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精明消费｜有藤番茄$0.88、猪背排骨 $2.99、紫菜一箱$9.99、安格斯牛排骨$12.99 黎太精选各大超市flyer优惠（4月18日起）
各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱，究竟Flyer上的食物是否真的抵买？作为精明消费者，最好“悭得一蚊得一蚊”，CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太，每星期帮大家选出当期最优惠食材，并提供烹调方法建议，务求悭到尽！
【现场直击】多伦多点心师傅即场示范包鸡扎、真鱼翅包鱼翅饺 设宴还原18款经典酒楼怀旧点心
【C家觅食】怀旧点心是香港饮食文化的一部分，承载了每代人的味蕾记忆，总能够触动人的情感和回忆，怀念昔日过去的生活时光。在多伦多的酒楼里，尽管有众多美食，但要数到经典的点心如鸡扎、鱼翅饺、干蒸牛肉烧卖、黄金糯米包等，就不是那么容易见到。点心的制作过程需要耐心和技巧，但一旦制作完成，就能展现出其独特的美味和口感。
【黎太食谱】手指酱汁都不放过 韩式炆牛排骨啖啖浓郁
【黎太食谱】“韩式炆牛排骨”是一道韩国人很喜欢的菜肴，惹味而煮法简单，加入红苹果和洋葱煮成的酱汁，味道很搭。你可以用手拿着牛排骨品尝，咬出啖啖浓郁好味的牛肉，但之后你会连手指上黏住的酱汁也不放过，因为实在太滋味了。
【多伦多宵夜2024】精选7间中餐深夜食堂24小时食不停 饮夜茶、任食龙虾打边炉 华埠/士嘉堡/万锦/北约克宵夜推介
【多伦多最强宵夜特集】为何深夜总是饿？无论夜饭食得多饱，深夜时分总是会饿......冬日过去，天气回暖，晚上可以走远一点医肚饿。CCUE为大家搜罗了多伦多各区华人中餐馆宵夜好去处，总有一间在你附近。
精明消费｜安格斯三角西冷$10.99、日式干酪蛋糕$12.99、干酪酱$3.99、猪扒肉 $1.91、三文鱼 $9.99 各大超市精选推介（4月11日起）
【精明消费】三文鱼含丰富的蛋白质（所有9种必需氨基酸），是包括Omega-3脂肪酸在内的健康脂肪，以及几种必需维生素和矿物质的绝佳来源。多吃三文鱼，可以降低血压、三酸甘油酯和炎症来帮助维持心脏健康，从而降低患心血管疾病和心血管死亡率的风险。大家不妨每星期最少一餐，以三文鱼为主菜。
为何深夜总是饿！温哥华最强宵夜特集2024【打冷和菜篇】
【温哥华最强宵夜特集2024】无论夜饭食得多饱，深夜时分总是会饿......冬日过去，天气回暖，晚上可以走远一点医肚饿。《星岛头条》为大家搜罗了加国东西两岸，各区华人餐馆宵夜好去处，总有一间在你附近。
【非常人物】出生温哥华厨师世家15岁立志名扬四海 前W酒店年轻总厨闯多伦多自立门户
数年前，Keith决定挑战自己，独自从家乡温哥华远赴多伦多。在这个陌生的城市，他首先加入万豪酒店旗下的DeltaHotels，后来更转到多伦多W酒店担任行政总厨。这些年的厨师生涯让他不断磨炼自己的厨艺技巧，也为他人生增添了色彩。
【黎太食谱】材料简单考功夫 冰花炖蛋
【黎太食谱】“冰花炖蛋”是传统的中式甜品，材料简单，加上蛋和牛奶的份量比例适中，以及蒸的时间掌握正确，就可以做到一碗滑溜溜的炖蛋。冬天的晚上，在家享用完一碗热呼呼的甜品，之后走入被窝睡觉，真是人生一乐事。当你学会这个做法，寒冷的天气，你还会出街吃甜品吗？
【沟出新口味】麦当劳推出限时混合新产品 苹果批×麦旋风、鱼柳包×双层汉堡、泰式甜辣酱×鸡肉汉堡激发味蕾新体验
除了美食外，麦当劳还与LilYachty合作，LilYachty创作以1989年麦当劳主题曲的混音版本。于满地可出生的多乐器演奏家MikeClay也制作了这首歌曲的法语混音版。
精明消费｜三文鱼$2.99、洗洁精$1.89、猪扒$2.99、牛油$4.79、朱古力奶$0.99、牛肉碎$3.68、厨纸6卷$11.99 各大超市精选推介（4月4日起）
各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱，究竟Flyer上的食物是否真的抵买？作为精明消费者，最好“悭得一蚊得一蚊”，CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太，每星期帮大家选出当期最优惠食材，并提供烹调方法建议，务求悭到尽！
【现场直击】万好冰室Fairview Mall新店试食 老板濠哥分享黯然销魂猪油捞饭最佳食法 咖喱牛腩饭秘方源自庙街？
【现场直击】位于万锦市的万好冰室最近在FairviewMall开设了新分店。这次选址在商场内，店主濠哥表示，他的初衷是想将香港饮食文化带到主流社会，令洋人食客都可以品尝港式美食。
【黎太食谱】4种调味料快速准备 简易烤去骨羊腿
【黎太食谱】这款“烤去骨羊腿”是用迷迭香、柠檬汁、第戎芥末和蒜粉等调味料醃制而成，是复活节很受欢迎的菜式。这个简单的食谱，醃料种类不多，准备时间很短，但味道很好。最适合一家人或与朋友共聚时作主菜，配上蔬菜，就可以享用到一顿丰富的晚餐。你还可以考虑提前一天醃制羊肉，放回冰箱冷藏，令醃料渗入肉内更美味。但建议在烤焗前约2小时，将羊肉从冰箱中取出，回温后才作烹煮，这样才得到最佳的效果。
精明消费｜三文鱼柳$8.98、牛肋扒$6.88、西冷牛扒$12.99、K-Cup咖啡胶囊$25.99一盒 各大超市精选推介（3月28日起）
【精明消费】今期各大超市都有很多可以储存的减价食物，大家不妨考虑拨出十元八块，购买一些食物作捐赠，你的十元八块随时可以帮到数家人。当然损赠越多越好，欢迎购买后送到以下的地址。
【现场直击】试食万锦泰国火锅店过江龙 冬荫公汤底、泰式酱料口感丰富 剥虾壳服务懒人最爱
今次来到万锦市的“集渔”是泰国本土品牌，于1998年在布吉岛创立，现在终于来到加拿大多伦多开设分店。这家店以其特色海鲜火锅闻名，火锅汤底的选择包括如冬荫功锅、泰式椰香锅和番茄锅。此外，店内也提供单人小锅的选择，每人一锅，可自行烹饪，更能享受个人化的用餐乐趣。
【黎太食谱】营养食材美味大变身 —— 椰菜煎饼
【黎太食谱】要令孩子多吃蔬菜？可以尝试改变烹调的方法，今期同大家分享的食谱是“椰菜煎饼”。只要把蔬菜切成幼丝，混入鸡蛋和粟粉内，煎香成饼形，这样令食物的卖相更吸引，入口更容易。大家也可以考虑用这煮法，煎成细小块，早餐做三文治也可以。
【开箱有片】实测“Too good to go”5间人气餐厅超市 Pizza、面包、咖啡店$5.99一大袋食物有什么？
【现场直击】加拿大百物腾贵，食物银行也供不应求，今日介绍的流动应用程式“TooGoodToGo”，可以用一个很低的价钱买到大份量食物，同时也可以减少浪费，为地球出一分力。它的运作很简单，就是把商家剩余的食物，以便宜的价格售出。欲购买的人，只要用手机按几下付款，再于商家指定时间到店内取货即可。
【黎太食谱】腊肉飘香 粒粒分明“生炒糯米饭”
【黎太食谱】冬天虽然到尾声，不过仍有几日寒冷日子，这时候最想食一碗“生炒糯米饭”，是暖胃最佳之选。虽然生炒方法需要技巧和时间，但当你煮出一碗软糯，又粒粒分明的糯米饭，完成后的确满足感大增。趁著寒冷天气未过，今晚不妨煮生炒糯米饭，有御寒和补气益血功效。
精明消费｜30只大蛋$7.99、盐醃牛腩$5.99、芒果$6.77一箱、8公斤雄鸡米$13.99 各大超市精选推介（3月14日起）
【精明消费】如果大家会在家做面包，今期有特价$3.97一樽酵母，切忽错过。生活忙碌，大家可以考虑快煮“碟头餐”，例如“菠萝鸡粒炒饭”，适逢今期超市有菠萝、鸡胸肉、大白鸡蛋和茉莉香米都减价。又或者“酱汁鸡肉意大利粉”，用意粉酱之外，也可以用金宝奶油汤作酱汁。今期到超市买𩠌之余，不妨买些鲜花放置室内，可以美化家居，更可以提升心情。
日专家大赞生鸡蛋1神秘部位 调查指4成人会挑走！营养价值媲美燕窝+有助增强免疫系统
打开鸡蛋后，除了见到蛋黄和透白的蛋白，如果发现有一条条的白色条状物体，你会如何处理？有日本专家指出，鸡蛋内的白色条状物体其实是鸡蛋系带，主要功能是固定鸡蛋位置，同时令蛋黄不易被冲击弄破，更拥有媲美燕窝的营养价值，建议大家最好一并进食！
【现场直击】北约克“泰式茶餐厅”香港口味融合泰国菜 冬荫公意大利炖饭、咖喱啫啫鸡煲、青咖喱铁板扒餐一试难忘
【C家觅食】泰国菜食得多，茶餐厅也不少，“泰式茶餐厅”又试过未？位于北约克的一间新派泰式茶餐厅，装潢充满泰国风情，同时融入了港式茶餐厅和中文字样的装饰，倍感亲切。