【咕菇固专栏】外出食饭风险高

【港人移加 490 / 咕菇固专栏】冬天过后的多伦多，正是出外消费的好时机。大地回春，荷包也像重新活了一样，可惜免税期一过，顿时觉得加拿大的餐厅都变得不可爱了，但在加拿大外出用餐最大的问题大概不是价钱，毕竟在加拿大“出街食就是贵”早就写在移民手册的第一页，是人所共知的事实。但最让人痛心的是不小心选了一间难吃的餐厅，味蕾和荷包遭受双重打击，那便是万劫不复的灾难。

在多伦多选餐厅有时是件苦差，好吃的真的是全靠口碑，而这种口碑绝对是其他华人当面跟你说，对网上的评价最好是敬而远之。不知为什么总觉得这边Google的评分实在有点抽象，即使是四分以上，也难有保底的感觉。特别是多伦多是个多元城市，你心目中的寿司跟打五星那位来自Newmarket的本土食客，两者的鸿沟隔着不止一个大西洋，甚至是两个截然不同的世界，大家对“寿司”的定义，绝对是两个维度的物体，最起码你不会因为满盘牛油果而感到半点喜悦。

而且有时候我甚至觉得如果你看到排队的人太多，根本不让你有机会吃到心仪餐厅，真的干脆不要吃，与其赌一间不知名的餐厅，不如回家煮个方便面，也比你随便找一间吃的好。要知道在加拿大如果大排长龙的，确实是有它的本事，没人排队的店也总有它的原因。有时我跟友人就是这样胡里胡涂随便找了间，价钱不便宜也算，但着实难食，吃的过程，只是对视了一眼，便心知肚明，也不是什么文化差异，即使是茶餐厅味道也相当离谱。再看埋单时，又是收税又是小费，真的有种心理阴影，久久都不想外出用餐，这绝对是血的教训。

文：咕菇固

作者：咕菇固，大好青年三十未出头，漂洋过海落户多伦多，日本电影大专才小达人，为人有所为有所不为，敢炒老细鱿鱼，肯为室友日日当厨子……