次獲得一星評級。餐廳主廚EricChong親自到場領取殊榮。
【隱世桃源】米芝蓮世界第一湖泊度假勝地 距溫哥華僅數十分鐘車程
【星島綜合報道】如果想觀賞湖光山色的美景，不少人會選擇前往瑞士、意大利或法國，溫哥華人可能會到亞省的路易斯湖(LakeLouise)，殊不知遠在天邊近在眼前，世上最佳湖景勝地就在我們數十分鐘車程內的地區，何須捨近圖遠？
【日式盛宴】加拿大航空聯乘米芝蓮星級主廚 打造日本航線限定懷石料理
【日式盛宴】加拿大航空（AirCanada）正式宣佈與多倫多米芝蓮星級主廚MasakiHashimoto合作，為來往日本的航線SignatureClass頭等艙旅客呈獻正宗懷石料理。
【非常大廚】米芝蓮名廚師徒再度聯手 aKin盼以亞洲精緻料理摘星！
【非常大廚】如果你緊貼追蹤CCUE美食指南，便會記得由兩位名廚——EricChong和AlvinLeung（廚魔）聯手創辦的Fusion中餐廳R&D。兩位同為自學成才的廚師和工程師，同樣擁有亞裔成長背景，多年來合力打破傳統中餐框架。早前Eric透露兩位會再次聯手炮製的新餐廳——aKin終於正式開業，究竟兩位鬼才名廚，今次會為大家呈獻怎樣的驚喜？
【好去處】英文媒體推介 多倫多4大必吃點心
【好去處】多倫多各地都有中式點心酒樓，想要找到一間合自己心意的不太容易。以下有四間傳統中式酒樓在多倫多的不同地點，有大件夾抵食的，也有仍然有點心推車的，甚至有夜茶可以選擇，總有一間適合你！以下是本地英文媒體列出四家必去中餐館：
【溫哥華米芝蓮2024】盤點保持一星光芒的9家餐廳及必比登推薦名單
【星島綜合報道】美食權威《米芝蓮指南》(MICHELINGuide)周四(3日)晚間公布了2024年溫哥華米芝蓮評鑑結果，一家新的日本料理餐廳鮨ますだ(SushiMasuda)獲頒米芝蓮一星(詳另文)，另有9間餐廳維持米芝蓮一星榮耀。
米芝蓮發布2024年多倫多餐廳指南 有人摘星也有人失落
【星島綜合報道】《米芝蓮指南》（TheMichelinGuide）周三（18日）晚上發布第三版多倫多及周邊地區2024年餐廳精選名單，新增4家獲得一星的餐廳。
【2024多倫多米芝蓮指南】再有4間星級餐廳誕生 必比登推介增至23間（附完整名單）
今年的米芝蓮指南包含15家一星餐廳和SushiMasakiSaito的兩星餐廳。另外再有四間餐廳新增至必比登推介：BerkeleyNorth、ConejoNegro、GuruLukshmi和Rasa，總數增至23間。
卑詩10酒店獲頒米芝蓮鑰匙 最高榮譽全國僅兩間之一在溫島
位於卑詩省托菲諾(Tofino)的克拉闊特原生態度假中心(ClayoquotWildernessLodge)，是全國僅有兩間獲得3把米芝蓮鑰匙最高榮譽的酒店之一，另一處是紐芬蘭和拉布拉多海岸附近一座小島上的偏遠度假村。
【米芝蓮2023】12間多倫多有望摘星米芝蓮餐廳 你去過未？
備受推崇的《米芝蓮指南》本月宣布，將於2023年將12間多倫多餐廳納入指南，不過2023年的指南則將於9月27日發布，屆時將看到米芝蓮對多倫多美食界的認可。米芝蓮已經公佈了其名單中所有12間新餐廳的名稱，不過我們要等到9月份才能知道哪些是「必比登」（BibGourmand）推介，哪些摘米芝蓮星。
【多倫多唐人街搵食圖鑑（二）】媽媽餃子館 承傳奶奶原鄉情濃
【搵食圖鑑】「媽媽餃子館」（Mother’sDumplings）於2005年，由來自瀋陽的馮臻與丈夫一起創立，至今已有18年歷史。店鋪最初於休倫街（HuronStreet）的小角落開業，當時只有8張小桌；後來生意漸見起色，廳搬至現址經營。餐廳去年獲得多倫多米芝蓮指南（MichelinGuide）的推薦，成為不少本地洋人及華人顧客的朝聖地。
【現場直擊】夫妻檔經營多倫多角落小小炸雞店 為何獲米芝蓮推介？
【現場直擊】平民美食炸雞都可獲米芝蓮推介？各地食客視為飲食指標的米芝蓮指南早前於加拿大發行評級，除了有星級食府，亦有提供「必比登推介」（BibGourmand）的餐廳。今次小編前往了獲頒2022TorontoMICHELINBibGourmands唯一一間炸雞店，一嚐它的美味。
米芝蓮推介 多倫多七家最佳日本餐廳
多倫多在10月推出《米芝蓮指南》，公佈了多倫多七家最佳日本餐廳，當中包括獲得星級的餐廳。食品均為獨特及富有藝術感的賣相，並盡顯地道和季節性風味，但當然價格一點都不便宜啊。
【米芝蓮推介】專訪入圍新派中菜館R&D創辦人 21歲合夥開餐廳夢想奪星
2014年，Eric在加拿大MasterChef第一屆比賽中脫穎而出，被當時擔任評判的Alvin邀請到香港的米芝蓮餐廳工作，繼而展開了Eric的廚師之路。隨後，兩人便在多倫多創辦了R&D，當時Eric只得21歲。
【民間米芝蓮】多倫多人推薦6間應摘星餐廳
【餐廳指南】多倫多是首個獲米芝蓮評選及發行餐飲指南的加拿大城巿，共有13家餐廳上榜。2022年9月13日，米芝蓮終於公佈了星級食府的名單，另外亦列出其他獲得特別認可的食肆。
全球首家米芝蓮拉麵店創辦人突離世 傳貓咬傷致病店家否認
東京拉麵店「JapaneseSobaNoodles蔦」是全球第一家米芝蓮一星拉麵店，周五突傳出43歲的創辦人兼主廚大西祐貴離世。「蔦」透過粉絲專頁公告不幸消...