食糖全面睇|砂糖、代糖、蜜糖 9種糖邊隻最健康?坊間迷思「黑糖較健康」真唔真?
【營養解密(糖篇)】由草步子主持一連六集的「營養解密」,繼上一集講到「油」,今集繼續邀請到安省註冊營養師Iris講解「糖」的營養價值。吃太多甜食除了會變胖以外,還會對身體有壞影響。Iris在片中揭示營養價值最高的糖,也會介紹本地最常食用的糖,包括黑糖、黃糖、白砂糖、冰糖、人工代糖、楓葉糖漿、蜂蜜等,讓大家能更進一步認識自己每天攝取了甚麼。
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【營養解密】
營養解密.油|食油全解構 花生油、芥花籽油卡路里一樣邊隻健康啲?植物牛油要識揀 橄欖油煙點低不宜高溫!
嘉賓主持:安省註冊營養師 Iris
記者:草步子
製作:CCUE
T10
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