高慧然 專欄
【高慧然專欄】百搭米紙
最近在網上看到各種各樣充滿創意的米紙食譜,覺得好奇,再買了一包米紙來嘗試,這下不得了,打開了一個新的世界,怎麼會有這麼好用又好吃的食材?
【高慧然專欄】甚麼時候去旅行?
在香港,如果我想去旅行,只要我有空,隨時可以出發。但是在加拿大卡加利,甚麼時候去旅行,甚麼時候適合離開家,卻是一個需要認真考慮的問題。
【高慧然專欄】冰雹來襲
晚上在家,手機響起尖銳刺耳的蜂鳴聲,是讓人忍不住想把耳朵捂起來的高分貝。這是政府發送的警告,任何一部手機都能收到,包括那些沒有本地數據的外國電話。
【高慧然專欄】她的17歲,她的夏天
分別是:女子200米個人四式混合泳金牌,共以2分06.56秒打破奧運紀錄;女子200米蝶泳金牌;女子400米個人混合金牌;女子400米自由泳銀牌。
【高慧然專欄】爭議性拳手(下)
國際拳擊協會IBA在取消阿爾及利亞選手哈里夫和台灣選手林郁婷2023年世錦賽的聲明中指出,在對以上兩人進行單獨、公認的檢測後,顯示兩人比其他女性參賽者具有競爭優勢,且均不符合所需的必要資格標準。
【高慧然專欄】爭議性拳手(上)
8月1日意大利選手卡里尼在女子六十六公斤級的十六強賽事中,遇到的對手是阿爾及利亞選手哈里夫,卡里尼在頭部連中兩記右勾拳後,宣布放棄比賽。
【高慧然專欄】全民做運動
美國媒體「USATODAY」向各國奧委會查詢獎牌得主所獲的獎金金額,收到二十三個奧委會回覆,各國選手的金牌獎金差異極大,並且與其國家貧富程度亦不成正比。
【高慧然專欄】你做哪些運動?
如果說跟亞洲人聊天,「你最熱愛的食物」是永無冷場的話題,那麼在加拿大,「你做哪些運動?」一定能幫社交恐懼症患者解困。這個問題一出,自有人接下話題,滔滔不絕說個不停。
【高慧然專欄】沒有人談論奧運
我幾乎每天做運動,每天接觸做各種各樣運動的人,我的朋友個個都是深度運動癡迷者,但是,沒有人談論奧運。
【高慧然專欄】令人咋舌的郵政服務
有一次在網上看到澳洲一戶人家,望著屋頂上的郵包發愁。原來郵差派郵包既不拍門,也不好好地放到屋外,隨意把手一揚,就把郵包扔了進去。因為澳洲地大,很多人不喜歡上下樓梯,部分獨立屋只有一層高,那個郵包被郵差輕輕鬆鬆拋上了屋頂。
【高慧然專欄】加拿大女足醜聞
新西蘭隊發現後即時報警,警察查到機主是加拿大隊的工作人員,馬上拘捕了機主,主教練普利斯特曼承認了責任。
【高慧然專欄】熱香餅漢堡
香港麥當勞首日推出熱香餅漢堡,一上網,見到洗版式的豬柳包!有人拍攝試食影片;有人把麵包貼在臉龐合影,一臉幸福;有人在排隊的長龍中等候,擔心買不到包;有人沮喪地表示全線售罄……
【高慧然專欄】印度米
有人問我,日本米的升糖指數是否較高。這是事實,如果你是關注糖尿問題的人,日本米確實不是理想的主食。
【高慧然專欄】「假」壽司
前幾天去超巿,看到日本米在做促銷,價格便宜還不是重點,重點是粗略望了一下,品種多達八、九種,也許還不止。
【高慧然專欄】椒絲腐乳通菜
在香港,外出吃中餐的話,我通常會點一道「椒絲腐乳通菜」。若無通菜,則改其他蔬菜,反正主角是腐乳。
【高慧然專欄】腐乳
沒錯,在加拿大可以買到腐乳,而且起碼有十幾二十個牌子可供選擇,產地眾多,一半以上屬台灣品牌。口味也多樣化,原味的、辣味的、偏甜的、拌入米粒或黃豆粒的、混入其他配料的……遠比香港巿場的選擇多。
【高慧然專欄】一個人跑步
過去二十多年,我的工作只需要面對我的電腦,我沒有物理空間中相處的同事。我不擅社交,獨處時我輕鬆自在,去陌生人多的場合,心理上我有一定的壓力。
【高慧然專欄】從未獨處過
時間是那麼寶貴的東西,生命中流走的每一分、每一秒,都不會再回頭,她卻努力要謀殺時間。我可不想把我的時間奉獻給她,犧牲我的時間。
【高慧然專欄】害怕獨處的人
有一天,收到一個有數面之緣的人的短信問候,我連她的模樣都想不起來,但仍然回覆了。接下來的幾天,她不斷發各種信息給我,比如通知我哪間油站油價便宜、哪間超巿在做特價……她還把我的名字加入了一個群組,裏面的人我一個也不認識。
