Tag: 飲食

卡加利7間精選餐廳的餃子 多汁熱騰騰引得你口水直流

【搵食攻略】熱騰騰的餃子堪稱是秋天最完美的食物之一,餡料由豬肉到蔬菜應有盡有。卡加利有許多很棒的餐廳,有時讓人難以取捨,Narcity進行了調查,推薦以下7間卡加利最好、最值得嘗試吃餃子的地方。

安省7個海濱露台 讓你感受熱帶海灘度假氛圍

【好去處】這個夏天,不必出國,也能享受一個小小的熱帶度假。當你想到海濱景色的夢幻露台時,任誰都不會想到安省,不過這裡有許多華麗的戶外用餐場所,絕對能滿足你想像中的度假氛圍。

【非常人物】移民後轉工二十多次終定性 健哥立志開粵滿園煮出舊香港味道

健哥出生於廣州,從小在廣州郊區長大。由於父母都是「識煮識食」之人,特別擅長煮農家菜,所以他自小已經在父母身上學習廚藝,並對農家菜的食材和烹調技巧有一定的認識。雖然自幼已懂得煮食,但是健哥的第一份工作並不是做廚。他在1987年投身修車行業,做了六年後轉行做職業廚師,箇中原因頗有趣:「那時做修車每天都在外面吃,吃得多就吃出一種癮,越食越有要求。」最後因着對食的要求,乾脆轉行從事飲食業。

美酒佳餚雲集多倫多 本月5個美食節不可錯過!

本月將在密西沙加舉辦為期三天的拉丁美食節。拉丁美食和文化的慶祝活動將於8月12日至14日在SquareOne購物中心舉行。該節日將有16輛美食車,不少美食車在Instagram相當受歡迎。屆時現場將播放西班牙音樂,配合串燈的庭院環境,十分有氣氛!

【周末好去處】一連3日士嘉堡炸雞節 啖啖肉炸雞大戰收益做慈善

【好去處】由街頭小吃市場(StreetEatsMarket)贊助的炸雞節將於本周末回到士嘉堡,這將是一個相當有意義的慈善活動,淨收入將捐給士嘉堡健康網絡。

【試食直擊】深入粵滿園廚房揾老闆下廚 懷舊粵菜多功夫顯功架

【搵食攻略】烈治文山是華人聚居地,亦有不少中餐館,這次一連兩集帶大家看看主打懷舊粵菜的粵滿園的菜式,和昔日由修車師傅轉行做廚、今天是餐廳行政總廚的老闆健哥的傳奇故事。採訪當天健哥帶我們深入粵滿園的廚房,更親自為我們挑選和烹煮三道小菜。今集先為大家介紹這三道菜式和健哥分享的烹調秘訣,下集再帶大家細看健哥的移民和創業故事,大家記得密切留意啦!

【現場直擊】萬錦港式人氣麵包店發現罕見懷舊西餅 超過80款麵包最高峰日賣1500個

BakerDuck位於1661DenisonSt,來自香港的老闆Paul做麵包超過30年,機緣巧合下於去年開店。開業不足一年已有不少「回頭客」,Paul認為顧客再度光顧不只是因為價廉味美,還有自己開業的理念——以客為主。

【現場直擊】燈紅酒綠到夜深 4000呎亞洲室內夜市進駐多倫多

【搵食攻略】Superfresh格局酷似亞洲常見的夜巿,但內裏有充足的空間,並提供桌椅,讓你可以舒適地享用各種亞洲美食。餐廳內有7間食店,分別提供日式、港台式、印尼、韓式、中式美食,另外兩間則分別專售甜點和特調飲品。

八名廚師兼家長推薦 多市14間適合兒童的餐廳指南

【餐廳指南】與孩子外出用餐經常會遇到餐廳地方狹窄、餐單不適合小孩等等情況,因此選擇適合的餐廳十分重要,多倫多8位廚師或餐廳合夥人現身說法,為大家推薦適合兒童的餐廳。

【非常人物】疫境開餐廳爆紅 大廚興哥憶移民求職幾番辛酸:這就是滋味

【人物故事】相信不少多倫多華人都對興哥這個名字十分熟悉,上集跟大家介紹了萬錦潮式麵店興記的菜式,今天為大家介紹興記的靈魂人物——興哥的故事。足本訪問影片更有興哥親自傳授製作及保存滷水汁秘笈。

全國50家最受歡迎餐廳外賣 卑詩安省各領風騷

【星島綜合報道】外賣應用平台DoorDash公佈一份加拿大最受歡迎餐廳名單,卑詩省大溫地區獨有17間餐廳入選榜單,而安省則佔有12家,亞省有11家。該榜單評選標準基於食物味道、服務質素,以及用餐體驗。

【試食直擊】萬錦潮式麵店靠滷水鴨打響名堂 率先試食未推出菜式食客一致讚好!

【搵食攻略】相信不少多倫多華人不論在這裏生活了多久,都會時常惦記家鄉菜的味道。小編收到風,在萬錦有間頗受食客歡迎的潮州餐館,於是去看個究竟,到訪了萬錦市潮式滷味粉麵店「興記」,為大家介紹兼試食其中六道菜,更請來興記創辦人兼廚師興哥跟我們分享菜式背後的秘訣與學問。

多倫多8間迷人下午茶室 盡享美點釋放皇室衷情

 2.AfterQueenTeaShop地址:7355BayviewAve.,Thornhill,ON推薦理由:位於Thornhill城外這家古色古香的茶室,彷彿帶你進入了維多利亞時代。每天供應下午茶,是享用焗鬆餅等美食的好去處,但切記要提前訂位。網站:https://www.afterqueen.net/

【直擊試食】一個商場八間珍珠奶茶大混戰 邊間最好飲?

總結小瑜和其他同事的試飲,小編將為大家揭曉八間珍珠奶茶店的名稱、飲料名稱和價錢。不過小編先要說明一點,拍攝當天有一段小插曲,首先由於當日行程較匆忙,我們在#6珍珠奶茶店買錯了珍珠「奶」,沒有買到珍珠「奶茶」,所以嚴格來說我們是買了七杯珍珠奶茶加一杯珍珠奶。事不宜遲,快看看八杯飲料的評分啦!

密市一對夫婦在家做焦糖布丁 吸引大批顧客慕名而來

O'Letty'sCreamyLecheflan位於密西沙加,由Dimples和Thirdy夫妻共同經營。他們每天接到訂單後,會在自家廚房烹製Lecheflan,予顧客自行前來取貨。

【直擊試食】5款碗仔翅大比拼 足料一定好?美食廣場隱世小店最高分

【直擊試食】碗仔翅是香港傳統街頭小食,也是不少香港移民來到加拿大後不時會掛念的家鄉美食。在加拿大不難找到它的縱影,不過味道又如何呢?今次我們在萬錦市搜羅了5款碗仔翅,請來星島A1中文電台的「阿Ty」為我們試食,我們會選出頭兩款最好味的碗仔翅,去片!

【民間米芝蓮】14間多倫多人推介 最值得入圍米芝蓮指南餐廳

推薦理由:這家著名的意大利餐廳以前以快閃店的形式營運,現在於WestinHarbourCastle定下來,可飽覽海邊全景。這家餐廳被評為除意大利境外,世上最好的意大利餐廳,亦因此被推測會登上米芝蓮指南。

【福布斯年度明星獎】多倫多5食肆被薦全球最佳餐廳

推薦理由:福布斯旅遊指南的評級員說,CaféBoulud的菜單上設有法國鄉村最愛,比如牛扒薯條或「受里昂菜系啟發的QuenelledeBrochet」。

多倫多人推薦14間最佳餐廳 美好一天由早午餐開始

推薦理由:這個城市的早午餐地標不會讓人失望。份量很大,餐單也很豐富,這裡的每個人都能找到適合自己的東西。BiscoffLotus班戟既值得打卡又美味,如果喜歡甜食,那麼值得一試。

【直擊試食】六款鹹肉粽大比拼! 鮑魚海參佛跳牆粽試過未?

今年端午節在6月3日,也就是下星期五,雖說端午節對小編而言只是一年一度的瘋狂吃粽日,可是每逢佳節倍思親,看到華人超市擺滿各式各樣的粽子,不禁回想起自己還在香港時,每年端午節都會跟家人一起吃粽,而當中必定會有小編最愛的鹹肉粽。