1种水果维他命C高柠檬20倍 改善尿频防前列腺肥大 4类人不宜吃

【食物营养】说到维他命C含量，不得不提当中的代表水果——柠檬，抗氧化能力相当高。有医生揭开原来柠檬并非“维他命C之冠”，有1款水果维他命C含量高柠檬20倍，更是维护前列腺及尿道健康“恩物”，立即看看到底是哪一种水果！

1种水果维他命C高柠檬20倍 改善尿频防前列腺肥大

泌尿科医生吕谨亨近日在个人Facebook专页分享，在坊间有售的油甘子（Amla）初尝酸涩难耐，咀嚼后具回甘韵味，近年获医学界证实具有超强抗氧化力，维他命C含量更高达柠檬的20倍，成为防护泌尿系统健康的好选择：

 维他命C水果｜油甘子的营养成份

油甘子又称印度醋栗，果实及果汁富含以下营养成份：

• 维他命C
• 多酚
• 鞣花酸
• 鞣质
• 多种生物活性成分

因此，其抗氧化与抗发炎能力在天然食材中名列前茅。

维他命C水果｜油甘子食用方法/建议/份量

• 吃油甘子新鲜果实或果汁：每日可少量摄取，约10-20g果肉。
• 吃油甘子补充品：补充品常见多为粉末／胶囊剂型，每日建议量约500-1,000mg。
• 搭配其他补充剂同吃：搭配维他命C、锌补充剂同吃，效果更佳，有助前列腺健康。

维他命C水果｜油甘子的食用禁忌/忌食人群

• 胃酸过多或胃溃疡人士：油甘果酸性强，空腹食用或刺激胃酸分泌，胃酸过多或胃溃疡人士建议饭后食用。
• 正服用抗凝血剂人士 ：油甘果具抗血小板作用，服用抗凝血剂人士要忌食。
• 肾功能不全者 ：肾功能不佳者需避免过量摄取，以防钾离子累积体内。
• 忌食未经检验的油甘子：未经检验的产品，或含重金属或农药残留。

维他命C水果｜油甘子的3大健康功效

1. 超强抗氧化与抗发炎

• 油甘子可清除自由基，减少慢性发炎反应；
• 研究指，长期摄取降低C反应蛋白（CRP）与IL-6等发炎指标；有助延缓慢性疾病；
• 延缓糖尿病、心血管疾病等慢性病进程。

2. 全面保护尿道及前列腺

• 抑制氧化压力与前列腺组织纤维化；
• 对前列腺肥大及慢性前列腺炎有潜在益处；
• 油甘子具轻微利尿作用、助排尿顺畅，降低尿路感染风险；
• 改善排尿困难、尿频等下泌尿道症状，减少尿结石形成风险。

3. 代谢调节功能

• 稳定血糖与血脂，有助维护肾脏与膀胱功能，减少糖尿病性膀胱功能异常或肾病变的风险。

维他命C是什么？摄取量多少？

玛丽医院营养部资料显示，维他命C在体内的主要作用包括抵抗外来游离基对细胞的破坏，保持骨骼、牙齿及血管健康，协助胶原的组成，并帮助铁质的吸收。

• 摄取量：美国 DRI 建议每日 75mg（女）、90mg（男），只要平日进食足够的蔬果，身体对外的抵抗能力便会自然增强，从而达到预防疾病的效果。

维他命C是一种水溶性维生素，因此过量的维他命C会随小便排出体外。如在短期内想增强扺抗力，可尝试每天进食1000mg维他命C。但由于肠脏有一套控制维他命C的吸收机制，当大量进食维他命C补充品，便有机会增加尿液草酸排泄量或肠胃不适。现时建议的维他命C的摄取量上限为 2000 mg。

蔬果里的维他命C如接触了空气、加热、冷冻而增加流失。所以应尽量以鲜吃或快炒的形式来进食蔬果。此外，选用有维他命C添加的食物 / 饮品如谷物早餐或果汁亦可增加摄取机会。

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