Tag: 致癌物
常吃白饭恐致癌？这因素增致癌物含量 中医教3种煮法降患癌风险
常吃白饭恐致癌？有中医师指，全球暖化竟会令稻米作物增加致癌物含量，有机会导致肺癌、膀胱癌，甚至增加婴儿早夭的风险。到底吃哪种米最危险？如何煮饭能尽量清除致癌物？
常吃白饭恐致癌？这因素增致癌物含量 中医教3种煮法减风险
常吃白饭恐致癌？有中医师指，全球暖化竟会令稻米作物增加致癌物含量，有机会导致肺癌、膀胱癌，甚至增加婴儿早夭的风险。到底吃哪种米最危险？如何煮饭能尽量清除致癌物？...
3类食物忌放隔夜 恐增致癌物/肠胃不适风险 营养师教1招避免食物中毒
【隔夜菜】常吃隔夜菜恐增致癌风险？有营养师警告，有3种食物如果放隔夜后再次翻热吃，除了有机会导致肠胃不适，甚至可能会增加摄取致癌物的风险。3类食物忌放隔夜恐增...
常用1酱汁拌饭吃恐致肾病 成分或含致癌物 医生教4招减风险
【肾病成因】大家吃饭常捞汁吗？有医生提醒，日常如果经常以1款酱汁拌饭，恐致肾病、高血压及高血糖，甚至增患癌风险，到底是哪种酱汁暗藏这些健康危机？常用1酱汁拌饭吃...
6种食物不宜放雪柜 薯仔冷藏易有致癌物？保存隔夜饭少做1事恐中毒
【食物保存/食物中毒/隔夜菜】不是所有食物也适合放进雪柜保存？有营养师指出，有6种食物不宜冷藏，其中竟包括薯仔！薯仔易有致癌物？保存隔夜饭必做1件事，否则易中毒...
医生揭打边炉7大超伤肾行为 这样煮致癌物恐高10倍 1种汤底最伤肾
【伤肾行为/肾病/打边炉/火锅】天气开始转凉，不少人选择打边炉保暖。但有医生提醒，有7种打边炉习惯容易损害肾脏，其中1种汤底最伤肾。不过，一种吃法更伤身，所释...
常吃1种零食超伤脑可致抑郁焦虑 研究证实：可致大脑神经发炎
一项新研究指出，吃高油炸食物会导致焦虑和忧郁症，原因为脂质代谢紊乱和神经发炎。研究人员在一篇上周发表于《美国国家科学院院刊》（PNAS）线上版的文章中指出，高油炸食物，尤其是油炸马铃薯（如薯条和洋芋片）与人类焦虑和忧郁之间有密切关联，特别是男性与年轻人。
蔬果农药｜洗草莓西兰花浮出啡色污物超恶心 专家教洗蔬果去除农药致癌物
不好好清洗蔬果，有机会把农药、致癌物也吃进肚里？近日一名外国女子清洗蔬果的影片在网上疯传，事主浸洗草莓、提子及西兰花等蔬果后，发现水变得十分混浊、肮脏，令她大感震惊，直言恶心。有组织公布2023年最多残留农药的蔬果名单，其中草莓连续8年排榜首。若长期食用含农药蔬果，可导致淋巴癌或不育。到底如何清洗蔬果才可去除有害物质？
用焗炉气炸锅超过1个温度易致癌 专家吁减少用3种煮食方式
饮食与癌症风险密切相关，医师表示，胃癌、大肠癌等癌症是吃出来的，WHO定义的一级致癌物含黄曲毒素、苯并花等6种，其中苯并芘就是烧烤过程中产生的致癌物。毒物专家表...
卫生部吁停用龙胆紫保健品 会增患癌风险
加拿大卫生部建议国民停止使用含有龙胆紫（gentianviolet）的保健产品及宠物药物，因为龙胆紫是一种用于治疗真菌感染的抗菌剂，会使人增加患癌的风险。卫生...
28种降压、心脏病药被召回 含致癌成分！
加通社资料图据CTV新闻报道，加拿大卫生部(HealthCanada)在网站发出通告，宣布召回发现致癌成分的28种降压和心脏病药，消费者应立刻停止使用并与医生...
最全一类致癌物清单公布 除咸鱼槟榔外还有啥
图片来源：新浪世界卫生组织国际癌症研究机构一类致癌物清单近日，国家食药监总局发布了官方版的“致癌物”完整清单。清单总共分为一至四类，除了讨论很多的马兜铃酸是一类致癌物之外，常吃的咸鱼也是一类致癌物。快来看看还有哪些是致癌物。 来源：人民日报政务C08