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想要排毒养颜护肝？这七样食物要多吃
肝脏是人体重要的排毒器官，要保养肝脏，中医推介多吃七种食物排毒，清除体内有害物质。木耳木耳含丰富的脑磷脂、葡萄糖、蛋白质、胶质、碳水化合物、纤维素、维他命B1、...
【健康Talk】西瓜茄红素比番茄多！4种营养助减磅降血压
提到夏天常见的水果，不少人都会想起清凉又消暑的西瓜。其实西瓜不但香甜多汁，可以补充水份，其茄红素含量亦比番茄多，而且它所含的营养对降血压、减磅和美肌等都很有帮助...
【健康Talk】海带白萝卜降胆固醇 5种食材护心血管好帮手
心脏病和心血管疾病患者愈来愈普遍，要维持心血管健康，可从饮食方面做起，保持摄取少量淀粉和少吃零食的习惯，亦可多吃以下5款食材，降胆固醇保护血管。1.海带：海带...
【健康Talk】中医推介护肝7宝 苦瓜青瓜排毒又养颜
肝脏是人体重要的排毒器官，当血液流过时，会将有毒物质过滤出来，通过化学反应或转化成无毒物质，或是分解使其随胆汁、尿液排出体外，从而保护身体避免受损。要保养肝脏，...
【健康Talk】转季避免湿疹复发3大注意 严选清爽保湿品杜绝家居霉菌
踏入春季，肌肤面对转季天气，特别容易出现过敏征状：除了干燥、红肿及脱皮，严重的更会令湿疹复发。如果本身患有异位性皮肤炎（俗称湿疹），在春季就更容易复发。所以，当...
【健康Talk】用餐后忌立刻活动宜放松身心 4招助排便畅顺
现代人生活节奏急速，饮食不定时，容易受便秘困扰。要肠道健康、排便顺畅，除了要多饮水和多吃蔬果外，亦可参考以下4个方法：1.吸收食物纤维：食物纤维可分为非水溶性...
【健康Talk】肉桂蓝莓抗氧香蕉提升快乐荷尔蒙 7大食材对抗疲劳
都市人长时间工作，可有想过经过一日辛劳后，吃一顿超值，又能令你消除疲劳的晚餐？大家不妨参考外国多位营养师提出的7个最强食材，为大家的每餐做出最强的能量补给！1...
减肥时越饿吃的越多？ 这几招可以在饥饿的时候不吃多
星岛资料图片据多伦多星报报道，提到减肥，人们很容易想到的是控制饮食，通过挨饿的方式降低卡路里的摄入。其实，饿肚子只能让你饥饿感更强更容易暴饮暴食，正确的方式应该...
【健康Talk】紫洋葱功效多抗炎抗氧化都得 点煮法先最好？
洋葱是日常生活中常见的蔬菜之一，常见的洋葱分为紫皮和黄皮两种，大家又是否知道两种有什么分别？哪一种营养又较高？黄皮洋葱含较高的胡萝卜素、维他命C，抗疲劳效果好。...
【健康Talk】妙用生姜！头痛晕浪等小病不药而愈
生姜有促进血液循环、刺激胃液分泌、预防感冒等功效，有中医师更推介了几种生姜治疗常见病的窍门，经常饮用亦有助预防疾病。1.生姜切片擦背治风寒咳嗽：将生姜切5至6...
【健康Talk】早餐宜最少两款食物 5补救方法助醒神
都市人工作、生活压力大，未必每晚都能好好休息，以致睡眠不足或者睡不好，惟翌日又再如常上班。若不想整日处于“游魂”状态，第二日早上就要设法补救，就等小妹分享几个醒...
【健康Talk】经常挨夜减免疫力 对身体5大危害你要知
许多人都知道早睡早起身体好，但其实不少人因为工作所需，要加入“挨夜”行列。专家指，挨夜是与自然规律相违背的行为，往往对人体健康有潜在危害。1.增加患肝病风险：...
【健康Talk】心情低落好烦躁 五大快乐食物解忧郁
当压力沉重、心情低落的时候，不少人会选择食甜品解压。不过有营养师指出，甜品虽然能令血糖快速上升，大脑瞬间充满能量，获取短暂快乐及活力，但当这些精制糖快速消化吸收...
【健康Talk】5种简单茶饮利尿排毒 缓解痛风预防关节炎
近年痛风有年轻化趋势，原因包括经常大鱼大肉，令体内尿酸过多并积聚引发所致。痛风不但会引起关节炎，更会增加肾脏发炎、糖尿病、心血管病等风险。所以要控制尿酸与痛风病...
【健康Talk】戒白饭淀粉质就会瘦？破除5大饮食迷思
饮食与人体健康息息相关，坊间有不少似是而非的“饮食小贴士”，教大家食得健康，但其实如果一旦吃错，无法留住养分，就会容易变得衰老，甚至染病。有中医解开饮食迷思，并...
【健康Talk】6款平又正Superfood 大人小朋友都啱吃
港人愈来愈注重健康，“超级食物（Superfood）”也愈来愈流行。但其实追求健康，并不一家要大洒金钱，有营养师就介绍常见的菠菜、番薯、牛油果等都是价钱相宜的S...
【健康Talk】斑点香蕉营养高含酵素倍增 助踢走肥胖水肿便秘问题
香蕉营养丰富，不少人挑选时都会拣选外表无瑕的，但原来黑点愈多、愈熟的香蕉营养价值更高、愈多酵素！不过，如果剥开蕉皮发现果肉也变黑色的话，就不要吃了，因为这代表果...
【健康Talk】春天预防病毒要护肠 补充益生元维他命E食咩好？
春天的气温逐渐回升，微生物尤其是病毒，就易于繁殖传播。故此要预防病毒，除了要注重家居、个人卫生外，亦要尽量平衡肠道细菌，以助维持免疫力。由于幼童容易受感染，家长...
【健康Talk】热柠水、炖橙预防感冒增抵抗力？营养师点评预防偏方
流感高峰期持续，不少大人及儿童都不幸“中招”，就算感冒初愈亦咳不断尾，坊间流传多个防感冒偏方，例如炖橙、热柠水等。究竟偏方是否奏效？热柠水流失维他命C美国注册营...
【健康Talk】有伤口不能吃豉油？ 补充4种营养有助加快愈合
相信不少人受伤后都有听过“有伤口不能吃豉油”的告诫，称因为伤口愈合期间吃豉油、朱古力等深色食物，新生的皮肤会变黑，并会留下疤痕。但有专家认为，有关说法并无科学根...