高慧然-专栏

【高慧然专栏】吃不起面包

中国的面包越卖越贵,长沙一项调查发现,一般面包店多数面包价格集中在十至二十元之间,一些网红店的面包价格则高达三十元左右,很多人大叹吃不起面包。

【高慧然专栏】好枧难求

冷制手工枧与大批量机制的非冷凝枧,最大的分别是后者为了加快凝固速度,用高温令油脂挥发,使用后皮肤会变得干燥,亦无护肤润肤作用。所以在一般人印象中,“番枧”就是用了以后皮肤会干的东西,而且很廉价。

【高慧然专栏】我爱手工枧

有一次我无意中买了一块当地出产的手工枧,纯粹是喜欢薰衣草的香味才买的。用它洗手后,感觉皮肤滋润了很多,由此对手工枧产生了兴趣。这才知道手工枧的主要成分是昂贵的植物油,包括橄榄油、椰子油及棕榈油等等,滋养之余,亦有洁肤功效,使用之后,甘油成分在皮肤外形成薄薄的保护层,能够帮助皮肤保湿。

【高慧然专栏】独活女子

由江口德子主演的日剧《独活女子的推荐》颇受欢迎,不经不觉已经拍到第四辑了,更走出日本,去台湾取景。可见该剧不仅打动日本人,也令亚洲地区其他地方的观众产生共鸣。

【高慧然专栏】一个瑜伽教练的故事(下)

C的追随者是一群狂热的瑜伽爱好者,包括肌肉力量强劲并拥有非常好的平衡能力的健身教练、持续练了六年瑜伽的消防员、退役的体操运动员等等。在这群学生中,我是接触瑜伽资历最浅的人,而且也是体能最弱的人。

【高慧然专栏】一个瑜伽教练的故事(上)

就叫她C吧,C是我迄今为止遇过的最出色的瑜伽人,她身材矮小,就算以东南亚人的标准来衡量,她仍属矮瘦一族,但她有令人惊叹的身材,骨骼匀称,那些覆蓋着骨骼的肌肉一块一块,充满了力量美。

【高慧然专栏】活到120岁

很多有钱人试图将人类寿命延长,PayPal联合创办人PeterThiel、Google联合创办人LarryPage和SergeyBrin,以及Amazon创办人JeffBezos都曾投资于试图延长人类寿命和健康寿命的公司,且在这些公司的创建过程中,发挥不容小觑的影响力。

【高慧然专栏】记忆中的味道

石硖尾有一间卖两𩠌饭的小食肆,早前接待了一位味觉记忆特别好的女客人。女客人连续两天点食了咖喱牛腩饭之后,发现第二天的咖喱牛腩跟前一天的味道不完全一致,于是向厨房投诉。小食肆的厨师不可能拥有GordonRamsay那样的味蕾,对食材、调味、时间、温度之间的微妙关系亦无研究,所以无法给予女客人满意的答复。执着的女客人转而向食环署投诉,而食环署还真的派出卫生督察去食肆调查。

【高慧然专栏】一键厨师

我相信蒸焗炉还能代替我几个月前才购买的舒肥机,因为我发现它的最低温度可以调低到华氏一百一十度,我打算过几天试试舒肥鸡胸。

【高慧然专栏】厨房新宠

第二天正好是星期天,新玩具到手,星期天几乎一整天都埋头在厨房玩,试蒸焗炉的各种功能。世上竟有这么好玩的东西!我很震惊我居然一直没有留意到它,也太孤陋寡闻了。

【高慧然专栏】我眼中的加拿大人

我眼中的加拿大人普遍友善,乐于助人。比如我前几天买了十包猫砂,每包四十磅,当我用大推车推着四百磅货物去停车场时,有个中年男士截停了我,帮我把推车推到我的车尾。

【高慧然专栏】善良的力量

昨天我遇到一个善良的陌生人,真正感受到善良的力量,不但让我的心暖暖的,还让我得到正能量,期望自己能把善意传达开去,感染其他人。老实说这些字句我以前会觉得老套,但那真是我当下的感受。

【高慧然专栏】茶餐厅与热奶茶

网络频道MM介绍了一个有趣的日本人,因为第一次旅行来香港时,爱上茶餐厅,放弃了在日本的稳定工作,移居到香港,住深水埗一百呎㓥房,自学广东话,吃遍不同的茶餐厅,这样的日子已经持续了十年,Akira亦已取得香港永久身份证。

【高慧然专栏】北美冬季生活

冬天,这也是加拿大卡加利路边常见现象。当车子陷入雪中,有时候完全没有办法离开。若所在位置影响其他道路使用者,司机就得召拖车把车子拖离。但天气恶劣的日子,交通意外特别多,拖车供不应求。陷在雪地的车子,或者交通意外损毁后无法启动的车子,孤零零在雪地等拖车很寻常,有的一等就是两三天。

【高慧然专栏】下雪了

上个星期加拿大卡加利下了入冬以来第一场雪,一日发生一百多宗交通意外。我本来要去上瑜伽课,车开到屋苑出口处,见到大量警车及消防车。一辆私家车撞进了屋苑门外漂亮的种植区,车头撞上一棵大树的树干,车前身尽毁,车内安全气囊打开了,救护员正在协助司机离开车厢。

【高慧然专栏】维多利亚的新模特

继去年2月唐氏综合症模特吉劳现身内衣品牌维多利亚的秘密(Victoria'sSecret)的宣传广告之后,事隔不到两年,维多利亚又有新搞作,以“残缺美”为标准,邀请了肢体残缺的模特为品牌做宣传。

【高慧然专栏】谁更有恶意?

有个名叫Rayntun的女人,在2019年参加举重协会举办的比赛,获得亚军。冠军得奖者是个高大魁梧、满脸浓须的跨性别人士:一个自认为女人,但生理构造为男人的人。从2019年开始,Rayntun一直向举重协会投诉,她希望在公平的制度下竞争。为了向举重协会施压,Rayntun甚至向传媒求助。2023年9月,举重协会在回应传媒查询时表示,不会改变现有规则。

【高慧然专栏】女厕内的男人(下)

扫完我的背脊,埃及女同学马上找了一个日本女同学,两个人头挨着头说话,从她们诡密而不安的表情,不难猜测她们在说什么。

【高慧然专栏】女厕内的男人(上)

昨天去俱乐部上健身课,在更衣室内的厕所,见到一个看起来像男人一样的人。因为不能确定他/她的性别,我后来偷偷地从不同角度窥望他/她,虽然他/她穿着密密实实的衣裤,怎么看,我都觉得那是个男人。