【约拿专栏】温尼辟周末那些小事

【港人移加 229 / 约拿专栏】过去近两年的周末，有好些值得分享的小事一直没有记录下来。容我趁著这接近最后的分享机会，整合起来，和大家分类细说。

1. 外食私心推荐

劳碌了五个工作天，每逢周末总会有偷懒的想法，想从自煮中解放，直接出外用膳。我们这个周末外食小队，近两年下来，发掘了不少值得推荐的美味。

首先，是我最爱的越南粉。先前其实分享过，温尼辟有一家叫“顶好”的越南餐厅，我认为他们的pho汤头，是我吃过最出色，最有层次的。听说有很多搬离了温尼辟的人，一直心心念念著这份味道。今次想多推荐一间，店名是T.H. Dang，他们的沙爹牛肉汤粉十分惊艳。每次吃完，我都会忍不住把剩余的汤整个打包走。回家煮个公仔面，放进汤里，又是另一种享受。自从吃了这个越南Sate，茶餐厅风味的沙爹牛肉面，已不再是我的同类首选了。

然后，我想分享两间吃中菜的餐厅，他们各有所长。第一间叫汉记（Huang Pu River Restaurant），他们的“金沙海鲜炒饭”和“煎封龙利柳”均让人一试难忘，且水准稳定。我们和好友们都一致认为，这里的炒饭是我们在温尼辟吃过最有镬气，口感最好的炒饭。至于“煎封龙利柳”，我是到了加拿大才第一次吃这道菜。我们先前和朋友聚餐时，在另外的中餐厅吃过两次这道菜，感觉还不错。上上周末，我们第一次在汉记点这道菜，可以说是一行六人的味蕾都被冲击了。它的“外脆内嫩”做到了极致，简单配上充满葱香的蒸鱼豉油，一入口大家都说不出话来了。

第二间叫粤味轩，他家的胡椒猪肚鸡汤、葱油咸鸡和炸鲜奶是一绝。胡椒猪肚汤很足料暖胃，胡椒味很香很重，怕辣的人不要点。葱油咸鸡的肉质弹滑饱满，鸡味浓郁，鸡皮吃起来很清爽，葱油咸香可口，这里的切鸡应该算是全温尼辟最佳。炸鲜奶是限量并需要提早预订的，负责的厨师很有匠心，很有坚持，他认为夏天的温度不适合制作最完美的流心奶馅，所以限定在冬季发售。

2. 温尼辟幼童放电好去处

温尼辟的冬天很漫长，不少周末都漫天飞雪。在这些风大雪大的日子里，带煲仔到公园玩不是一个好选择。但两三岁幼童的电，还是不得不放的。我们会选择带煲仔到St. Vital那间有PlayPlace的麦当劳，附带免费室内游乐场，有四层爬梯。大人可以吃个McGriddle，喝杯咖啡，然后看着孩子疯玩。

我们还会带孩子到一个叫Kid City的play house放电。Kid City地方不算太大，设施也没有很新很华丽，但对两三岁的孩子来说已经很够玩了。有小小的攀石墙，有充气弹床，有投球区域，有投币可玩的电动摇摇车、气垫球台、夹公仔机和跳舞机等游戏机。还有一个占地较大的主要游乐设施，里面设置了不同的障碍物和几条长长的滑梯，让孩子捐来捐去，闯关攀爬。

其实温尼辟还有很多设计和设施都更高级的室内游乐场，但收费比较贵，还限时。煲仔年纪较小，去那些游乐场其实也玩不了太多设施。所以我们会选择这两个去处，一个免费，一个很便宜（幼童入场费为$12.5，陪同的一名大人免费，第二名也只要加付$4.5），而且都不限时间。

3. 马桶塞了，如何自救？

一直有听闻加拿大水管老化，特别容易出现堵塞问题。在这里生活了快两年，一直住在新落成公寓的我们，上周终于首次碰上了马桶堵塞的情况。由于我们家没有通马桶的泵，所以试遍了网上那些DIY通渠方法。我们发现最简单有效的，就是在马桶刷上套上胶袋，然后上下抽动，产生的压力气体进行疏通。我们试过按网上建议，裁剪大可乐胶樽来自制临时马桶泵，实测很难操作，并不建议。提提大家，若未能确定已彻底疏通好，切勿轻率按下冲水键，污水进一步满溢起来很麻烦。建议选择装一盘水从高处倒下，可自行控制冲水量。

文：约拿

作者：约拿，无法优雅育儿的全职妈妈，育有一沉迷唱跳的幼儿（煲仔）。年轻而贫穷的三小口，在温尼辟简朴地慢活着，努力在重复的日常中发掘小确幸。一切皆可将就，唯美食不可辜负。

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