健康talk｜哪6种水果可令肠胃健康及预防疾病？

 

进食水果有益健康，但不少人的生活步调紧凑，令水果摄取量远低于建议量2至5份。其实适量补充当季盛产水果，对肠胃健康及预防疾病均很重要。以下就为大家整理出最方便携带及食用的水果：

1. 香蕉

一根中型香蕉（约125克）可提供106大卡的热量、27.6克的糖类、1.9克的蛋白质及两克的膳食纤维，同时含有高钾及镁，适合健身或运动后补充，或搭配蛋白质食物当成早餐，有饱足感又能补充纤维。

2. 黄金奇异果

黄金奇异果热量低，而营养密度高，一颗（约82克）只有48大卡，含12.3克碳水化合物、一公克蛋白质及2.4克膳食纤维，因含有蛋白质分解酵素，适合饭后当点心吃。

3. 蜜苹果

苹果连皮吃，可吃到更多膳食纤维及植化素，亦能吃到果肉及果皮之间的果胶，有助调整肠胃道机能及防止癌症。

4. 橘子

橘子含维他命C，可调节免疫力，白色的细丝是“橘络”，含丰富类黄酮，有抗氧化及抗发炎的作用。

5. 蓝莓

蓝莓含膳食纤维，有助维持肠胃健康，其中维他命及植化素，包含花青素、类黄酮及多酚是防癌、皮肤保养及调节免疫力的重要元素。

6. 蜜枣

枣类的热量低，一颗约33大卡，维他命C及B杂的含量丰富，有助调节免疫力，并含有高钾、高纤及山梨糖醇，有助改善便秘。

 

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