運動飲食|減肥做運動戒吃1物精子量大減? 醫生揭4大影響:恐致骨質疏鬆

為了減肥,不少人做運動時還會刻意戒吃某些食物。有醫生指出,做運動時戒吃1類食物,可引發4大影響,除了導致骨質疏鬆,亦可能會減少精子數量,失去減肥效果。若要增肌減脂,需揀選合適食物及進食份量。

運動減肥戒吃1物 恐骨質疏鬆精子量減
前美國運動醫學會講師、減重醫生蕭捷健在其Facebook專頁表示,做運動時完全戒食澱粉質,不但沒有減肥的效果,更可能會導致皮質醇增加、停經、甚至骨頭密度降低。他又指,如果運動時戒吃碳水化合物,完全不攝取澱粉質,可造成4大影響。

戒吃碳水化合物(澱粉質)4大影響:

戒吃澱粉質影響1:降低減脂效果
瘦素能調節食慾、代謝和生殖等生理功能。若不進食碳水化合物就會減少瘦素分泌,身體會以為面臨饑荒,需要補充能量,令我們感到食欲增加,並降低新陳代謝速度,降低減脂效果。
戒吃澱粉質影響2:增加皮質醇
在運動過程中,身體會產生皮質醇,而過量皮質醇會造成慢性發炎,不易增肌及燃燒脂肪。
研究顯示,碳水化合物可抑制皮質醇的產生,並降低運動所造成的生理壓力,如果戒食碳水化合物,就會令皮質醇增加。
戒吃澱粉質影響3:破壞生殖內分泌系統正常分泌
攝取碳水化合物可維持生殖內分泌系統正常,如運動前後不進食碳水化合物,可能會造成「運動相對能量不足」,對健康造成負面影響。
健康負面影響,例如男性的精子數量會減少;女性則可能出現經期混亂、骨質疏鬆和飲食失調。
戒吃澱粉質影響4:增加骨質疏鬆風險
攝取足夠的碳水化合物可以減少破骨細胞的活躍性,如沒有進食碳水化合物,就會增加骨質流失的風險。
運動減肥 增肌減脂食物推介
蕭醫生建議,在運動前後可以吃一個貝果(Bagel)和蘋果,這些熱量不但不會變成脂肪,更可以在運動後幫助增肌。

內容獲「減重醫師 蕭捷健」授權轉載

延伸閱讀:減肥推介 11種低卡飽肚食物
蕭捷健醫生曾在「金鶯診所」facebook專頁發文指,飽肚食物有4大特徵,分別是高蛋白質、高纖維高、含水量高及升糖指數低。他根據研究,綜合出以下11款食物,推介給減肥人士:

高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。

堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。

建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。

蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。

請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。

水果適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽肚感,但其中的「醣」過量恐使血糖快速上升,讓人後續更容易感到飢餓。
水果適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽肚感,但其中的「醣」過量恐使血糖快速上升,讓人後續更容易感到飢餓。

黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。
黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。
堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。
堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。
高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。
高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。
請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。
請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。

蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。
蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。
建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。
建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。

同場加映:16種減肚腩方法
台灣營養師程涵宇在其facebook專頁分享16種減肚腩的科學方法,有助減去腹部脂肪。點擊大圖即睇詳情:

同場加映:運動後增肌減脂貼士
營養師高敏敏亦曾在其facebook專頁指,冬天運動後有助燃燒更多脂肪,以下為運動後補充營養的方法:

4種食法增肌減脂
營養師高敏敏指,運動後可以吃增肌減脂的食物,把握運動後營養補充黃金比例,即是碳水化合物:蛋白質等於3-4:1的原則。例子如下:

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