高慧然 專欄
【高慧然專欄】凌晨三點的電話(上)
睡覺的時候被樓下的電話鈴聲吵醒,不知道是誰有急事找我,雖睡眼惺忪,還是從床上爬起來,走到樓下去接電話。號碼和名字都是我不認識的,而且還是視像通話!看看時間,凌晨三時十九分,我當然沒有接聽。
【高慧然專欄】做自己最好
所以,兩兄弟如果躲起來睡覺,我是不會去尋找牠們的。我會趁這機會,抓緊時間工作,不然到牠們睡醒了,就會纏著我、煩著我,尤其是大佬,喜歡跳上我的手臂,擋住我的電腦,讓我無法專注工作。
【高慧然專欄】臭物
在網上看到一段CNN的舊報道,德國巴伐利亞一間郵局內,員工在處理一個來自泰國的包裹時,聞到強烈的惡臭,現場十二名員工,有六名感覺不適並嘔吐,需要送院。這個散發特殊氣味的包裹,令人質疑是危險物品,最終報警處理。警察、消防員、急救人員到達後,緊急撤離了郵局內的六十名員工,結果所謂「危險物品」,只是四個榴槤。
【高慧然專欄】一個人吃飯
位於東京晴空塔內的嚕嚕米咖啡店(MoominCafé)裝修後重新開幕,令一眾粉絲頗為興奮,網絡出現許多打卡相片。
【高慧然專欄】暗黑飲品
這天在東南亞超巿見到一款榴槤味的四合一咖啡粉,猶豫了好一會,好奇心戰勝了理性,把它買下了。我喜歡用咖啡豆磨豆煮咖啡,至少也得用咖啡粉煮。獨立包裝的速溶咖啡粉絕非我的選擇,但是嗜食榴槤又熱愛咖啡的我,很想知道這兩種味道一旦遇上,會對味蕾產生怎樣的衝擊。
【高慧然專欄】生活,始於廚房
隔些日子,我喜歡自煮越南牛肉粉Pho。在加拿大卡加利吃越南粉,有幾家越南餐廳是我常去的,它們的平均質素都遠高於香港的越南粉專門店。
【高慧然專欄】排隊黨
日本福岡一家人氣拉麵店,謝絕招待十八歲以下未成年顧客,理由有點奇怪,據說鄉下沒有排隊文化,麵店和食客、食客和食客之間,常常為了排隊事件發生爭拗。老闆斬腳趾避沙蟲,索性只接待十八歲以上成年顧客。
【高慧然專欄】This This Rice
不知道台灣民眾心目中,一人份的「自助餐」合理價格是多少?我不是台灣人,走進「自助餐」餐廳,那些五花八門的台式家常菜,往往誘發我的選擇困難症,甚麼都想夾一點,到埋單時超過200元新台幣是經常發生的事。
【高慧然專欄】十公分的執念
幻想可以二度發育。我男友身高183公分,每次跟我影相,他都會彎腰或屈腿,讓相片出來的視覺效果平衡一些。因為矮,我不喜歡穿平底鞋,至少會穿中跟鞋,因為穿高跟鞋太自虐了。
【高慧然專欄】帶愛犬坐商務艙
一名狗主Helen,不久前帶同她的愛犬FiFi乘坐土耳其航空,由香港飛往伊斯坦堡,再由伊斯坦堡轉機前往法國巴黎。
【高慧然專欄】你想工作到幾歲?
你曾經想過退休嗎?你理想的退休年齡是幾歲?退休問題跟婚姻一樣,都是屬於「城內的人想出去、城外的人想進來」的狀態。營營役役的人憎厭每天早上起床了就要去工作、憎厭上司、憎厭工作壓力、憎厭人事轇轕……恨不得今天就中六合彩頭獎,然後丟下一句:「我唔撈了!」拍拍屁股揚長而去。
【高慧然專欄】跟手機道晚安
人手一機時代,想要好一點的睡眠質素,一點都不容易。過去幾年,我睡覺的時候,習慣把手機帶上床,玩手機成為入睡前的指定動作。
【高慧然專欄】養貓後不能做的事情
養貓有益身心,養貓讓人時時沒來由地微笑,養貓讓壞脾氣的人變得溫柔,養貓讓沒耐性的人判若兩人……但是,養貓之後,有些事情卻不能做了,或者說,某些習慣、某些生活方式不得不改變了,相信剷屎官們可以列出一大堆。以我為例:
【高慧然專欄】常備菜
近來發現自己的飲食偏好悄悄發生了轉變,以前偏愛熱食,覺得餸菜一定要熱到燙口才好吃,溫度稍降,美味程度即大打折扣。這可能跟我喜歡吃飯有關,熱飯更適宜配熱菜。
【高慧然專欄】奇連伊士活
傳媒報道,奇連伊士活將執導自己的最後一部導演作品《二號陪審員》(《Juror#2》),拍畢之後將退休。不過,奇連伊士活本人並未提及退休打算。《二號陪審員》被透露的劇情極具吸引力,若能叫好又叫座,華納再開綠燈讓他拍下一部電影,又有甚麼不可能呢?
【高慧然專欄】停下來就老了
4月2日在巴黎舉行的馬拉松,50800名參賽者中,其中一個選手備受矚目,沿途不斷有人為他打氣。這名參賽者叫做查理(CharlyBancarel),最後他以7小時22分11秒跑完全程,排名第50769,雖未至於包尾,成績卻也算不上理想。為甚麼查理沿途能收穫那麼多支持者呢?
【高慧然專欄】早餐桌上的薯餅
在英國,早餐桌上應不應該出現薯餅,成為捍衛傳統飲食文化與否的「政治」事件。傳統的英國早餐,有香腸、煙肉、雞蛋、番茄、多士,蘇格蘭人還會吃黑布甸,但不會有薯餅。
【高慧然專欄】加拿大人有多少性別?
不久前在我們居住的亞省,舉行了一場女子舉重比賽,冠軍得主輕鬆打破亞省女子舉重最高紀錄,大幅度把原紀錄提高了接近45公斤,惹前紀錄保持者不滿,批評新紀錄創造者懷有惡意參賽。
【高慧然專欄】交友的文化差異
在香港,我有幾個非常好的女性朋友,我們無話不談,包括感情、經濟、工作、家庭問題等等。我們每年相約結伴外遊,她們來我家吃飯時,如果逗留得太晚,也曾試過在我家留宿。但是,我們所有這些人,只在其中一個女性朋友的婚禮上,見過她的另一半一次。雖然從她拍拖到結婚的整個過程,她都坦誠告訴我們。
