【咕菇固专栏】加拿大肥胖的魔咒

【港人移加 605 / 咕菇固专栏】来到加拿大足足三年，始终是走不出这个肥胖的循环，特别是夏天时，身体依旧像北极熊一样，喜欢往死里囤积脂肪。也许即使身处在夏天，我本能上依然害怕著寒冬的来临，想积脂防冬。坦白说，与肥胖的对抗确实是一场漫长且乏味的战争，也是每个移民来到这边的人都需面对的困窘。我的室友几乎也比起在香港时胖了一个码，也不禁令人怀疑加拿大的空气是否添加了什么致肥物质，或是在喝的水都渗透了些枫糖浆。当然唯一庆幸的，是我依然穿得下北美的S码，这大概并不是我的身材管理得太好，而是北美是另一个维度的存在。

后来我看过有人说，原来在北美，肥胖是一种贫穷病。确实，以前大家对穷人的形象都是些骨瘦如柴的模样，但在这边真正的穷人不禁要为生计搏斗，还要面对一生之敌卡路里。毕竟在这边，要吃不上饭是很难，但想要吃的健康却有时难于登天。特别是一些有机健康食材在廉价加工食品面对是显得多么的不值，而且通勤的时间拖着疲倦的身躯，谁又不会宁愿用气炸锅弄点高油高盐食物让自己充一充电。有时候懒得煮，又有什么比10元不到的快餐店更有性价比。

当然说穿了，自己在加拿大复胖其实更多是自律的问题，加上以车代步，纵然我的工作已经容许我像一只马骝四处通山跑，但这样的运动量恐怖也去掉不到一杯Tim Hortons。唯有靠自己的意志，再一次与卡路里堂堂正正的决斗。

文：咕菇固

作者：咕菇固，大好青年三十未出头，漂洋过海落户多伦多，日本电影大专才小达人，为人有所为有所不为，敢炒老细鱿鱼，肯为室友日日当厨子……