65岁女医生推荐6大长寿食物 经常吃防癌降血压 纳豆配1食物健康加倍

【长寿秘诀】想健康长寿，要由饮食做起？日本有位65岁女医生从医超过40年，至今依然活跃在医疗前线，精力充沛地度过每一日，她公开自己生活及饮食习惯延寿秘诀，更建议必吃6类食物，有防癌、降血压、补钙护骨等功效。

长寿秘诀｜65岁女医生必补钙/补蛋白质

根据日媒《周刊女性PRIME》报道，现年65岁的儿科医生久持圣子，仍活跃于医疗前线。久持医生认为很多活跃职场的中老年女性，繁忙时常以面食、面包打发一餐或吃外卖，营养不均衡；加上随着年龄增长，消化和吸收功能不如年轻时，故补充好“蛋白质”和“钙”对长寿至关重要。久持医生建议多吃以下食物：

长寿食物｜1. 纳豆

想降低大肠癌风险，宜多摄取膳食纤维和发酵食品，改善肠道环境。纳豆富含优质蛋白质、膳食纤维、维他命K，被认为是与日本人长寿有关的食材。

长寿食物｜2. 泡菜

泡菜搭配纳豆同吃，健康效果加倍。泡菜富含乳酸菌会成为纳豆中寡糖的养分，相辅相成且激发发酵力量；可改善肠道环境和消化功能。

长寿食物｜3. 大葱

大葱的香气和辛辣源于“大蒜素”，可帮助维他命B1吸收、恢复疲劳和具长寿效果。但要留意，大蒜素不耐热，最好生切后加入食物同吃。

长寿食物｜4. 白饭鱼（魩仔鱼）

白饭鱼（魩仔鱼）富含钙质，可与纳豆同吃；纳豆的维他命K有助钙质吸收，预防骨质疏松并带来长寿效果。加上，白饭鱼富含优质蛋白质且脂质低，与纳豆配搭有助减肥。

长寿食物｜5. 鲭鱼罐头

鲭鱼罐头含蛋白质和钙质，富含DHA有助维持认知功能；以及含有EPA，降低血液中三酸甘油酯、改善血脂。

长寿食物｜6. 小松菜

小松菜富含钙质、铁质及维他命C，有助制造血液，具抗氧化作用。久持医生忙碌时，常常随便吃意粉解决一餐，会加入鲭鱼罐头和小松菜同吃，更加健康。

少吃7类食物防癌

中老年女性易患乳癌和大肠癌。久持医生提醒，为了预防癌症，最好避免摄取高脂食物和奶制品：

• 油炸食品
• 奶油
• 肉的肥油
• 加工肉（香肠、烟肉)
• 奶油蛋糕

不过，完全不吃奶制品会造成压力，可以先控制分量，换成低脂产品等开始。

医生分享4大长寿习惯

除了饮食之外，另一个需要注意的就是身体的生活习惯：

长寿习惯｜1. 早晚喝1杯水

久持医生会在起床后和睡前的2小时内喝1杯水，促进体内盐分和水分排出，调整激素分泌和血液成分，从而降血压。

长寿习惯｜2. 改变姿势

在办公室工作等需要长时间久坐人士，血液循环会变差，骨骼也会歪斜，这也会导致肠道环境恶化及便秘。只要稍微注意自己的不良姿势，不时站起来活动身体，也能带来改善。

长寿习惯｜3. 学会正确呼吸

很多人在专注时，常会不自觉屏蔽呼吸。其实当身体感到疲劳时，可多做深呼吸，深而缓慢的呼吸能调整自律神经功能，促进血液循环，将体内所需的营养和氧气输送到全身，并协助排出废物。

长寿习惯｜4. 定期检查血压

中老年女性在停经后容易有高血压，会引发动脉硬化、对血管造成损伤，提高脑中风和心肌梗塞等风险。经常测血压，就有助于早发现、早治疗，因此最好定期接受体检。

资料来源：《周刊女性PRIME》

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