專欄
【高慧然專欄】骨邊肉
比如在中餐店點切雞、燒鴨之類,切好的雞鴨端上桌,賣相一定不錯,肉眼所見的都是完整而漂亮的肉塊。我喜歡的,是被收藏在碟底的那些東西:脖子、翼尖、腳爪、帶着一點點肉的邊邊角角、肋骨……多數人討厭雞肋,所以有人這樣形容對雞肋的感受:食之無味,棄之可惜。
【黃庭桄專欄】我寫我命運
我相信人定勝天,睇甚麼相、算甚麼命,都是只作為參考,不能盡信。說自己會有條好命,行五年大運,難道就日夜掛住吃喝玩樂,不努力工作嗎?批自己這幾年運滯,諸事不順,莫非就終日以淚洗面,自暴自棄嗎?
【曾智華專欄】退休高官忌入商界
年尾年頭,特多飯局聚會,有的舊同學,有的舊同事,有的同業老友,也有的是同聲同氣同信念同價值觀的江湖友好。
又中又英|Put on their thinking caps
政府計劃將尖沙嘴受歡迎的科學館改作新展館,展示中國共產黨的發展、國家安全以及其他主題,這個計劃令我很驚訝。更令我驚訝的是,要將在沙田的文化博物館改為科學館的計劃,而文化博物館的館藏亦即將散落於其他的博物館。我跟自己半開玩笑說,這實在好像早來的愚人節笑話。計劃牽涉到拆除科學館以讓路改建為關於中國的新展館,以及拆除文化博物館以讓位給科學館。
【咕菇固專欄】給聖誕老人寫一封信
【港人移加125/咕菇固專欄】這個聖誕注定是不一樣,因為這是我人生第一次動筆寫信給聖誕老人,而且是用我最不擅長的英文寫給他。幸好有ChatGPT的幫忙,相信聖誕老人不至看不懂。
【阿濃專欄】第一回合
他的妻子病了兩年,他貼身照顧了兩年。妻子亡故後又兩年,他才決心再娶。他有一個讀中學二年級的13歲女兒,正進入青春反叛期,他自覺沒辦法教好她。
【詩輕專欄】公司年夜派對
【港人移加124/詩輕專欄】踏入十二月,又到了一眾公司派對的時候。猶記得去年十二月,公司亦有年尾聖誕派對,在市中心的一家餐廳裡提供兩張飲品劵和一些小食。當時的我只是一個新加入的小員工,並沒有認識甚麼人,有一點像「那年十八/母校晚會/站著如嘍囉」的既視感,默默的拿了些吃的站在一旁角落,吃完便走。離開時才看到自己熟悉的同事施然出現,和他聊了數句便離開。
【康子專欄】倫敦三寶:煙酒唱K
唐人街華人聚賭?都費事睬你。主要是俄羅斯、格魯吉亞、烏兹別克、土耳其、丹麥,以及巴基斯坦等諸國,一起混戰,各顯神通,建立倫敦的地下秩序。
【曾智華專欄】你問我,我問邊個?
廣東俗語好過癮,也抵死,通常不會直講,要你猜猜。例如明明係「唔知喎」,早年就流行話:「你問我,我問邊個?」
【高慧然專欄】把丈夫寄存
在網上見到一幅相片,一個男人高舉一張紙皮,上面用英文寫著:「我不是無家可歸者,但我已經在街上等了我老婆兩個多小時,我老婆在Costco。請幫幫我!」
【陳雋騫專欄】忍者
大女兒剛剛十一歲生日,竟然放棄以往多年的傳統,不再選擇到迪士尼樂園酒店過一晚夜,然後到樂園瘋狂玩一天。她現在有點像一個全職運動員,因此希望有些更消耗體力的慶祝活動:「我想玩WarGame!」突如其來意想不到的生日願望,便和太太陌生但落力地找來一間室內WarGame場地,可以選擇用射中也不痛的膠彈,邀請了三家人組隊,最終願意落場的有六位小孩及四個大人。
【純一專欄】小眾香水牌子推介
【港人移加123/純一專欄】聞到芬香撲鼻,人的心情自然愉悅起來。出門噴香水為我們增添自信,但由於適合每個人的氣味不同,買錯便食之無味棄之可惜,浪費錢和空間。
【黎太食譜】聖誕超市大減價 烤牛肋扒輕鬆調節熟度
【黎太食譜】我去年同大家分享過「烤焗嫩火雞」的食譜,而今年就同大家分享「烤牛肋扒拌蔬菜」,烹飪方法一樣很簡單。大時大節一定要同家人或朋友食得豐富些,而且適逢各大超市都會有牛肋扒大減價,大家真是要在家烤焗一件牛肋扒。其實烤焗牛肋扒很簡單方便,最重要大家要購買AAA級。
【康子專欄】繼承可以來自任何人
香港許多富豪,近年興提早分家。趁身體、精神仍健壯,將資產分配妥當,開枝散葉,避免稅務/股權/爭產等後遺症。
【高慧然專欄】很老很老的波友(下)
前些日子,我看到老夫婦在打單打,老先生幾乎不追球了,不知道是體力不濟,還是反應遲鈍。算一算,他已經八十七歲了,「幾乎不追球」只是正常發揮吧。
【陳雋騫專欄】臨場學做司儀
「爸爸,你每次做司儀,開場的時候你總是右手拿著咪高峰,但同時亦拿著講稿,為甚麼不用左手拿講稿呢?但其後你再出場的時候,為何會用左手拿的?」不得不佩服小女兒的觀察力,但其實她是說中了我的要害:開場的時候心情會比較緊張,會手震,一是怕被觀眾看到,二是震得我也看不到講稿上的文字,因此用沒震得那麼厲害的右手一併拿著。
【黃庭桄專欄】讓小朋友忘憂
這些年來,我推出的所有著作,所得版稅都會絕不扣除成本,全數捐給兒童癌病基金。我試過出一些散文集,只收得一萬幾千元雞碎咁多的版稅,亦都有幸寫過余慕蓮自傳,便籌得百多萬元的善款。
【曾智華專欄】亂過馬路漸進罰款
警方本周起在全港進行大型執法行動,派出軍裝及便衣警員,無限期檢控亂過馬路行人,一經定罪,最高可判定額罰款二千元。
【葉珮泓專欄】有朋自遠方來
【港人移加122/葉珮泓專欄】己經兩年半沒有回去香港,最近得悉一名朋友會前來北美辦事,特地「途經」多倫多停留兩日探望我,心中滿是期待,可是也感到躊躇不已。
