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組胺中毒｜吃三文魚吞拿魚忽略1事易中毒煮熟仍有毒 10種魚可致出疹心悸

2024年04月11日 18:00

吃魚、煮魚要留意！魚類煮熟後仍有食物中毒風險，恐怕是組胺作祟。有醫生表示，有些魚類含有較多組胺，處理三文魚、吞拿魚這些魚類時若忽略1情況，即使用高溫煮熟，仍然會有毒素存在。本港食安中心指出，有10種魚含有大量組氨酸，進食後容易引致中毒，出現心悸、出疹等症狀。另外，一種解凍海魚的方法也可能產生組胺！

Tim Hortons推春夏系列冰咖啡 Oreo碎鋪面勁吸引

2024年04月11日 17:13

為紀念TimHortonsIcedCapp推出25周年，TimHortons推出全新的CaramilkIcedCapp和從前極受歡迎的OreoDoubleStufIcedCapp。

福特汽車召回近3000輛SUV 涉行車時漏油恐釀火災

2024年04月11日 16:25

受影響車型包括2022至2023年BroncoSport和配備1.5L引擎的2022年Escape。福特汽車向《DailyHive》表示，涉事車輛出現汽油泄漏，有機會導致行車時起火。

【元首政要食堂】36年知名大酒樓今春將關門杜魯多致電慰問

2024年04月11日 13:26

【星島綜合報道】總理杜魯多也是常客、經營了36年的知名華人食肆滕王閣大酒樓(MandarinOgilvie)宣布將於今年春天關門。

日本銀座「NISSAN FORMULA E PARK」主題展體驗2.8秒破百米風速｜Formula E電動方程式賽車 Ariya NISM高性能電動車及古董Tama電動車聚首一堂

2024年04月11日 13:00

人們常以快如風來形容跑車的馳騁速度感。那麼，0-100km/h加速只需2.8秒到底有幾快?風速有多強?假如閣下現正身處日本東京旅遊和賞櫻，值得抽空前往位於銀座GinzaPlace的日產(Nissan)NissanCrossing品牌大型展廳，切身體驗迎風撲臉的激情快感。同時，還有機會近距離觀賞日產FormulaE電動方程式戰車、新款電動車及珍貴古董車。

【食物中毒】Mowi牌煙三文魚或受肉毒桿菌感染食物檢驗局促國民即刻丟棄產品

2024年04月11日 12:53

【星島綜合報道】加拿大食物檢驗局正調查Mowi牌煙三文魚，指可能受到肉毒桿菌感染。目前安省已召回Mowi旗下的冷熏挪威大西洋三文魚（cold-smokedNorwegianAtlanticSalmon）。

多倫多劇毒入侵植物正在開花快檢查你的後院

2024年04月11日 11:29

【星島綜合報道】這個春天，多倫多的養寵人士要注意了！該市警告說，一種常見但劇毒的入侵物種正在開花，它可能就潛伏在你的花園裡。

【最後機會！】STMG×MIRROR獨家有禮各大平台送MIRROR多倫多演唱會門票4張+全員親筆簽名海報10張

2024年04月11日 10:30

幫你送心聲給MIRROR12子兼贏12子親筆簽名演唱會海報！每個人都有不同方法表達仰慕，你又想用甚麼方式表達你對偶像的支持？

糖尿病症狀｜10個人有1個患糖尿病 25歲以下也中招？出現5情況風險高 50%機率會遺傳

2024年04月11日 10:00

糖尿病越來越常見，每10個人就有1個患上。未滿25歲也會患糖尿病？有台灣醫生分享病例指，曾有高中生患上一類糖尿病，遺傳給下一代的機率更高達50%。醫生表示，這與一般患者的症狀有異，若出現5大情況，須及早檢測及治療。

精明消費｜安格斯三角西冷$10.99、日式芝士蛋糕$12.99、芝士醬$3.99、豬扒肉 $1.91、三文魚 $9.99 各大超市精選推介（4月11日起）

2024年04月11日 09:05

【精明消費】三文魚含豐富的蛋白質（所有9種必需氨基酸），是包括Omega-3脂肪酸在內的健康脂肪，以及幾種必需維生素和礦物質的絕佳來源。多吃三文魚，可以降低血壓、三酸甘油酯和炎症來幫助維持心臟健康，從而降低患心血管疾病和心血管死亡率的風險。大家不妨每星期最少一餐，以三文魚為主菜。

更年期｜常吃白飯恐提早停經？研究：多吃2類食物更年期延後3年以上

2024年04月11日 06:00

更年期是不可避免的自然老化現象。不過，英國一項研究發現，若吃對食物可把更年期延後3年以上，甚至有助減肥及抗衰老！吃三文魚最有效？與此同時，研究人員亦發現，常吃2種食物卻可能會導致提早停經，呼籲減少攝取。

美國婦確診超罕見癌症化療折磨掉光頭髮後被告知從未得病

2024年04月10日 23:08

如果你被告知患上癌症，被化療煎熬過後才知道自己根本無病，究竟會是開心還是痛苦？美國德州一名女子就遇上這種經歷，而且她還要為化療支付高昂醫藥費，令她憤怒得無言。

豪華商務7人車現代Hyundai Staria Premium試駕│汽油私家車新版搭載3.5 V6引擎車價HK$488,800起

2024年04月10日 21:00

現代Hyundai汽車香港代理繼引入全新Staria客貨車版後，早前又加推針對商務市場的全新StariaMPV車系，一式兩款型號包括標準8座位版StariaWagon，以及今趟試駕的豪華7座位版StariaPremium，售價分別為HK$398,800起及HK$488,800起。

【佚民專欄】好書漂流大成功

2024年04月10日 21:00

【港人移加251/佚民專欄】上周六有幸參與由「好書漂流港」舉辦的中文書漂書活動，當日可謂人頭湧湧，由早上十一時活動開始後，整個朗豪坊二樓大堂幾乎擠得水泄不通，不少市民帶着一個個放滿書本的紙箱在入口處換取「換書券」，然後興致勃勃地入場開始搜羅心儀的書籍。一整天下來，看到不少家長帶同子女進場一起，想不到這活動竟能成為一個親子好去處。