【港人移加020】後花園遊記

【專欄】深秋已至，露營、行山、後花園遊乃是加拿大人最喜愛的節目之一。最近去了鄰居一朋友家中作客，她住的是bungalow，即是一層的平房，有個雙門車庫和一個後花園。

我們從正門入，經過客廳便是一個開放式廚房，廚房右邊是房間，左邊則是一度門通往後花園和飯廳。這種傳統平房在加拿大，特別是亞省頗為常見，室內間隔也大同小異。門後的後花園有個平台，放了兩張桌子，一部燒烤爐，平台有數級梯級在中間，便是草地。他們在草地放了一個充氣水池在平台側邊，向前再走數步便是車庫。車庫旁邊搭建了一個火篝，放上柴火便可點火使用。

到本地人家作客，我們帶了些自己的零食、食物、飲品，為數不多但亦足夠數人享用。坐在室外平台的梳化，開著一罐冰涼的飲料，望著屋頂上那棵不知名樹的金黃樹葉慢慢飄落到主人家的小狗頭上，好不愜意。

大概黃昏時份，燒烤爐的火慢慢的燃起來，主人家將準備好的漢堡扒放在爐上慢烤著，同一時間，鄰居將遠處的火篝亦燃點起來。雖說天開始昏暗，但後花園依舊明亮。我們就這樣一邊聊著不同話題，聽著主人家和室友們說著「英加大不同」和訴說著自己在工作上的所見所聞，而我便是一邊看顧著鄰居家的小孩，一邊逗玩著主人家的貓狗。

晚餐過後，我們都移師到火篝旁邊，燒著棉花糖，而我帶了些樂天熊仔餅，插在唯一的燒烤叉上慢慢的烘烤著，然後給了一眾本地人嚐試，雖說有點太甜，但配搭著些啤酒，還是很不錯的。

天色已晚，鄰居的小孩亦差不多到了睡點，而我亦因為要工作，於是我們便一同離去。這樣舒適愜意的周末在香港難得一見，但在加拿大卻是隨時都可以享受到。

文：詩輕