專欄
【梁家權專欄】尾花享受鰻魚餐
每一次去日本都必定找一家專門店吃鰻魚,月前特別往較偏遠的南千住區碰碰運氣,事關「尾花」不設訂位,只能直接到場輪候。店內只有二十個座位,上午十一時半開門做午市,第一輪永遠都消化不了人龍,要乖乖跟隊在庭園的木凳等第二輪。
【張無忌專欄】《夜王》超越EXCELLENT
子華新創的金句「乜能不及EXCELLENT」,他把LENT讀成「能」音,一句說話,三種語言,粗言、英語、廣東話都用上,實現了「語言命運共同體」,很適合全國上映。
【遺民歷奇35】趣談「都會大學」與普通話教程
近日閱報看到「都會大學」四字,禁不住會心微笑。我也忝與香港都會大學(HongKongMetropolitanUniversity),結下過薄緣。
【阿濃專欄】有求便有供
襪子有多種、男、女、長、短、厚、薄、顏色、花樣、質地……任你選。我還看到分趾襪,像手套那樣,十趾分開,穿著比較麻煩,少女買來穿,覺得cute。但也用來防止腳趾間的感染。醫院的襪子不分底面,便於穿脫,上面有許多突出點,病人下床行走,穿襪不穿鞋,防滑。
【投資專欄-跟楓走51】輝達GTC 2026 帶出AI市場最新方向
2026年的GTC,大多數人仍然將焦點放在新晶片、算力提升,甚至是所謂的「龍蝦系統」與未來架構之上,但如果真正細看整場輝達GTC2026的訊息,其核心其實並不在硬件,而是在一次更深層的產業定位轉變。
【阿濃專欄】有求便有供
襪子有多種、男、女、長、短、厚、薄、顏色、花樣、質地……任你選。我還看到分趾襪,像手套那樣,十趾分開,穿著比較麻煩,少女買來穿,覺得cute。但也用來防止腳趾間的感染。醫院的襪子不分底面,便於穿脫,上面有許多突出點,病人下床行走,穿襪不穿鞋,防滑。
【純一專欄】BC不再轉鐘
BC省上禮拜宣布,2026年3月8日是最後一次把時鐘撥快一小時。到了11月1日,就不會再撥慢一小時。
【阿濃專欄】作品跨界(下)
講故事 那年香港電台、小童群益會和新雅文化事業有限公司聯合主辦的「全港兒童講故事比賽」,邀請本地作家為參賽的孩子寫故事,我就寫了一則《漢堡包和叉燒包》,講述這則故事的小朋友曾詠恆獲得冠軍。這故事後來被選為「八十年代十個最佳兒童故事」之一。
【佚民專欄】吓,你冇聽過咩
記得剛到埗加拿大時,人生路不熟,每天除了到超市買菜和找工作以外,基本上就是不斷在網上看香港救生艇新移民們的懶人包,希望可以盡快適應。起初很有那種互相分享有用資訊,集思廣益的感覺,就像大家一同做研究般。或許是我太過專注尋找資訊,很自然地篩選了其他無用的留言,過了一段時間,便愈來愈介意社交媒體上的一些不健康的生態。
【阿濃專欄】作品跨界(上)
作曲 阿濃的散文集《獻禮》因其細膩溫情,曾獲演藝學院作曲系導師伍巧怡青睞,將其中篇章改編為歌曲。這類跨界合作讓文學作品以音樂形式展現,賦予文字新的生命力,體現了文學與音樂藝術的交流。
【陶傑專欄】社交媒體禁令
繼澳洲政府之後,英國也打算出台禁令:禁止16歲以下少兒使用社交媒體,包括人工智能對話軟件--馬斯克旗下的人工智能Grok可以生成色情圖片,成眾矢之的。
【阿朗專欄】尋找他鄉的不夜天
近年不少香港人透過「救生艇」計劃來到加拿大生活。也因為如此,近年不少在香港口碑不錯、或演員陣容強勁的港產片,都會安排在加拿大上映。繼早前上映的《今天應該很高興》以及《尋秦記》之後,最近上映的,便是由「子華神」黃子華主演、票房報捷的電影《夜王》。在多倫多看電影,對我而言已經是一種日常。於是我再次約了朋友阿晴,一起走進戲院。
【阿濃專欄】忘記的本能
今天忽然記起,我是可以站著小便的。於是就像所有男人一樣,站著小解了。並且納罕我為什麼會忘記這項本能?
【咕菇固專欄】消失的室友 土地的問題
【港人移加722/咕菇固專欄】我跟一眾室友們已同居數年有多,很多人都問我們為什麼好像一直相安無事,畢竟大家都說「相見好,同住難」,更何況我們已足足住了好幾年,當然我們也不是絕無爭吵,但更多是小打小鬧,沒幾天就消了氣。
【專欄/華裔家長Jasmine有話說 107】孩子們不知道的世界真相
美國政府在小朋友心裡的存在感比加拿大政府更強,原因很簡單,網絡平台基本都在美國,大量內容輸出者來自美國。
【阿濃專欄】初 見
等天氣報告將會下雪,終於等到了。這天天空灰灰的,雪卻未下。盼著,盼著,終於有幾片落下,很快越下越大,像鵝毛似的,紛紛灑灑。快穿上厚衣,到戶外去,用手承接,看它在手上融化。張開嘴,吃幾片,讓齒頰感受它的涼意。小狗比人類還要興奮,奔跑跳躍,歡快地吠叫。拍照是少不了的,立即傳送遠方親友。推雪人、打雪仗是隨後的事。
【星島評論】資源豐富配套匱乏 我國競爭力瓶頸亟待突破
[世道仁心]烏克蘭戰爭持續與伊朗局勢惡化,不僅動搖兩個地區的穩定,也對全球能源及糧食供應造成壓力。在地緣政治重組的過程中,加拿大被推向打造能源和糧食大國的契機。
【陳鵡專欄】遺憾中的守護:媽媽,我有收到您的愛
最近,心總像是浸在潮濕的霧氣裡,一點點細碎的聲響,都能輕易撩撥起那早已搖搖欲墜的情緒。眼淚成了最不聽使喚的孩子,動不動就奪眶而出。每當念及母親,那種深切的牽掛與錐心的離別感,總在胸口翻湧。然而,我深信母親並未真正離去,她如天上的神,在遙遠的彼岸,始終無微不至地眷顧著我。
【黎太食譜】外脆內嫩鹹香夠味 氣炸鍋版台式鹽酥雞
【黎太食譜】用氣炸鍋烹製「台式鹽酥雞」,口感酥而不膩,一樣可以做到外脆內嫩,鹹香夠味,令你吃不停。而傳統油炸鹽酥雞油香,但容易膩口。要做到外脆內嫩的口感是來自「地瓜粉」,地瓜粉顆粒較粗,吸水性高,形成保護層包裹著肉汁,保持肉嫩。
