Tag: 飲食
【試食直擊】麥當勞McRib包復刻推出 停售十年後重磅回歸
加拿大麥當勞提到，多年來這款三明治已成為忠實粉絲的最愛，上一次出售McRib是在2014年。麥當勞發新聞稿指，McRib材料包括一塊鮮嫩多汁的無骨豬肉餅、濃郁的燒烤醬、洋蔥絲及青瓜，強調獨特的甜味、濃郁和鹹味，達至美味平衡。
【黎太食譜】外脆內軟香氣滿屋 零難度烤焗年糕
【黎太食譜】中國人每逢新年，一定會吃年糕，寓意步步高陞的好兆頭。如果你感到傳統的年糕食到悶，今年可以試做「烤焗年糕」，材料簡單，做法是零難度。當你一家人或與朋友在家吃完新年飯，甜品就是新鮮出爐的「烤焗年糕」，香氣溢滿全屋。放入口吃到外脆內軟，帶有蛋和椰香味的甜品，一人一個也不夠滿足味蕾。
【現場直擊】豬腳飯風靡萬錦廣場 開店至今每日排長龍魅力何在？街坊：好好味，工作壓力大，食完好放鬆
【C家覓食】萬錦廣場的FoodCourt一向受歡迎，有著多樣化的菜式供選擇。最近，有一家新開業的豬腳飯吸引了眾多食客前來排隊。記者草步子到現場了解，到底這家豬腳飯店魅力何在？
精明消費｜白蘿蔔$0.88 牛油、三養辣雞麵$4.98 片裝芝士$2.99 走地雞蛋一打$4.99 沙茶醬$4.48（1月25日起）
【精明消費】在加拿大，這兩個月是吃甜橙的季節，大家不妨吃多些。白蘿蔔是亞洲人喜愛的食物，特別農暦新年到，大家可以親自炮製蘿蔔糕。又可以烹煮其他餸菜，因為冬天吃白蘿蔔，有行氣作用，幫助禦寒及消積滯。
【現場直擊】鵝肝醬黑魚籽燒賣皇、原隻鮑魚酥 多倫多新潮點心餐廳反傳統配水果茶 自助下單吸引年輕人
記者更參觀了廚房，見證了師傅們精湛的廚藝，並品嚐了多款特色點心。傳統的點心依然保留著蒸籠的風味，但廚師加入了富現代感的元素，讓整體風格更符合現代自然的氣氛。飲品方面，小鳳食堂推薦新鮮製作的有氣水果茶，清新怡人。
【黎太食譜】大展鴻圖賀新歲 紅燒魚翅肉嫩鮮美
【黎太食譜】今期同大家分享一款新年菜，是大展鴻圖「紅燒魚翅」。在多倫多的華人超級市場，在海鮮部就可以找到新鮮的魚翅，售價算是便宜。新鮮的魚翅帶有鮮味，肉質嫩滑，相信營養價值比乾魚翅更高。如果購買有魚皮的新鮮魚翅，記得請店員替你去除魚皮，因為魚皮太奀，口感不佳。
精明消費｜豬扒$2.99、A級冰鮮鴨$3.99、牛油 $4.99、生薑每磅$1.88、原隻雞每磅$1.97、餃子$2.98
【精明消費】近幾年一到農暦新年，逛本地各大超市都會感受到很濃厚的過節氣氛，它們都配合華人的需要，推出很多不同華人過節的必需貨品。蘋果和橙當然是日常必食的生果，過節拜年也是首選。記得過年要購買米和油寓意屋企豐衣足食。
【現場直擊】北約克地道韓式居酒屋 自釀韓國米酒更濃郁！什綿煎餅、烤肉、魚糕湯送酒暖身暖心
進店後，彷彿身臨韓劇片場，客人都以韓國人為主，光顧當日，幾乎每枱都坐著韓國人。除了特別的氛圍，這間酒館最大特色莫過於自家釀製的米酒，更是全多倫多首間自釀的米酒店！酒味相對市面其他米酒，更加濃郁，帶有陣陣的米香味。
【黎太食譜】養陰潤肺補氣血 鮮人參雞湯
【黎太食譜】「鮮人參雞湯」是一種滋補養生的湯水，鮮人參又稱水參，性味溫和，溫補而不會引起上火。它有健脾益氣，提高免疫力的功效，對氣虛體弱人士十分適合。由於鮮人參有甘澀味，所以適合配上紅棗、圓肉、杞子和百合的甜味材料烹製。今次湯水配上童子雞，因為煲湯後肉質仍然保持嫩滑，雞可以補氣血，而鮮百合就可以養陰潤肺。天氣寒冷，最適合煲這款湯作調理，但感冒發熱人士就不宜飲用。
精明消費｜30隻蛋$7.99、杯裝辛辣麵$0.88、8公斤牡丹圓米勁減$10.99、雞湯$0.88、無抗生素雞槌雞上髀每磅$3.99
【精明消費】各大超市每星期特價產品多得令人眼花繚亂，究竟Flyer上的食物是否真的抵買？作為精明消費者，最好「慳得一蚊得一蚊」，CCUE請來多倫多黎太廚房的黎太，每星期幫大家選出當期最優惠食材，並提供烹調方法建議，務求慳到盡！
【黎太食譜】人氣日式甜品 免搓皮忌廉芝士撻
【黎太食譜】幾個月前，我去完溫哥華旅行，發現當地的烘焙小食品質水準非常高，無論款式或味道，都給我留下深刻印象。其中一款令我會嘗試親自製造的，就是「忌廉芝士撻」，將自製的餡料放入現成撻殼中，再經烘焙，原來做法很簡單。
精明消費｜雄雞米$13.88、印尼撈麵 $2.88、多款3公升樽裝植物油$9.98、豬扒肉$1.98、家庭裝朱古力奶1蚊1盒 米油特價豐衣足食
【精明消費】各大超市每星期特價產品多得令人眼花繚亂，究竟Flyer上的食物是否真的抵買？作為精明消費者，最好「慳得一蚊得一蚊」，CCUE請來多倫多黎太廚房的黎太，每星期幫大家選出當期最優惠食材，並提供烹調方法建議，務求慳到盡！
【咖啡迷必讀】試勻多倫多11間精品咖啡店 新移民細味咖啡指南
【精品咖啡】筆者未到加拿大就已經常聽到人提及coffeetalk十分重要，而多倫多每行兩步都有coffeeshop。以下是筆者在這半年的11間私心推介，還在糾結要今天要選哪間咖啡店的你，不如跟著筆者的腳步，一同細味咖啡。
【現場直擊】雪菜肉絲米粉只見雪菜肉絲？菠蘿油10分1磚牛油夾中間 萬錦海棠份量冇得輸！
【多倫多茶記早餐逐間試（八）】菠蘿包本身就是一種很受歡迎的港式麵包，酥脆的外皮配上鬆軟的麵包。而且很多時還會添加一些豐富多變餡料如叉燒或紅豆等，而在菠蘿包加上牛油，更是經典的吃法。
【黎太食譜】寒冬補氣養血 滋補雪耳鷓鴣湯
【黎太食譜】鷓鴣含有豐富的蛋白質，低脂肪、低膽固醇，是非常滋補的食材。用作煲湯，可以補氣養血、滋陰潤肺、健脾益氣，更可化痰止咳。今次就同大家分享「雪耳鷓鴣湯」食譜，因為很適合在寒冷季節飲用。這款湯特別適合虛火盛、虛不受補、病後調理飲用，但感冒發熱人士就不宜。
【現場直擊】萬錦市日式壽喜燒餐廳 $98兩人和牛壽喜燒套餐抵唔抵？
【C家覓食】冬天來了，最喜歡吃一些暖胃的東西。早前就去了吃這間位於萬錦市的日式和牛壽喜燒！小編跟朋友兩人點了$98的「喜Sushi+SukiyakiSet」，價錢相宜，份量、品質都對得上價格。
【精明消費】讚岐急凍烏冬$2.88一包、響鈴$3.99一盒、藍鳥橙$17.99一箱、煙燻三文魚特價！盤點各區華人超市本周Flyer心水優惠（12月22日起）
【精明消費】各大華人超市每星期都有大量特價貨品，作為持家有道的精明小師奶，Fiona每星期都會分享自己的優惠心水，幫大家揀出最抵買的食品，解決大家的選擇困難症！本週各大華人超市優惠清單，可瀏覽星島傳媒全方位生活網站 ccue.ca超市特價專頁。
【黎太食譜】軟滑不過甜 聖誕派對烤牛奶布丁
【黎太食譜】如果你問我甚麼是簡單易做的甜點？我一定答你是「烤牛奶布丁」。今期同大家分享這款甜品，它味道不太甜，而口感是非常軟滑。你還可以在聖誕派對前一日準備，派對當日，只須掃上雞蛋黃後，放進焗爐內烤焗便可享用。但我要提提大家，牛奶布丁上一定要掃上足夠的雞蛋黃醬，這樣才焗出焦香的效果。
【非一般聖誕大餐】荷里活餐廳愛心聖誕餐 智愛中心特殊學員為你服務
【慈善聖誕大餐】今年聖誕節，智愛中心與荷里活餐廳合作，舉行「至愛聖誕平安夜」，於平安夜及聖誕節為大家準備一頓「不一樣」的聖誕晚餐。活動旨在讓智障人士有機會嘗試作...
精明消費｜大白蛋$2.98、牛肋扒最平$7.99、羊髀$4.44、濃縮湯$1盒、8公斤泰國米減$6.11！
【精明消費】各大超市每星期特價產品多得令人眼花繚亂，究竟Flyer上的食物是否真的抵買？作為精明消費者，最好「慳得一蚊得一蚊」，CCUE請來多倫多黎太廚房的黎太，每星期幫大家選出當期最優惠食材，並提供烹調方法建議，務求慳到盡！