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第109页第一篇文章日期: 2026-01-04
第109页最后一篇文章日期: 2026-01-01

生活

【陳鵡專欄】年末回望:這一生,幸好有你們

小時候,為了讓我們吃到最新鮮、最有營養的包子,她常在清晨四、五點便起身,和麵、包餡、現做現蒸。只因她始終相信,孩子入口的第一份滋味,應該是最好的。

82歲腦科學家堅持每天散步 走滿這時數腦退化風險降28% 做多1步驟效果加倍

運動對預防腦退化症十分重要!一位日本82歲腦科學家堅持每天散步,研究指,走滿這時數可降低腦退化風險達28%,做多1個步驟效果更可加倍。

地盤工定Office工易患癌?研究證體力勞動者易患2類癌症 風險增近4成

【癌症/職業】體力勞動不等於運動?有醫生表示,在工作上付出勞力不一定對健康有好處,有可能更傷身;體力勞動工作比辦公室工作的久坐族,在某些癌症發病和死亡風險更高。乳癌、大腸癌、前列腺癌等更容易威脅哪些職業或工種?

科技|超聲波遙控「魔鬼魚機械人」 無電池微氣泡肌肉助體內手術

[星島綜合報道]由瑞士聯邦理工學院ETHZurich團隊研發、被研究人員暱稱為「Stingraybot」的微型軟體機械人,近日於《Nature》期刊發表,展示一種以「微氣泡人工肌肉」結合超聲波遙控的新型機械運動方式。這項技術不但突破傳統機械人對電池與電線的依賴,更為微創手術、藥物傳送及生物研究等領域帶來嶄新想像。

【專欄/華裔家長Jasmine有話說 098】加拿大夠大 容得下你

就是這段視頻讓我肅然起敬。就是這段視頻,再一次提醒我,不管人類犯過多少錯誤,走過多少彎路,人類的理性和智慧,人類的同理心和同情心,終究會引導我們去攀登一個又一個文明高峰。

腦退化可預防?專家推介5大護腸食物 抗衰老防失智 1種芝士最有效?

【防腦退化/失智】腸道被稱為「第二大腦」,腸道健康影響著身體的免疫力和代謝功能,與預防糖尿病、慢性發炎及腦退化都息息相關。有醫生推介5大護腸食物,它們均含有1種成分是改善腸道環境的關鍵。吃芝士、1種麵包也有效?

日常自救健康操(五)|膝蓋痛不一定是膝頭問題? 3個動作教你自救

【CCU醫】很多人,特別是熱愛運動的人,都會遇到膝蓋痛的問題。但其實,並非一定是膝蓋本身受傷,而是因為大腿前方的四頭肌過度繃緊,拉扯膝關節,才導致痠痛。

【黎太食譜】色彩繽紛冷熱皆宜 椰香摩摩喳喳糖水

【黎太食譜】「摩摩喳喳糖水」是馬來西亞的一款甜品,將番薯和芋頭煮至軟糯綿密,西米口感Q彈,椰奶香滑濃郁,斑蘭葉加添糖水的清香味,入口感到潤喉和滿足。這款糖水熱食暖胃;凍食清涼。蕃薯和芋頭要預先蒸熟,如果放入椰汁糖水裏煮,會容易變得糊狀。

不是橄欖油!醫生揭這款油防脂肪肝/降血糖 每日吃30克3個月見效

說到健康好油,不少人都會想到橄欖油。不過有醫生引述研究指,有一款好油的的穩血糖功效,甚至比橄欖油、芥花籽油、葵花籽油優秀,有效預防糖尿病、脂肪肝,而且只要每天攝取約30g就有效!

【遺民歷奇24】執子之手,與子偕老──英譯《詩.邶風.擊鼓》(下)

(介譯者言:此應加版《星島》之邀,介譯我國詩詞曲若干種,以饗讀者。詩仙李白在名作〈蜀道難〉開宗明義即歌道:「蜀道之難,難於上青天!」譯詩之難,何其似哉!從前居港,每念成長地,遂即景為譯。如今去國已遠,羈旅於太平洋彼岸,姑且重拾舊好,庶幾可以懌懷。)

冬天易有耳鳴?醫生拆解成因 心血管病/低血壓人士屬高危 4類耳鳴從速求醫

每到冬天,不少人會感到耳鳴加劇。有醫生指,冬季耳鳴並非單純因為環境變靜,背後其實與心血管問題、呼吸道感染等因素相關。他警告,若遇到4種耳鳴情況,可能是嚴重疾病的警號,需立刻求醫。

【好去處】冬季限定免費入場 安省四大必去的國家公園與歷史遺址

【星島精選好去處】希望在冬季假期親近自然的市民,現正迎來合適時機。由2025年12月12日至2026年1月15日,加拿大政府推出CanadaStrongPass,多個國家公園及國家歷史遺址免收入場費,其中安省共有四個地點參與,為冬季短途出遊提供更多選擇。

科技|穿戴式手勢裝置抗干擾 提升操控準確度

[星島綜合報道]當前不少穿戴式裝置與手勢操控技術,往往只能在實驗室等穩定環境下運作,一旦用戶移動、奔跑,甚至出現震動或顫抖,感測數據便容易受干擾,導致誤判。來自UniversityofCalifornia,SanDiego的研究團隊近日發表研究,提出一種能在高度動態環境下仍保持準確的手勢控制方案,為穿戴式人機介面技術打開實際應用空間。

常喝咖啡/吃堅果易生腎石?營養師揭4類人最高危 吃甚麼有效護腎?

【腎臟/腎石】腎結石會引發劇烈疼痛,常喝咖啡、吃堅果也可能增加風險?有營養師指,日常中有3類食物可能會提高腎結石的形成機率,並列出4類容易罹患腎結石的高風險族群。究竟該吃哪些食物護腎呢?

感冒咳嗽可以吃橙嗎?醫生推介6類食物治感冒 飲1種茶可增免疫力?

【感冒飲食】天氣轉涼易感冒,有說法指,感冒咳嗽期間不應吃橙,到底是否正確?吃甚麼有助紓緩?有醫生推介6類食物有效紓緩感冒症狀,增強免疫力。

【純一專欄】加拿大的冬天

多倫多的十二月,大雪紛飛,風也不留情。很多時候,一出門就是從家裡直接開車到目的地,然後一整天待在室內。還未到傍晚,天已經黑了,更遑論到戶外走走。有時的確會懷疑,自己到底為什麼會選擇住在這裡。

網傳羅渣士採用人臉識別系統  公司否認但承認部分地點有「篩檢」政策

【星島綜合報道】近日社交媒體流傳短片和帖文指,羅渣士通訊(RogersCommunications)公司旗下門店貼出告示指,由於加強了保安設施,顧客在進店前須經人臉識別系統檢查,羅渣士對此予以否認。

研究揭這運動每日做2分鐘 肚腩3個月後消失 內臟脂肪大減13%

想運動卻沒時間?近年歐美盛行的「運動零食」(ExerciseSnacks)概念或許能打破「難以長時間運動」的藉口。有醫生引述研究指,只要利用每日的碎片化時間,每日做一類運動2分鐘,內臟脂肪3個月後減少13%,不但可減走肚腩,更變相幫心臟「減肥」!

科技|摺疊便攜焗爐瞄準戶外市場 露營郊遊隨時隨地焗薄餅

[星島綜合報道]熱愛戶外活動的人,大多煩惱攜帶什麼裝備,尤其是煮食器材,原因是它們體積龐大、重量不輕。現正於Kickstarter平台集資的VennoeT01薄餅焗爐,正是針對這類使用情境而設,希望在便攜性與高溫焗製能力之間取得平衡。