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【現場直擊】《都市巨聲2024》終極一戰 冠軍誕生「北美陳奕迅」奪皇者寶座

【現場直擊】《星島A1中文電台》主辦的《都市巨聲2024總決賽》於上周六(12月14日)假萬民劇院盛大舉行,12位參賽者在舞台上展開最後對決,角逐冠軍寶座。當晚經過兩個回合的比賽,來自「活力澎湃組」的LeonMan憑出色表現,最後在觀眾投票脫穎而出,奪得全場總冠軍。

【現場直擊】跟酒樓名師學做月餅 大廚樂哥中秋教做餅4大要訣 糖漿要提前一年製作 月餅「回油」先好食?

【現場直擊】在加拿大,每逢中秋節不同酒樓都會推出自家製的月餅,今年中秋,為了學習如何製作月餅,記者拜訪了名粵軒點心師傅樂哥。除了傳授做餅秘笈,樂哥更分享了他多年在廚房的豐富經歷和對工作的熱情。

【STMG直擊/有片】多倫多國際影展2024開幕紅地毯直擊 笑匠Ben Stiller主演《Nutcrackers》打頭陣 鄒至蕙街景短裙look亮相

【現場直擊】為期十一日的加拿大年度盛事,多倫多國際影展(TIFF)2024於周四(5日)正式開幕,各界都期待看到來自世界各地的電影明星和演員。今年,《Nutcrackers》被選為影展的開幕電影。

【影星雲集多倫多】電影《今天應該很高興》正式開拍 譚耀文《踏血尋梅》後再與蝦頭合作 黃秋生、鮑姐隨後加入

【現場直擊】由徐寶華監製,在多倫多取景拍攝的電影《FinchandMidland》(電影中文名:《今天應該很高興》)於昨日(28日)早上舉行開鏡拜神儀式。一眾演員包括譚耀文、蝦頭(楊詩敏)和《星島A1中文電台》的三位主持劉建民(阿牛)、康翠瑩及陳倩揚等人均有出席。電影更邀得影帝黃秋生和影后鮑起靜參與拍攝,將於稍後日子陸續到達多倫多。

【CCU醫】日常都市病痛全面睇 坐office常患肩頸膊痛 脊醫教你紓緩痛症及預防方法

片中,Dr.Wong提供了許多實用的建議,從調整工作環境到注意日常姿勢,有助更有效地預防和紓緩這些痛症。此外,她還強調適當的運動和均衡飲食對於脊骨健康的重要性,指出游泳及攝取葡萄糖胺,都是維持脊骨健康的關鍵。

【區區有飯堂】萬錦廣場2間超長龍人氣燒味舖鬥足20年 街坊撐邊間?記者出動「私伙嘢」試食大比拼

萬錦市作為主要華人聚居地之一,萬錦廣場當然不乏亞洲美食,環繞廣場有不少餐廳,而廣場內的美食廣場有逾20間餐廳選擇,且消費門檻較低,一餐飯大概$8至$10便有交易;論環境而言,座位間隔寬闊,座位數量亦較多,即使午飯時間人流高峰亦很快可以找到位置;位置方面,由於附近較多餐廳並設有大型超市,撞正繁忙時段人流較多,通常都要花一段時間找車位泊車。

【現場直擊】名人慈善籃球賽眾星雲集!劉思慕寄語新移民「不要失去對自己身份的自豪感」林書豪鼓勵放膽去嘗試

【現場直擊】CCYAA2024名人慈善籃球賽於上周六(13日)在多倫多馬塔米體育中心舉行,集結近30位名人及運動員,包括多名來自影視、籃球及網絡界,取得非凡成就的亞裔美國及加拿大人,共同慶祝和宣揚亞洲文化。

【現場直擊】抗通脹省錢恩物?士嘉堡飯堂時光倒流價 6款$5.99碟頭飯多到滿瀉包例湯飲品

【抗通脹之選】在多倫多,高昂的飲食費用經常成為市民的困擾。然而,誰能想到只需5.99元便能享用一份美味的套餐呢?今天,CCUE向大家介紹一個令人驚喜的地方——SilverStarFoodCourt內的紅樹林私房菜。

加國人在野(三)︱加國露營必備個人物品清單 提防蜱蟲必備驅蟲噴霧隨時救命!

【加國人在野】露營需要準備的物品比想像中多,缺少任何一樣都會非常不方便。上次多倫多露營達人Teddy已經教了我們如何準備營具,這一集將講解如何準備個人物品。除了拆解背包內的物品,還會先了解露營時的穿衣技巧。

【現場直擊】台灣殿堂級歌手組合遠道而來 多倫多首個台灣音樂節逼爆賴士民廣場 6小時大唱大跳大玩音樂祭!

這次活動的最大亮點,一定是第三天的「愛之日常音樂節」,音樂節請來台灣頂尖歌手,連續6小時為觀眾帶來震撼的音樂盛宴。演出陣容包括Crispy脆樂團、洪佩瑜、恐龍的皮、HUSH、萬芳、郭蘅祈、黃韻玲、陳建騏。不止為觀眾帶來近年大熱歌曲,更演唱多首經典金曲,無論甚麼年紀,都總有幾首能跟着唱。

【現場直擊】全城最抵點心優惠?早茶大中小點一律$3.98冇偷工減料 黎太讚百花雙寶、叉燒酥用料好盅頭飯份量足

【多倫多早餐逐間試】在大多倫多地區,有許多中式飲茶吃點心的好去處。CCUE記者草步子今次找來黎太到「利嘉盛」喝早茶,享受了一頓豐富早茶。利嘉盛逢星期一至五,只要在11點半之前以現金結帳,便可享受大、中、小點心一律定價為$3.98的優惠,價格相當實惠,茶樓也聲稱是「全城最抵點心優惠」。

【現場直擊/有片】超人氣漢堡包店Shake Shack登陸加拿大 首日開幕試食加國限定餐點

加拿大ShakeShack餐單跟美國的大同小異,都有牛肉漢堡、雞肉漢堡、熱狗及薯條等。值得一提的是,加拿大ShakeShack的漢堡扒是100%採用加拿大安格斯牛。記者嚐了招牌單層ShakeBurger($8.49),牛肉味濃,但偏乾身。

【現場直擊】日落星空下的城堡花園音樂會 Casa Loma仲夏夜浪漫風情

【現場直擊】來到多倫多短暫的夏天,當然要把握時間進行戶外活動!但是怕曬,又懶得動?那卡薩羅馬城堡(CasaLoma)的花園交響樂音樂會絕對是個好選擇。你可以一邊感受夏日晚風,一邊享受由卡薩羅馬交響樂團帶來的音樂盛典,更有美酒佳餚陪襯,無論是和家人、朋友或戀人一起共度都非常適合。

【現場直擊】試食士嘉堡新開港式西餐廳早餐 爆汁鬆軟吉列厚豬扒一試難忘 班尼迪蛋完美生熟度考功夫

【多倫多早餐逐間試】CCUE記者草步子和Kaylie相約一起吃早餐,今次來到士嘉堡一家主打西式早餐但提供港式飲品選擇的新餐廳389Cozy。餐廳的菜單豐富多樣,從傳統的班尼迪蛋、三文魚炒蛋多士,到吉列豬扒韓式辛辣麵,皆能滿足不同口味的需求。

【現場直擊】經典鹹甜組合油炸鬼配豆漿 蛋餅足料啖啖肉多到滿瀉 「爆裂」茶葉蛋殼夠入味

【多倫多早餐逐間試】想在多倫多吃早餐,隨處可見港式茶餐廳選擇很多。今次記者草步子和Lily決定轉換口味,放眼中式美食,品嚐一番油條配豆漿、茶葉蛋、肉包和蛋捲的味道。

【杯麵大比拼】加拿大超市買到!比較8地杯麵味道、麵質、份量 最好食是哪一個?

【杯麵大比拼】在快節奏的現代生活中,杯麵成為了許多人的「速食」選擇。在加拿大各大超市的貨架上,有着各式各樣的杯麵,每款都有其獨特的特色和風味,究竟哪一款最受歡迎呢?記者捜羅了八款杯麵分別來自中國、香港、台灣、日本、韓國、泰國、印尼和美國的杯麵,逐一比較和以評分排名。

【有片 / 後台專訪】Bob林盛斌多倫多棟篤笑觀眾互動爆笑連場 歐美站獨有驚喜演出 Bob:我畀自己0分

【專訪】由香港藝人林盛斌(BobLam)自行編寫和表演的「TheBobfather」棟篤笑過去兩年在香港和其他城市演出,包括馬來西亞、倫敦、荷蘭和澳門等地,終於來到加拿大,多倫多站於4月21日下午五時在JohnBassettTheatre上演。加拿大已超過20多年未有廣東話棟篤笑演出,因此本地廣東話觀眾對這場表演十分期待。

【現場直擊】多倫多點心師傅即場示範包雞扎、真魚翅包魚翅餃 設宴還原18款經典酒樓懷舊點心

【C家覓食】懷舊點心是香港飲食文化的一部分,承載了每代人的味蕾記憶,總能夠觸動人的情感和回憶,懷念昔日過去的生活時光。在多倫多的酒樓裡,儘管有眾多美食,但要數到經典的點心如雞扎、魚翅餃、乾蒸牛肉燒賣、黃金糯米包等,就不是那麼容易見到。點心的製作過程需要耐心和技巧,但一旦製作完成,就能展現出其獨特的美味和口感。

【現場直擊】萬好冰室Fairview Mall新店試食 老闆濠哥分享黯然銷魂豬油撈飯最佳食法 咖喱牛腩飯秘方源自廟街?

【現場直擊】位於萬錦市的萬好冰室最近在FairviewMall開設了新分店。這次選址在商場內,店主濠哥表示,他的初衷是想將香港飲食文化帶到主流社會,令洋人食客都可以品嚐港式美食。

【現場直擊】《七月返歸》多倫多傳媒放映場先睹「驚」喜 MIRROR江𤒹生演繹新香港鬼故事

《七月返歸》由香港新晉導演謝家祺執導與編劇,他本來是著名網絡作家,並且一直是個「恐怖片迷」,今次就藉著執導《七月返歸》的機會,講述他想講的故事:「以恐怖片的方式來表達當下的恐懼,講述屬於這個時代的故事。」《七月返歸》的演員陣容易令人相當期待,由香港天團MIRROR成員江𤒹生擔大旗,夥拍華裔荷李活女演員白靈、金像獎影帝太保,一同炮製這齣「新香港鬼故事」。