【精明消費】「冬霜白草莓」在低溫、日夜溫差大的冬季栽培，果實成熟後不轉紅，而是呈現乳白色或淡粉色果皮，表面覆有細小果籽（呈淡紅或金色）。因在寒冬結果、外觀如覆霜雪，因此被稱作「冬霜白草莓」。它和一般紅草莓不一樣，甜度高、酸度低（幾乎不酸）。雖然價格高於紅草莓，但大家不妨試試。

星島網超市折扣頁面，每周為你搜羅各大超市最新折扣Flyer。

1月29日 至 2月4日 精選特價：

Metro

冬霜白草莓
$6.99/每盒283克

芥花籽油/粟米油
$8.88/每樽

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Loblaws

急凍食物
$3.50/每盒 （買兩盒回贈3000分)

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Walmart

金莎朱克力
$7.77/每盒

麻油/蛋黃醬
$5.98/每樽

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Real Canadian Superstore

甜橙
$3/每袋3磅

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FreshCo

火龍果
$2.88/每個

小羊腿
$4.95/每磅

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No Frills

牛肉碎
$10.88/兩包裝

白蘿蔔/台灣椰菜
$0.98/每磅

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各大超市每星期特價產品多得令人眼花繚亂，究竟Flyer上的食物是否真的抵買？作為精明消費者，最好「慳得一蚊得一蚊」，CCUE請來多倫多黎太廚房的黎太，每星期幫大家選出當期最優惠食材，並提供烹調方法建議，務求慳到盡！

資料提供：多倫多黎太廚房

製作：CCUE

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【自煮聖誕大餐】重溫：

頭盤：三樣食材速成聖誕頭盤：吞拿魚他他

配菜：飽肚又營養聖誕配菜：馬鈴薯批

主菜：零失敗聖誕主菜：烤焗嫩火雞

甜品：黃金比例做出最好食的甜品：奶凍

特別菜式：壓軸登場特別配菜：西蘭花聖誕樹

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