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打边炉2行为易致心脏衰竭 死亡率达50%！出现3症状即求医
饮食不当也会导致心脏衰竭？有医生表示，吃火锅时有2种行为会损害心脏，容易引致心脏衰竭，导致死亡率高达50%。医生又指，如果出现3种症状，就可能反映心脏功能退化甚至已衰竭，需要即时求医。
26岁女打边炉喉咙痛 翌日入院后10分钟窒息亡 这饮食习惯高危！
打边炉后出现喉咙痛勿轻视，如不及时处理竟有致命风险！中国内地一名26岁女子打边炉后出现喉咙痛，翌日到医院求医时却在10分钟内窒息身亡。医生其后检查证实，她患上一...
30岁男打边炉后心肌梗塞倒地险死 医生揭吃火锅2大致命因素
【心肌梗塞】吃火锅恐成催命符！台湾一名30多岁男子打边炉后，突发心肌梗塞直接倒地，几乎送命。有医生警告，冬天吃火锅时若忽略2件事。恐增加致命危机。30岁男打边炉...
【火锅推介】多伦多必试7大打边炉餐厅 日式、重庆、港式火锅应有尽有
【多伦多火锅】天气开始变冻，又到和朋友一起“烚吓烚吓”吃火锅的季节！多伦多有很多火锅店，全都各有特色，港式、日式、中式、丰富的小食，只要你想要的全都可以找到。以下为大家整理了7间多伦多必食的火锅，今个冬天与朋友家人一齐相聚吧！
打边炉易肠胃不适？食肥牛响铃易肚痛？医生教避开5陷阱 防胃痛/肠胃炎
【打边炉/肠胃不适】吃火锅虽可驱寒暖胃，但其高油脂的汤底、酱料和食材，或对肠胃造成负担。打边炉5大伤胃陷阱易胃痛/肠胃炎本身肠胃欠佳人士，更容易因过量摄取而引...
胃癌成因｜50岁男常打边炉 2年后确诊胃癌 爱吃3类食物易中招
【胃癌/胃病/癌症】打边炉也有致癌风险？有医生分享病例指，一名年约50岁男子经常打边炉，其后排黑便，2年后求医后确诊患上胃癌。医生提醒，常吃3类食物容易增加风险...
食道癌成因｜男子喉咙不适 3个月后确诊食道癌 医生揭打边炉3习惯风险大增
【食道癌/癌症】食道癌是吃出来的！有医生分享病例指，一名60岁男子喜爱吃火锅，近来他觉得喉咙不适，感觉有食物卡在喉咙，经检查后确诊早期食道癌。医生指出，患癌原因...
医生揭打边炉7大超伤肾行为 这样煮致癌物恐高10倍 1种汤底最伤肾
【伤肾行为/肾病/打边炉/火锅】天气开始转凉，不少人选择打边炉保暖。但有医生提醒，有7种打边炉习惯容易损害肾脏，其中1种汤底最伤肾。不过，一种吃法更伤身，所释...
【多伦多火锅指南2023】精选14间特色火锅店 中、港、日式各种口味任你选
【火锅指南】天气变冷，当然要聚在一起吃打边炉，圣诞节不想吃火鸡，打边炉也是一个好选择！火锅最重要除了个“炉”之外，汤底也绝对是火锅的灵魂！CCUE推介14间精选的火锅店，除了有火锅放题、传统的麻辣汤底、最近新兴的养生美颜火锅、一向大热的日式火锅，更有很多特色的味道，总有一款令你食指大动！
减肥｜打边炉食猪红鱿鱼可减肚腩 营养师教拣49款低脂火锅食物
尚营坊营养师团队在其Facebook专页指出，只要懂得选择火锅汤底和食材，打边炉也可以照样减肚腩、减磅。低脂选择方面，营养师推介6款火锅汤底、7款肉类及内脏、8款海鲜、6款豆腐及丸类、8款五谷类食物、8款蔬菜以及6款酱料，并建议食用份量。
胃痛｜打边炉食羊腩煲胃痛险患癌 45岁女2大习惯火烧心恐变食道癌
打边炉或吃羊腩煲也导致胃酸倒流，演变癌症？台湾一名45岁女子为了暖身，常在睡前吃麻辣火锅、羊肉煲，却吃到胃酸倒流、火烧心。医生指，若胃酸倒流问题持续，有机会引发食道癌及胃癌！
打边炉｜女子食鸡肉不饮汤都肥3kg？ 专家揭忽略2事易有三高食道癌
天气逐渐转凉，不少人都爱打边炉暖胃，然而仍要注意食法，以免愈食愈肥。台湾一名女子平时注重身材，吃火锅时会避开高油脂和红肉，只吃鸡鱼等作低脂白肉，亦不会饮用火锅汤底，却仍然肥了3公斤，令她百思不解。其后她请教营养师，经咨询后始发现她因1个食法摄取过多热量而致肥。
热气｜冬天打边炉怕热气 饮凉茶难清热？ 中医教3招驱寒减燥热
在香港，冬天最兴旺的餐厅，应该是火锅店了。有很多人认为吃火锅只是把食物放入锅中灼熟食用，应该不太热气。其实这种想法并不正确。首先，把过于热烫的食物放进口中，急急食用，在中医来说其实也算是吸收了过盛的火热外邪，也可造成燥热。再加上过多的肉类，调料酱油，也会对肠胃造成一定的负担。所以，解决方法就是让食物待凉一点才食用，再加上多菜少肉少调料，就不容易造成热气了。
热气｜打边炉口干便秘喉咙痛 中医推介润喉通便汤水+急救咙痛方法
逐渐步入冬天，喉咙及皮肤难免感到干燥，加上大家开始打边炉，容易热气、喉咙痛。香港注册中医师梁尹倩（Cinci）为大家推介一款滋阴清热汤水，又教大家纾缓喉咙痛的急救方法。
打边炉｜19岁男吃麻辣火锅后食道溃疡 医生列3大高危饮食习惯
许多人都喜爱打边炉，不过要注意进食过烫食物，有机会伤及口腔和食道，严重起来可致食道溃疡。台湾胃肠肝胆科医生钱政弘近日在其Facebook专页分享案例指，一名19岁年轻人吃麻辣锅后，翌日觉得胸口闷痛，入院接受胃镜检查，竟发现在食道中段（大约位于胸口处），有4个1厘米大小的溃疡呈环型排列，其中一个溃疡更在出血，状甚恐怖。
食物安全｜女子打边炉饮冻奶茶严重腹泻险死 医生揭1个原因惹祸
打边炉不能喝冻奶茶？湖南长沙一名35岁女子吃火锅后，随即喝冻奶茶，出现腹泻，甚至无法动弹情况，确诊是急性肠胃炎引起“低钾低钙性碱中毒”。主诊医生指，若不及时治疗，有机会致死。是食物配搭出问题？香港肠胃肝脏专科医生吴昊接受香港星岛网访问时指，该病人因为流失一种物质而出现如此严重的情况。