【陈倩扬游华埠/有片】细味多伦多唐人街 四间特色食肆天光食到天黑
【多伦多唐人街揾食图鉴】2008 年香港小姐亚军艺人陈倩扬(Skye),近年移居多伦多,今次带我们游走百年历史的中区华埠,寻找这里的美食。在Skye介绍下,不乏唐人街老牌中式餐馆、港式传统美食、越南料理、东南亚混合料理等餐厅选择。
第一站:香岛中西点心
多伦多唐人街“香岛中西点心”(Hong Kong Island Dim Sum House)是一家港式饼店,具有10 多年历史。它的前身为“香岛西饼”(Hong Kong Island Bakery),原址位于336 Spadina Ave。2020 年,由于逾30 年历史的港式饼家“富丽华饼店”(Furama Cake & Dessert Garden)不敌疫情带来严峻的生意打击,宣布结业;“香岛西饼”由此改搬舖位至现址,发展多元化港式美食。
除了饼点,店舖还售卖数十款传统点心,包括虾饺、烧卖、牛肉球和肠粉等,也有云吞面、牛腩汤面和皮蛋瘦肉粥等传统港式美食。价廉物美的选择,吸引街坊多年支持,是他们光顾早点及午膳的热点。
香岛中西点心
地址︰492 Dundas St W, Toronto, ON M5T 1G9
电话︰647-344-2888
营业时间︰上午8时至晚上8时
第二站:妈妈饺子馆
“妈妈饺子馆”(Mother’s Dumplings)于2005年,由来自沈阳的冯臻与丈夫一起创立,至今已有18 年历史。店铺最初于休伦街(Huron Street)的小角落开业,当时只有8 张小桌;后来生意渐见起色,厅搬至现址经营。餐厅去年获得多伦多米芝莲指南(Michelin Guide)的推荐,成为不少本地洋人及华人顾客的朝圣地。
妈妈饺子馆
地址︰421 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G6
电话︰416-217-2008
营业时间︰上午11时30分至晚上9时15分
第三站:椰椰泰
“椰椰泰”(Yeah Yeah Thai)是一间主打泰式与港式混合料理的茶餐厅,于今年4 月新开张。创办人之一Marco 表示,自己来自台湾,但餐厅背后拥有一个团队,包括来自泰国的联合创办人,而自己与朋友亦曾经营台式混合料理、茶餐厅等,彼此均对食物感兴趣和喜欢钻研美食,于是决定合办一间泰式与港式混合料理的餐厅。
椰椰泰
地址︰382 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G5
电话︰416-591-8882
营业时间︰中午12时至晚上11时
第四站:龙笙栈
踏入深夜时分,“龙笙栈”(Rol San Restaurant)门外仍亮着霓虹灯,吸引午夜洋人食客。不说不知,原来它是一家港式餐厅,主打传统点心小吃、镬气小炒;由1994 年开业至今,餐厅已有25 年历史。店铺是以家庭形式经营,历年来,它深受街坊喜爱,精致的点心似乎是必然品尝的早点。
龙笙栈
地址︰388 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G5
电话︰416-977-1128
营业时间︰上午10时至凌晨12时(星期五、六︰上午10时至凌晨3时)
文:何逸蓓
图:何广畅
【多伦多唐人街揾食图鉴】
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