Tag: 疫境生活

【環球美食妄想系列】留家練功 疫境造就家居「廚神」

【星島訊】疫情下要自我隔離,加上目前「禁堂食令」仍然生效,不少人被逼留家煮食。日子久了,廚藝訓練有功,繼而變身成為家居「廚神」。麥小姐為家人創作了「環球美食妄想系列」,以滿足未能去旅行享地道美食之慾望;而單身的許先生,即使廚藝未到家,亦上網學習做出茶餐廳獨有的「港式鐵板雜扒餐」,化身為居家男廚神。

【專家答問】熨燙可消毒布口罩嗎 ? 春天來了可穿露趾鞋嗎 ?

據加拿大廣播公司(CBC)報道,傳染病專家AllisonMcGeer醫生表示,你可以通過加熱來消滅一些病毒,但這不足以有效地消毒口罩。她說:「消毒需要一定的時間,一般在攝氏65-70度以上至少要10分鐘,這是熨燙所不能達到的。」

【疫境生活】博物館讓人在家「複製名畫」 創意與娛樂兼具

【星島專訊】人們在症情下隔離期間被困在家的人們正漸失去創造力?洛杉磯的J.PaulGettyMuseum向藝術愛好者發出挑戰,要求他們張貼自己在家裡重新製作最愛的大師傑作的照片,獲得熱烈反應,當中不乏精心製作且甚具創意的作品。

【破紀錄!】星島A1中文電台為士嘉堡健康網絡籌款抗疫 捐款破40萬

加拿大星島傳媒集團,星島A1中文電台為士嘉堡健康網絡籌款。原來目標是籌款購買3部呼吸機,以每部53,000元計,目標是籌得16萬元,但得到廣大熱心聽眾和和市民支持下,到下午二時已達到預設的目標。在電台上下齊心協力下,於11小時內為士嘉堡醫院網絡籌得破紀錄的401,669元善款。

【疫境錦囊】什麼事可為什麼事不可為? 萬錦居民生活須知

所有城市和公園設施,包括社區中心、圖書館、藝術中心和畫廊,均不對公眾開放,直至另行通知。只要保持社交距離,你可以使用公園或步行徑,但不能使用運動場,籃球和網球場,狗公園,滑板或BMX公園,長椅,野餐區或社區花園。5人或以上的團體聚集也被禁止。

【疫境當前】專家貼士:在家工作可扣稅

據GlobalNews報道,BakerTillyWindsorLLP的稅務經理BrianneCabanayan談論報稅問題說:「非佣金制的員工可以從家裡辦公空間的相關開支中扣除一部分。」

【疫境生活】自製棉布口罩有法 用不用針線自己決定

疫症爆發期間,加拿大政府一直呼籲應將「醫用口罩」保留讓給醫護人員和疫症患者使用。但早前加拿大衛生局就就表示,建議市民在社區或公共場合中,可考慮戴上「非醫用口罩」。雖然這類型的口罩可能無法有效阻止通過咳嗽、打噴嚏傳播的病毒顆粒,但仍有基本的防護效果。

【飲食人生】華人搶購急凍點心 在家歎「一盅兩件」過足飲茶癮

【道歉啟示】本文初刊時登載部分取自「香港人在多倫多」Facebook群組的圖片,因未作刊前徵詢,現已將其刪除,對圖片原作者及群組引起不便之處,謹此致歉。星島新聞網編輯部上

【疫境生活】復活節長周末超市酒舖開放時間須知

據CTV報道,福特周三下午在Queen’sPark舉行的每日新聞發布會上說:「我們一直在傾聽僱主和員工的心聲,事實上在超市和藥房工作的每個人、卡車司機和其他工作崗位上的人,為了供應我們需要的食品和藥品,他們已經日夜不停地工作了幾個星期。」

疫情前線不起眼的勇者 讓你安坐家中的快遞員

大部份顧客都不想再見到羅金(BobRodkin)。他被通知將食物放在前廊、門口或大廈大堂裏,而不是將UberEats的食物親手送上。羅金說:「顧客告訢我將披薩放在台階上,那只是一個佈滿塵土的水泥石級。」隨著新冠狀病毒疫症大流行的加劇,這已成為標準的送外賣方法。

兩家Longo超市8名職員確診新冠狀病毒 當局正追蹤接觸者

旺市政府發表聲明,官員表示,位於9200WestonRd.分店的7名員工和位於2810MajorMackenzieDr.分店的1名員工確診新冠狀病毒。

【疫境生活】足不出戶買齊食物 三大「網上街市」各顯神通

為了減低市民親自外出買餸染疫的風險,不少由本地華人經營的超市馬上推出「網上街市」平台並提供速遞服務,務求把新鮮食材、餸包及日用品直送家中,市民就算足不出戶都可以吃到健康有益的菜餚。但由於近日這類單量增多,有網購食材平台送貨期時間已延長。

醫學專家分析: 疫境下怎樣去購買食物較安全?

ZainChagla醫生是咸美頓市St.Joseph's醫療中心的傳染病專家,他接受CBC訪問時說:「最好避免和很多人,待在一個不能保持社交距離的封閉環境裏。」

【醫生的抉擇】醫療物資缺乏下 如何決定誰可優先用維生系統?

武漢肺炎全球大爆發,即使在醫學最先進的國家,亦沒有足夠的醫療資源儲備,對抗疫情。對嚴重武漢肺炎(COVID-19)患者,呼吸機(ventilator)成為生命最後一度重要防線,但大部分的醫院,沒有足夠的呼吸機應付需求,在僧多粥少的情況下,如何決定那位病人可以使用呼吸機呢?以下的一些原則,可以作為指引,作出這關乎生死的重要抉擇。

病毒在不同物質表層存活時間各異 專家:我們要用肥皂洗濯蔬果嗎?

3月發表的一項研究顯示,新型冠狀病毒可在空氣中存活數小時,在某些物體表面可存活2至3天。就如在空氣中病毒可保留最長3小時後,在銅質物件上可存活4小時,在紙板上可存活最多24小時,在塑料和不銹鋼上最多可存活2到3天。

該不該戴口罩? 聯邦衛生當局開始改口風

當亞洲國家的疫情獲得控制的同時,歐美國家的疫情卻開始大規模爆發,而亞洲國家和歐美國家防疫最大的差異就是呼籲全民要戴口罩。這導致越來越多歐美專家和評論員開始思考,是不是所有人都應該戴口罩。

警方拖走非同一家庭乘客汽車 兼罰款千元 警方指屬假消息

過去數天,包括WhatsApp及推特等社交平台,均有帖文指出,大多倫多警員若果發現同1輛汽車內,載有不同家庭成員時,會將有關汽車拖走,及向車上乘客作出介乎750至1,000元的罰款。

【疫境生活】到超市買商品 怎樣可以避免染上病毒?

一些雜貨店則不允許消費者自帶購物袋,或者要求自帶購物袋的顧客要自己包裝商品,有些則暫時中止了接受退瓶的回收政策,還有的則在商店入口處就對顧客推的購物車進行把手消毒。