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第212页第一篇文章日期: 2024-03-04
第212页最后一篇文章日期: 2024-03-01

專欄

又中又英 | Talked in riddles

現時,六十歲或以上人士乘搭公共交通工具時,只需付兩元車費。財政司司長說,政府必須重新考慮這項補貼,因為當人口老化時,開支便會上升。當他說,政府不會結束津貼計劃,但必須找方法節省開支時,他一直在打啞謎(talkedinriddles)。他的意思是會給兩元車費加價,還是會限制其使用範圍?他沒有明說。他甚至不敢提及消費券,因為那是市民心之所繫(closetothehearts)。

【咕菇固專欄】我的N次考車經歷(二)

在沒有師傅的情況下,我只好拜託有五年駕駛經驗的友人陪我練車,幸好有他們的幫忙,我的駕駛技術才不至生疏,但依然遠遠不夠,還記得我第四次考前,我跟友人練了一整晚,然而從他的眼神和語氣可以深深感受到悲觀的氣息。

【阿濃專欄】貓友新事

對食物是越來越講究了,高價的罐頭,只第一次開罐略進食少許,之後即不感興趣。慶幸精選的乾糧仍未吃厭,只是吃多了會嘔。嘔前發出痛苦叫聲,然後全身前後抽搐若干次,把黃膽水也嘔了出來。

【詩輕專欄】走遍千里(下)—— 劫後餘生

【港人移加211/詩輕專欄】上回提到我和室友在前往溫尼辟所發生的意外,即使已經過了一段時間,還是有種劫後餘生的感覺。橫跨沙省的過程險象橫生,可以說是這段旅程最困難的路途。雖說我們只在Highway1上馳騁,沒有受到太多的阻礙,但幾乎毫無景色,只有大片平原和無盡的公路,加上從四方八面而來的強風令路途增加了不少危險性——

【高慧然專欄】賈玲瘦了以後

賈玲是中國的相聲及喜劇演員,出道二十年,形象一直是圓滾滾、胖乎乎的,充滿喜感。最近她自導自演了一部賀歲片,在片中飾演拳擊手,為了這個角色,靠運動和節食,在一年內成功減掉五十公斤重量,變成了一個肌肉型健美女人。

【黃庭桄專欄】賭場眾生相

除了酒店大堂的幻彩音樂噴泉,或者戶外水池的激光匯演,令我歎為觀止,賭廳裏的眾生相,才是最吸引的風景。

【曾智華專欄】條友好少出晒奶力

過去幾日馬圈圍內人及資深馬迷間瘋傳一條片,人人睇到標眼淚,乃是練馬師沈集成在「浪漫勇士」奪得香港金盃後,開心到爆,接受記者訪問時真情流露,漏咗一句有關潘頓的過癮評語:「好少見潘頓咁落力,條友今次真係出晒奶力呀!」講完,即知漏了「重要口風」,尷尷尬尬。

【康子專欄】瑞士加價抗遊客

一支可樂賣七十元(港元,下同)!香港當時約售七元,其他歐盟國家差不多,在六至九元之間,未至於太離譜。

【陳雋騫專欄】豪華的偷師

難得太太這天選擇在家工作,便決定放棄游泳一天,各自在家對著電腦,她工作,我寫論文,享受一下寧靜的二人世界,繼而與她攜同唐狗一起,驅車往西九文化藝術公園,遛狗之外,亦可挑選一架美食車,望著維港景午膳。感受到她想吃西式,便揀選了我認為是全港製作最美味漢堡包、曾經是米芝蓮推介的美食車。

【專欄 / 華裔家長Jasmine有話說 001】一個媽媽的憂與不憂:關於卑詩毒品政策的聯想

【評論/家長Jasime有話說】「那是什麼商店?」小朋友指著商場入口處一個新換的店招問我。我看了一眼,沒有回答。

【純一專欄】冰釣 —— 可一不可再

【港人移加210/純一專欄】冬季開始,商家就會在結冰的湖上放置小屋,屋的尺寸跟帳篷差不多,頂多可容納五六個人。小屋中間是湖面,鑽了八個冰洞,把魚竿一放就可以釣魚。

【黎太食譜】肥而不膩肉質軟糯 紅燒豬踭

【黎太食譜】相信很多人都懂得煮紅燒肉,這是一款不敗的家常菜。但要煮到豬皮鮮亮有光澤、肥而不膩,肉質軟糯不柴,不會「死鹹」的完美菜式。大家有沒有自己的秘訣呢?我今期同大家分享「紅燒豬踭」的做法,關鍵是加入調味料的先後次序,可以令賣相、口感和味道都大大不同。

【陳雋騫專欄】開年飯

可能只是過往數年因抗疫聚會少,因而覺得今年的開年飯特別頻密,兩個星期只有兩天可回家吃飯。大大小小的開年飯,偏偏更喜歡小型的,因為能聆聽更多、交流更多、反思更多。

【康子專欄】預言:香港電影復興

不只寫文章。有拍片,有網台,有討論區,總之一部電影拍出來,幾百人多角度評論,上下左右前後包抄,無微不至。

【黃庭桄專欄】雲外看琴譜

童年時代,我最喜愛的兒歌,一定是《叮噹》卡通片的主題曲,那年代的叮噹,還未改名叫多啦A夢,負責傳神的配音員,是還未病逝的林保全。

【曾智華專欄】做咗功課才好入場

「介紹兩套,皆在各大影展得到極高榮譽,但香港龍頭戲院唔上,要睇就去百老匯電影中心啦,《新活日常》及《特權樂園》。建議未睇前,先上網了解電影導演希望傳遞的訊息!」

【高慧然專欄】運動有助長壽嗎?

芬蘭於韋斯屈萊大學最近發表了一項關於運動與長壽的研究報告,指出高強度運動不但無助於人類長壽,甚至會加速身體老化。

【劉信全論酒 010】淡妝濃抹總相宜

酒宴的第一款酒是2017GranMoraineYamhill-CarltonChardonnay,來自集團旗下在美國俄勒岡州的酒莊。該款酒輕清優雅,用來配第一度菜的蜜汁烤西班牙黑豚肉配胡麻冰菜,雙得益彰;清爽的酒身,把冰菜的特色完全顯露出來。

【阿朗專欄】在加拿大尋找A4紙

【港人移加209/阿朗專欄】從香港出發到加拿大多倫多之前,其中一樣要處理的事情,就是看看那些已投保的保險單,決定哪些要保留或退保。最後,我們把一些儲蓄投資相關的保險單都退保了。但是,我和太太仍然先保留著香港的醫療保險單。因為來到加拿大,未能即時取得安省醫療卡。如果身體有任何緊急狀況,還可以選擇回香港治理。