Tag: 健康
【健康】吃火鍋飲湯是大忌？營養師這樣解畫
香港人極度熱愛打邊爐，無論是港式雞煲，還是外來的日本刷刷鍋、川式麻辣鍋、台式養生鍋等各種火鍋在餐飲界均很有市場，不過打完邊爐剩下的那一鍋濃濃的湯汁究竟要不要喝？可不可以喝呢？也是許多人愛問的問題。
【健康】居家防疫運動量少 五組動作免增磅
為了避疫，大家選擇多留家減少外出，做運動的機會及時間也難免減少。想保持身體強壯抗疫，最好仍維持適量運動，專家提醒假如運動量較平常少，食物吸收量也須按比例調校，才不會致胖及有礙整體健康。
【健康Talk】亂戴N95增心肺負擔 醫生指嚴重可哮喘病發
新冠肺炎疫情越來越恐怖，一個過濾效果最好的N95口罩似乎公眾安心之選。不過台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫生蘇一峰認為，N95口罩的效果不一定比醫療口罩還好，一般民眾戴上N95口罩反而對心肺造成負擔。
【健康Talk】食洋蔥薑蒜防疫？ 專家提醒勿信飲食謬誤
防疫期間，除了主力防患新型肺炎外，不少人更想方設法令自己及家人一次小感冒也避免患上，免得要上診所求診，更避免因小病而削弱整體抵抗力。坊間的增加免疫力食材一時間大量「湧現」，專家提醒大眾切勿亂用，小心引致副作用，反而得不償失。
【健康】雙手充滿細菌 NASA工程師實驗親證
新冠肺炎肆虐全球，各國政府紛紛呼籲民眾要更注重個人衛生，阻斷病毒傳播，除了戴口罩，許多專家都表示，勤洗手是更為重要的防護措施。而近日有位NASA的工程師更用實驗告誡大眾，細菌是無處不在，而且到處傳播的。
【健康talk】減少外出都可食得好 營師師提供7款打氣食譜
疫情嚴峻，為己為人，最好都係留喺屋企減少外出。在家時間多咗，唔想餐餐罐頭即食麵，有啲人都會花心思鑽研既美味又有益嘅菜式。瑪麗醫院營養部的營養師，就教大家簡單易煮又多變化嘅豆腐小菜，用營養撐住健康，用味道為自己打氣。
【健康】黑顏料洗手片瘋傳 有個部位經常沒洗到
新冠肺炎疫情肆虐全球，為了防止病毒傳播，各國政府都呼籲民眾要注重個人衛生，勤洗手成為防疫最重要的步驟之一。最近網絡上流傳不少洗手歌，其中一條最特別的是，有人有黑色的顏料代替平時使用的洗手用品洗手，提醒大家原來洗手時手指公經常沒洗到，是最容易被忽略的部位。
【健康Talk】食補充品鞏固免疫力？營養師提醒過量無益反中毒
新型冠狀病毒襲港，要預防病毒入侵，除了做足防疫措施，通過攝取足夠營養素以鞏固免疫力亦甚為重要。不少人會選服營養補充品，希望能減低患病機會。營養師就剖析有關營養補充品的功效是否有科研證據、正確服用原則，以及應注意事項。
【健康】韓星教路「青瓜減肥餐單」
青瓜具有高含水量、低熱量的特性，100g大約只有15卡路里，95%左右都是水分，所以熱量才這麼低。青瓜當中含有鉀成分具有利尿的功效，能幫助排除身體水分、消除水腫，纖維量高並內含的酵素「磷脂酶」，能協助分解脂肪。一直都有點babyfat的韓國女神朴信惠就靠青瓜成功甩肉，快睇下她的餐單係點樣。
【健康Talk】超市購物有感染風危？ 醫生分享6大防疫法
新冠肺炎疫情持續，專家呼籲市民要減少外出，但有時難免要落街買餸、添置日用品，湖北早前就有大媽與確診患者同時出現過超市，懷疑因此不幸染病。兒童免疫及傳染病科專科醫生何學工提醒市民，去超市購物亦要緊記保持衛生，並提出六點防疫小貼士，減低染病風險。
【健康】在家工作好易肥？營養師設計5大減脂餐單
無論HomeOffice抑或避免外出，在家少郁動都好易增肥。台灣一個由營養師及廚師組成的營養健康推廣團隊「nuture_fit_taichung」，設計出餐單，同樣材料不同份量，增肌又得、減肥都得，等大家可以計算自己一餐的卡路里攝取量，輕鬆減磅。
【健康Talk】居家防疫運動量減少 五組動作免增磅
為了避疫，大家選擇多留家減少外出，做運動的機會及時間也難免減少。想保持身體強壯抗疫，最好仍維持適量運動，專家提醒假如運動量較平常少，食物吸收量也須按比例調校，才不會致胖及有礙整體健康。
【健康】天氣潮濕口罩易生菌 醫生教3招防菌
近日天氣時濕時熱，大家除了要注重身體健康之外，亦要注意口罩的存放方式！在市面上出售的口罩共分2種類別，第1種是獨立包裝，每隻口罩均有密封袋包裹好；另一種就是非獨立包裝，每次如有需要，就可以從盒中扯取一個口罩使用。
【健康Talk】袪濕湯咪亂煲 除咗煲湯仲有咩辦法?
踏入春天，天氣潮濕，又是時候煲袪濕湯水！不過煲之前，不妨先看看自己屬於寒濕或濕熱，對症下藥！註冊中醫師李廣冀表示，寒濕和濕熱的人共同特點是比較疲倦，而且怕熱，多餘的水份積聚於身體，影響五臟六腑氣血的平衡。
【健康】假訊息滿天飛 世衛開TikTok教正確防疫
新冠肺炎肆虐全球，世界衛生組織（WorldHealthOrganization,WHO）為了擴大受眾，讓更多人知道正確的防疫措施，特地開設TikTok官方帳戶（@who），拍片教大家如何正確洗手和戴口罩防疫。
【健康Talk】辛辣植物殺菌助防疫? 食以下疏果更重要
防疫期間，除了主力防患新型肺炎外，不少人更想方設法令自己及家人一次小感冒也避免患上，免得要上診所求診，更避免因小病而削弱整體抵抗力。坊間的增加免疫力食材一時間大量「湧現」，專家提醒大眾切勿亂用，小心引致副作用，反而得不償失。
【健康Talk】骨質疏鬆年輕化 兩食療方可預防
早前有調查指骨質疏鬆有年輕化趨勢，大部分患者未出現病徵，有醫生更形容骨質疏鬆為「隱形殺手」。而從日常飲食中攝取有益骨骼的營養素，是預防骨質疏鬆的方便及有效方法，其中香菇及黑豆均為常用食材，只須配上一款中藥材如山藥，熬製成粥品食用，已可達補腎填精、壯腰健骨佳效。
【健康】細菌暗藏指甲 洗手勿省略最後一步
要避免用手觸摸自己的臉、嘴、鼻和眼睛。新冠肺炎禍延全球，不少專家近月不斷呼籲市民勤洗手，做好個人衞生。不過，細菌會暗藏在手指甲內隙，因此洗手亦必須要留意「鬼祟位」，才能有效防疫！
【健康Talk】隔夜菜含亞硝酸鹽易中毒 邊種蔬菜含量最高?
新冠肺炎疫情持續，為避免外出用膳，不少人都盡量自煮，更會留部分翌日帶飯，但隔夜菜若處理不當，可能會對健康有害。食安中心表示，蔬菜中含有硝酸鹽，是植物的重要營養素，但處理不當或清洗不淨殘餘農藥，在人體內可轉化成亞硝酸鹽，有機會導致正鐵血紅蛋白血症。
【健康Talk】細菌暗藏指甲「鬼祟位」 洗手勿忘最後一步
來自於英國的醫生麥科米克醫生透過紫外光，向大眾呈現了細菌是如何佈滿在人類的雙手之上。從影片截圖可見，細菌會暗藏在手指指甲內隙，又會散佈在手背上。麥科米克醫生指出，人類要避免用手觸摸自己的臉、嘴、鼻和眼睛，因為病毒是會從這些途徑進入人體，引致感染。