【咕菇固專欄】通脹猛於虎

【港人移加 259 / 咕菇固專欄】不知從何時開始，就發覺加拿大的物價真是有點失控感覺。我這個人本身對數字已經不算十分敏感，但也很顯著感受到荷包是如何不見使。現在是到超市買東西，基本上籃裡的東西已經不算多，但結帳時就發現丁點東西卻是天文數字，心裡默唸不可能。從前很少檢查收據，現在的我被逼得疑心重重，總認為這點東西不可能這麼貴，肯定是不小心算多了，但每次反覆的計算就只會發現一件事，就是加拿大的物價就是這麼嚇人。

說到物價，最念念不忘大概就是雞蛋的價格，尤其是雞蛋向來是我們家中餐桌必備食物，所以雞蛋的價格總是讓我格外留意，看著最初剛來到加拿大的不到6元30隻，短短兩年間像火箭一樣飆升，快要來到兩位數才買得起30隻蛋，幾乎快要吃不起。現在的我，每天清晨就要面對一個大難題，到底早餐是煎一隻蛋還是兩隻蛋？

當然雖然說柴米油鹽醬醋茶，甚麼雞肉牛肉豬肉統統都脹個不停，但可悲的是，相比外出用餐，自煮生活依然是比較化算，畢竟現在外面吃一頓飯，又是小費又是稅金，不知不覺就吃了一小時的工資。很多老華僑總是跟我說，疫情前的加拿大很多茶餐廳不到十元，確實令人感到十分魔幻，短短幾年，物價就這樣「面目全非」，着實令人欷歔。

然而通貨膨脹還不算最可怕，感覺很多份量都好像偷偷縮了水，以前一星期買一次菜就足夠了，現在好像買完一大堆餸菜，吃不了幾天，雪櫃又變得空蕩蕩。而且加拿大的通貨膨脹並不只體現在食方面，基本上房租油價各式各樣全方位的包圍你的日常生活，讓你時時刻刻感受到甚麼是通脹猛於虎。

文：咕菇固

作者：咕菇固，大好青年三十未出頭，漂洋過海落戶多倫多，日本電影大專才小達人，為人有所為有所不為，敢炒老細魷魚，肯為室友日日當廚子……