高慧然-專欄
【高慧然專欄】讓貓咪吃齋
那些家庭把貓狗視作家庭成員,這一點值得尊重。可是家庭成員也有選擇自己的宗教的自由,甚至有不選擇任何宗教的自由。因為自己是素食主義者,所以強逼年幼的孩子做素食主義者,強逼貓狗吃素食,不只是違背道德,更是違背科學,違背動物天性的吧?
【高慧然專欄】有錢就是任性
今屆世界盃足球賽開鑼不久,主辦國卡塔爾便打破數項紀錄,成為有史以來最弱的主辦國。這些紀錄包括「史上首隊主辦國得分為零」、「史上首隊主辦國最少入球(三場比賽入球數字為一)」、「史上得失球最差主辦國(負六)」、「史上首支三戰皆敗主辦國」、「史上最快出局主辦國」……
【高慧然專欄】紅燒肉
這時,可以將肉撥向四周,中間位留油,放入薑片努力炒,再倒入冰糖炒,冰糖炒融後,顏色變深,這時加入熱水,赤紅色的糖色包裹住每一塊肉塊,顏色誘人。灒入紹興酒,加入生抽、蠔油,少許老抽調色,重新煮滾後,轉小火慢慢燜,燜到自己喜歡的口感即可。
【高慧然專欄】一年一會
剛過去的星期四,是美國的感恩節,這天,辛頓(JamalHinton)照樣應他的「祖母」鄧契(WandaDench)所約,和她共享感恩節晚餐。自二○一六年的那個感恩節起,這已經是這對非親非故的「婆孫」連續第七次在一起共度感恩節了。
【高慧然專欄】冷手執個熱煎堆
日本重新開放後,大批「餓日族」馬上「回鄉」。有朋友上星期剛從卡加利出發往東京,原本以為機票很貴,原來不是,她買的「兩國遊」來回機票,一個星期在日本逗留,另一個星期在新加坡逗留,從卡加利出發,經溫哥華去東京,再由東京去新加坡,回程由新加坡經溫哥華返回卡加利,票價總共才八百加元。這價格,很可能比疫情前的廉價機票更實惠。
【高慧然專欄】運動與美食
我發現一個很有趣的現象,只要我在網絡放一些食物相片,尤其是「致肥」食物,很多人就會留言安慰我說:「平時做運動那麼辛苦,偶爾吃這些應該不用太擔心。」「可以吃這麼多又美味又邪惡的食物,做運動再辛苦也值得啊。」「這就是你做運動的動力啊!」「做運動就是為了可以享受美食!」……
【高慧然專欄】日本球迷
日本足球隊在今屆世界盃首戰告捷,竟然反贏四次捧盃的德國隊,日本隊的成績固然令人讚歎,現場日本球迷的表現更是舉世矚目,相信今屆世界盃無論日本隊能走到多遠,日本這個國家必定令全世界球迷印象深刻。
【高慧然專欄】牀墊
這幾天八卦新聞最紅的主角應該非「牀墊」莫屬。牀墊,睡覺時牀架與人體之間的那一層墊,香港人叫它「牀褥」。如果每個人每天能確保八小時睡眠的話,那麼,人生中三分一的時間確實是在牀褥上面度過的。所以,牀褥是很重要的家居用品。
【高慧然專欄】雪菜.酸菜.鹹酸菜
很喜歡吃雪菜肉絲米,以前在香港,家中雪櫃常常放着一盒雪菜炒肉絲,想吃米粉的時候就放幾勺下去;想吃飯,就用它來撈飯。把雪菜肉絲倒入水中煮開,切一盒豆腐丁下去,就能變成美味的雪菜肉絲豆腐羹。
【高慧然專欄】希望老公有外遇
我不認識她,純粹看文字解讀,在她把私事放上網絡之前,她顯然跟教友們傾訴過了,也表達了想離婚的念頭,而且她非常信賴她的教友,所以,當教會的教友反對她離婚後,她不敢不服從。
【高慧然專欄】盧吉道困局
一架七人車被困盧吉道,進退兩難。司機多番突圍不果,車子遍體鱗傷,外人看了亦心疼。最後司機不得不報警求助,在被困接近一天後,司機、義工、警員及路政署人員同時到場,用了大約三個小時,才總算讓車子脫困。
【高慧然專欄】肥腸豬肚米線
我是內臟愛好者,每次回香港,必食牛雜河、豬膶豬腰粥、杏汁白肺湯……食車仔麵,配菜永遠點豬肚、豬大腸、豬紅、牛肺膀。吃潮州滷水鵝,對無骨的鵝片零興趣,偏愛鵝肝、鵝腎和鵝腸。
【高慧然專欄】增高五公分
可是,五公分而已,一百五十七公分高的男人,跟一百六十二公分高的男人,在一般人的觀感中都是矮矮的男人,分別不大吧?最重要的是,男人的前女友拒婚的理由是擔心他基因不良,影響未來的孩子。手術雖然令他身高增加了一點點,但基因不會因此改變。
【高慧然專欄】前度的禮物
情侶分手,最令旁人不恥的是一方向另一方索取拍拖時送出的禮物。昨天提及的兩母子,向兒子的前女友索取拍拖期間的開支,費用包括購買大米、小米、麵條、餅乾等食物的消費,巨細無遺,讓人大開眼界。震驚過後,還是應該慶幸帳單上的這些貨物都能輕易買到,如果要逐件買回來還給前男友及他的母親,在技術上並無難度,而且價格也絕對親民。前男友孤寒,好處是分手後不用擔心還不起男家開出的欠單。
【高慧然專欄】分手以後
中國山東一個女子跟男友分手後,收到一張帳單,要求她支付拍拖期間男友支出的費用。這些費用不只包括較大筆的開支,比如二千二百元(人民幣,下同)的現金紅包、價值一千九百四十元的頸鏈等,還包括非常細微的開支,多屬兩人吃喝或購買食物的費用,比如大米四十九元、小米三十八元、麵條兩袋四十八元、火龍果三十元、豬肉五十元等等。真是讓人大開眼界。
【高慧然專欄】情侶間的謊言
二十五歲的男子跟四十歲的女子一見鍾情,後者謊稱自己只有二十七歲,結果兩人順利同居。同居兩年後,男人向女友求婚,女友才說出她比他年長十五歲的真相。男人一個人跑到樓下公園,待最初的震驚過去之後,回想兩個人相處的點滴,確信年齡不是問題,冷靜地回家,重新求婚。接近三十年過去了,他們仍然在一起,感情有增無減。
【高慧然專欄】謊報年齡
日本電視台有個頗受歡迎的節目,攝製組在夜深的街頭尋找寂寞的路人,徵得後者同意,跟他或她回家,路人在毫無準備之下,打開家門,讓攝製組跟進去,不但拍攝家居,還深入訪問路人。若後者並非獨居,則同時訪問他或她的家人。
【高慧然專欄】年齡的秘密
日本電視台攝製組發現一個有趣的現象:街頭訪問女人,問她們年齡,基本上均遭拒絕。但是,如果工作人員刻意猜測她們的年齡,並且把她們猜測得很年輕,女人開心之餘,會忍不住得意洋洋地在鏡頭前說出自己的真實年齡。
【高慧然專欄】不均等的友誼
美國樂壇小天后賽琳娜戈梅茲(SelenaGomez)近日拍攝紀錄片《傾聽我心》,當中提及巨大的名氣帶給她巨大的壓力,令她身心健康出現問題,賽琳娜感激圈中好友泰勒絲(TaylorSwift)的幫助及陪伴,令她走出困厄。她更充滿激情地說,「泰勒絲是我在演藝圈中唯一的朋友。」