【阿朗專欄】遊走多倫多周邊農場

【港人移加 325 / 阿朗專欄】多倫多的夏天，對於喜歡到農場，親近農作物的人們來說，絕對是個美好的季節。有很多種植了不同農作物的田園，可以去探索和感受。農作物包括有士多啤梨、藍莓、粟米、蘋果，南瓜等多種蔬果。喜歡欣賞花朶的，也有向日葵和薰衣草的花田。

去年的夏天，已經遊走過在多倫多周邊的士多啤梨田園，和向日葵花田。我前往的士多啤梨田園，是位於Vaughan的Robintide Farms。這士多啤梨園的環境和經營模式，和香港的農莊很相近。田園提供不同容量的精緻果籃，訪客選購合適容量的果籃後，便可以踏足廣闊的士多啤梨田園，像尋寶一樣，發掘成長得紅潤潤的士多啤梨，並採摘下來。遊人都興高采烈地，把採摘下來的士多啤梨 放進果籃，把果籃填得滿滿如小山丘。有些小孩子將採摘下來的士多啤梨，直接在田園吃下。甜美的士多啤梨，讓小孩子都露出滿足的笑容。

而向日葵花田，是位於Inglewood的Campbell's Cross Farm。遊走向日葵田，除支付一個固定入場費以外，遊人還可以預先支付，欲採摘向日葵的數量。農場便會提供一把花卉植物剪，和一個小鐵桶。遊人便可以在花田裏，剪摘又大又圓的向日葵，握在手裏，在一遍金黃色的花海裏，留下絕美畫面。唯一要注意的是，小蜜蜂也很喜歡圍著向日葵採蜜。欣賞和觸碰向日葵時，要份外小心，不要驚動小蜜蜂群。

今年的夏天，選擇去探索的第一個農田，是薰衣草田。個人很喜歡薰衣草的香味，讓人有放鬆心情的感覺。而且對薰衣草，一直有個解不開的情意結。以往一提起薰衣草，便會馬上想起鄉下，日本的富良野。雖然曾經前往過北海道遊歷兩次，可是都是在冬季啟程。因為並不是薰衣草盛開的 季節，也就沒有安排在富良野稍作停留。這次前往的薰衣草田，是位於Milton的Kelso Lavender。薰衣草種植在山丘的農田上，沒有士多啤梨園的 精緻，亦沒有向日葵田的壯觀。薰衣草獨特的顏色和氣味，由始到終，都是那麼的內斂和怡人。前來的遊人，不論是家庭，情侶，或友人，都興奮地尋找最美的角度，將自己融入畫面當中，留下倩影和回憶。我當然也不放過這個難得的打卡的機會。離開時，除了不忘品嚐一杯農場自家製的薰衣草味冰淇淋，心仍帶著對鄉下薰衣草田相遇的盼望。

文：阿朗

作者：阿朗，喜愛山與海，熱愛大自然。離開煩囂城市，放下建立已久的一切人和事，來到不似預期的多倫多。不強求融入，只盼好好扎根。在平淡的生活裏，一步一步地重建友伴圈，再建幸福。