移民百答
【我家移加071】自製港式美食大反擊
就拿移民港人最愛煮的譚仔麻辣米線為例,網絡上流傳的食譜主要是靠豬精雞精作底味,加上淡奶改變色澤口感,然後以辣椒粉花椒油的味道麻痹味覺。因着豬精的鹹香和花椒油的刺激,不去細味的確可以魚目混珠。可惜,我最懷念的是譚仔三哥的普通酸辣湯底,那是只有酸沒有麻的。失去了花椒油的掩飾後,以豬精雞精和淡奶調配的湯底的缺憾相當突出,那是一種怎麼也騙不了自己的味道,讓我不得不承認有些感覺是無法被複製的。
【我家移加068】多倫多Doors Open極速遊(二)
附近還有兩個景點,第九和第十個參觀的景點是MoriyamaTeshimaArchitects和SVNArchitects+Planners。這兩個地點是跟建築設計相關的公司,開放給大眾去了解。雖然我對建築業所知不多,我也順道去逛一逛,感受一下多倫多市中心的辦公室之環境和氣氛。
【我家移加064】多倫多Doors Open極速遊(一)
參觀完在鄰區的三個DoorsOpen的景點,我便乘坐TTC前往另一地區,繼續帶着好奇的心去探索。
【港青在加國387】夏日三寶
【專欄】早前雖曾抱怨現在的住所露台未能受到陽光直照,很少有機會曬晾衣服,但加拿大夏天的陽光還是十分充足的,好像誓要在短短的夏季期間把漫長冬日的寒氣悶氣都驅散開去似的。
借名牌手袋歸還有損 法官判賠償1500元
【星島綜合報道】一位女士向卑詩省法庭提交了一宗關於名牌手袋的案件,最終法庭判借用者支付近1500元賠償金。
【新移民】分享初到加國工作故事 有感人有暖心 有掙扎有成功
為了解一些情況,Narcity聯繫了已經搬到加拿大的讀者,請他們分享他們在加拿大找到第一份工作的經驗,這些故事有的很有幫助,有的很感人。
在水療中心感染葡萄球菌 累計114人索償500萬元
[星島綜合報道]一名奧沙華男子聲稱,他在安省惠特比的Thermea水療中心感染了抗生素耐藥性葡萄球菌(MRSA)。幾個月前,該中心的一個鹽水池被報告爆發疫情。
【移民創業】中醫第三代賣的不是「藥材住家湯」 是離家港人鄉愁解藥
【非常人物】近年有不少港人外出闖盪,遊子最想念的莫過於「家的味道」,多倫多自家製湯舖Souperwell「壽生湯」創辦人Tash在2018年移民到加拿大,她與大部份香港人一樣,最想念湯水的味道,提到從小到大每一晚都有「住家湯」飲,是「媽媽畀我哋嘅愛」,移民到加拿大發現沒有湯飲後,「發覺自己好掛住」。
大溫家具店拒絕退款敗訴 法庭認為違反消費者保護法
【星島綜合報道】大溫的一所家具店被起訴,原因是顧客不滿交付延遲,拒絕顧客請求而被告上法庭,法庭最終判家具店敗訴。
【港青在加國285】餐廳小費文化
還記得有次偷偷問了職員,他也大方跟我們說他所有小費都是進到他老闆口袋裡,他是一毫子都收不到,當然也不是說北美所有餐廳都是這樣,但如果小費不是進到侍應上,真的是毫無意義。餐廳老闆嘴巴上說得好聽,但其實明顯只是巧立名目,將成本轉嫁到顧客身上,既然如此,還不如大大方方把價錢加在餐牌上,然後好好提升職員的薪酬。畢竟貼士原意應該是顧客鼓勵和讚賞服務人員,現在變成像一種勒索。