高慧然-专栏

【高慧然专栏】朋友做什么工作?(上)

经常跟我一起做运动、来我家吃饭的朋友都是需要工作的,而且什么职业的人都有。包括:物理治疗师、药剂师、按摩师、牙医、律师、至少三个大学教授、地产经纪、保险经纪、化妆品专柜的销售员、滑雪教练……

【高慧然专栏】独居老人(下)

有一次我在楼上卧室,冲完凉,还在换衣服,隐约听到楼下手机响。我胡乱套上T恤,跑到楼下时,电话声停止了。我看了来电显示,电话是邻居打来的,然后我听到有人在敲门。

【高慧然专栏】独居老人(上)

我的越南邻居搬走后,我隔些日子会发短信问候她。前几天我问她近况好不好,她回复:“不好!我一个人搬进巿区的公寓后一点也不好!我总是一个人!”

【高慧然专栏】他洗的是独处时间

很多男人分享他们的经验之谈:“一个小时怎么够用?我每次都花两三个小时,根本不知道时间是怎么过去的?”“洗完车身外面,再清洁里面,时间很快就过去了……”

【高慧然专栏】被追尾

我有一个打网球的朋友,曾经被追撞,以交通事故来说,那只是很小很小的小意外。他几乎没怎么受伤,只是背部剧痛,必须做物理治疗。

【高慧然专栏】冬天的挑战

大风雪令能见度降低,积雪会遮蔽地上及地面、路边所有道路交通标志。想像一下,即使在你熟悉的路段驾驶,当地面所有的分隔线、虚线、实线、颜色线、箭咀统统消失,街上的指示牌甚至路牌也被掩盖,你还能自如地驾驶吗?

【高慧然专栏】摄氏零下36度

这几天,加拿大卡加利持续低温,此刻室外温度摄氏零下二十九度,体感温度摄氏零下四十一度。明天气温会跌到摄氏零下三十六度,体感温度会再跌摄氏十几度。

【高慧然专栏】老人都在哪儿?

在加拿大,麦当劳、A&W、TimHortons都是老人聚集的地方。他们一大早就出现在A&W,点一个早餐,跟餐的咖啡可以无限续杯。

【高慧然专栏】减少碳足迹

有趣的是,虽然日本学者把当今日本形容为“低欲望社会”,把年轻一代形容为“低欲望族群”,但日本跟澳洲、美国、英国一样,同属全球留下碳足迹最高的国家。

【高慧然专栏】我是欲望的奴隶

一、不知道,太多了,主人房的衣帽间、家中所有可以放置衣物的柜子、衣櫉……到处都是我的衣物,我甚至还偷用了另一间睡房的衣帽间的一部分空间。

【高慧然专栏】热饮、冻饮

加拿大的港式茶楼,有很多都保留了传统的点心车。点心车在香港似乎早已经绝迹,所以最初在加拿大见到的时候,大感惊喜,还有一种“找到失落了的饮食传统”的欣慰。

【高慧然专栏】谁逼死了李善均?(下)

很多人对李善均猝然离世感到悲愤,左一句“为什么这么想不开?”,右一句“大不了不做明星,至少还可以留条命陪伴妻儿。”……毫无意义。只有当事人才了解他自己的处境。如果还有其他选择,相信他不会轻生。

【高慧然专栏】谁逼死了李善均?(上)

李善均轻生之后,我才看了《我的大叔》。我不是他的粉丝,甚至连他的名字也不知道。我看过《上流寄生族》,但是,也是在他出事之后,才把他跟他在剧中饰演的人物配对上了。

【高慧然专栏】渡部龙太的女人们

三十五岁的渡部龙太住在北海道札幌巿,他总共有四个妻子、两个女友,以及三个孩子,而且这么多人同居在一起。

【高慧然专栏】真的是文化差异吗?

有一年,我在加拿大卡加利的医院急症室陪人候诊,旁边坐着一个带孩子的母亲,不过只有那个母亲坐在椅子上,她并没有把孩子抱在怀中,而是任由那个看起来不足半岁的幼儿在她脚边的地下爬来爬去。我看得目瞪口呆,那不是自家客厅的地面,也不是公园的草地,或者商场的地面,而是医院急症室的地面!不过除了我之外,似乎没有什么人觉得吃惊,急症室其他候诊人士都没有特别的反应。算一算,那应该是十年前的事了。

【高慧然专栏】主厨的家常菜

圣诞节去朋友家吃饭,他家是大家庭,总共九个兄弟姐妹,每逢节假日就轮流去不同的兄弟姐妹家聚餐,通常每家带一个拿手菜上去。

【高慧然专栏】菠萝

前些天买了个菠萝放在家,熟透了,把它切片炒牛肉。菠萝酵素能软化肉类的蛋白质,无论炒牛肉、鸡肉或猪肉都很好吃,而且酸味能中和肉类的油腻,加上本身的甜味,加少许盐调味,味道已经很丰富了,甜甜酸酸的汁,用来送饭一流。

【高慧然专栏】“下半生”公寓

台湾有一群志同道合的朋友,有的已经退休,有的即将退休。他们合资在台南买下一块地,用来建造一座“下半生”公寓,迈入老年前跟朋友共居,而不是跟子女在一起生活。由于台南的地比较便宜,所以土地连建筑费,每人投资不过是一百多万台币。

【高慧然专栏】榴莲蛋糕

几年前,在卡加利不容易吃到榴莲,连急冻榴莲肉都买不到。当时,某间甜品店开创先河,售卖榴莲蛋糕,在唐人圈引起了小小的轰动。