生活
初級大人必學！廚房紙巾忌亂用 專家揭3大錯誤用法 墊氣炸鍋恐釀成火災/食物黏紙屑
廚房紙巾吸水吸油超方便，但用錯地方隨時適得其反！有專家警告，廚房紙巾絕非萬能，有3大常見錯誤用法，其中鋪在氣炸鍋內吸油更隨時捲入發熱管引發火災。
劉偉宏又有新搞作 兩商場大改造 「海底撈」登陸溫哥華島
【星島綜合報道】曾計劃在海灣百貨（Hudson'sBay）多店原址開設百貨公司的華裔女富豪劉偉宏（RubyLiu）宣布，她在卑詩省擁有的其中兩個大型商場，原海灣百貨舖位的發展計劃將引入新商戶，除了購物外，還會加入具亞洲特色的美食、舞蹈及娛樂體驗。
【星島YouTube】列治文夜市最後一夜！星島帶你回味人氣美食
【星島特約記者方諾琳報道】風靡長達26年的列治文夜市將在2026年夏季結束營運，這座北美最大夜市之一、卑詩省最具代表性的夏日盛事，即將劃下句點。
美國女總裁玩AI穿上「美國湖」遊加拿大 觸發眾怒並收死亡威脅
這張照片最初由薩基諾市（Saginaw）「第一家庭信用社」（FamilyFirstCreditUnion）的行政總裁史密斯（JaneSmith）於9月11日發布，照片下方配文：「喜歡我們的衛衣嗎？不知道加拿大人會不會喜歡。」後面還加了個「哈哈」（lollol）。照片其後在網上瘋傳。
49歲黑人陳建州突發心肌梗塞敲響致命警號 醫生揭4大隱藏徵兆 83%年輕患者都中招？
心肌梗塞向來被視為老年人的專利，但這場突如其來的嚴重健康危機正逐漸年輕化，隨時會敲響致命警號。藝人「黑人」陳建州近日傳出突發急性心肌梗塞，緊急送往台大醫院搶救，經醫療團隊迅速施行心導管手術並成功安裝心臟支架後轉入ICU觀察。重症科醫生黃軒發文提醒大眾，許多年輕患者發病看似突然，背後其實是血管早已「沉默」受傷多年。
科技｜38克迷你滑鼠支援三種連接 TimeXplayer V2可遙距滑TikTok
[星島綜合報道]外出工作嫌傳統滑鼠太佔空間，Mivix推出迷你無線滑鼠TimeXplayerV2，機身只有一般滑鼠約一半大小，重量僅38克、厚13.5毫米，除了可當一般電腦滑鼠使用，更可化身手機遙控器，單手遙距控制TikTok等直向短片捲動，主打經常出差及流動工作的用戶。
深偽技術冒用醫生影音賣藥 卑詩首席衛生官為前列腺治療品「代言」
【星島綜合報道】新冠疫情期間，卑詩省卑詩首席衛生官亨利（BonnieHenry）因頻繁出席官方記者會，成為全加拿大最具公信力的公眾面孔之一。然而，這份得來不易的社會信任，近年卻淪為犯罪集團的牟利工具。
【消費情報】本周各大華人超市最新優惠出爐（9月18日起）
【消費情報】本周各大華人超市優惠清單已經出爐。詳情請瀏覽星島網與事事如意超市折扣頁面。此外，本周各大型雜貨店優惠清單亦已出爐，詳情可瀏覽雜貨折扣。以下為安省優惠清單，在全國範圍可能有部分貨品的價格略有不同，以官網標價為準。
【遺民歷奇61】每事問──羅娜與利頓華人歷史博物館
「子入大廟，每事問。」我首訪卑詩省利頓華人歷史博物館（LyttonChineseHistoryMuseum），即想起《論語．八佾》所記載的這段小故事。館長羅娜．范的篪（LornaFandrich；1952– ）也一盡地主之誼，特為嚮導，向我介紹展品之餘，更道出展區設計背後的構思。
水梨切開有啡色斑點 拆解「木栓化」非腐壞、無農藥 可否正常食用？
梨子近期當造，成為不少家庭的必備水果之一。不過，有消費者切梨後，發現果肉上出現啡色斑點，賣相不佳，啡色部位口感粗糙，甚至帶有苦味，擔心是否壞掉或殘留農藥。原來這類情況在梨子產季時有發生，又稱為「木栓化」，既非腐壞、也無藥物殘留。
29歲女星過勞心臟驟停成植物人！復健3年重返片場 拆解冠心病成因/高危族
畢業於北京電影學院、具備深厚芭蕾舞底子的29歲中國女星肖妍倪，過去是個不折不扣的工作狂。為了在競爭激烈的演藝圈站穩腳步，她連春節都不敢休息，每日全靠3到4杯黑咖啡強行提神。沒想到2021年9月拍戲返家後突發心臟驟停，搶救後因腦部缺血缺氧陷入植物人狀態，如日中天的事業被迫按下暫停鍵。
保健品禁忌｜鈣片忌與鐵劑同吃？營養師揭5大保健品相剋配搭組合 恐互相抵消削弱功效
每日吞一大包保健品，以為能延緩衰老、強健體魄？有營養師指出，保健品有5大相剋配搭組合，會讓成分在體內產生干擾，甚至互相抵消功效。
防癌食物｜防癌必吃紅蘿蔔？研究揭每星期吃足這份量 患癌風險即降20%
平價紅蘿蔔藏驚人防癌功效？有研究證實，每星期吃夠這份量，整體患癌風險即減20%，但若只吃β-胡蘿蔔素補充劑恐適得其反，甚至傷身。
男士注意！晨勃消失 = 心血管警號？中醫拆解3大健康風險 盡早檢查2項指數
對於一眾成年男性而言，早晨醒來時的生理反應往往被視為衡量「男性雄風」指標！當晨勃消失危機悄悄出現時，很多人只會當成單純「性能力」衰退，卻不知這可能是心血管警號。註冊中醫師胡佩珊近日（14日）拍片分享男性健康迷思，指出晨勃消失同時反映出血管、神經與荷爾蒙多方面的狀態。
荃灣中醫診所「溫提」 耐力運動前健脾祛濕 貼大字報引網友熱議！專家：脾胃與運動表現相關
社交平台近日熱傳一張照片，有網民經過荃灣一間中醫診所時，發現玻璃門貼出一張黃色大字報，寫上「做耐力運動前，宜健脾祛濕，提防泄瀉」。照片曝光後隨即引來網民瘋傳，不少人意會到診所並非單純作日常健康宣傳，而是緊貼日前在全球網絡掀起軒然大波的HYROX體能耐力賽失禁事件。註冊中醫師葉浩賢向《星島頭條》分享，脾胃功能的確與運動表現息息相關，當中原因是甚麼？
胡椒粉放煮食爐旁廚櫃/雪櫃超錯？專家教挑選香料與儲存方法 出現4狀況應立即丟棄
胡椒粉、咖哩粉順手放煮食爐旁，甚至放雪櫃保鮮，小心香料加速變壞兼發霉！有專家教挑選香料和儲存妙招，一旦出現這4種狀況，代表香氣已盡失應立即扔棄。
食物跌落地、3秒定律有用？專家：細菌即轉移、沖水都無用 1類食物跌落瓷磚最危險？
不少市民都有過這樣的經驗：食物不小心掉在地上，心中立刻默念「3秒定律」，趁細菌未「上身」前執起，沖一沖水便繼續食用。「3秒定律」（又稱為5秒定律）是真的嗎？
網傳「染色蔥」一抹即甩色？專家拆解：紙巾抹蔥極不科學 天然色素與不新鮮是關鍵｜健康專訪
近日社交媒體流傳影片及相片，有網民以紙巾擦拭蔥段，紙巾出現藍綠色液體，聲稱買到「染色蔥」，甚至指稱含有化學液體「硫酸銅」，事件引發大眾恐慌，「毒蔥」真的已滲入香港街市嗎？香港食品專業協會主席文嘉敏博士接受《星島頭條》專訪時表示，有關說法欠科學根據，呼籲公眾勿輕信未經證實的資訊，並教導正確清洗蔬菜的方法，確保食品安全。
早餐選擇｜30歲女改吃3款「神級食物」 三個月成功踢走脂肪肝兼勁減5公斤
一日之計在於晨，不少港人上班族為了趕時間，早餐隨便在便利店買個飯糰解決，卻不知這些高精緻澱粉正悄悄損害肝臟健康。基隆長庚醫院健檢中心主任錢政弘分享了一宗驚人病例，一名30多歲長期受輕度脂肪肝困擾的女上班族，在完全沒有運動亦無須刻意斷食的情況下，成功減走5公斤，連脂肪肝也消失！關鍵在於她將原本常吃的超商精緻早餐，巧妙更換為3種健康食物。