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第1页第一篇文章日期: 2025-12-22
第1页最后一篇文章日期: 2025-03-18

【刘信全论酒43】人要衣裳 佛要金装:Malbec Argentino酒标的魅力

【刘信全论酒43】小说,特别是武侠小说,介绍人物出场时,往往着眼于身形、装扮、武器的描述,意图让读者们留下先入为主的印象,“正是人要衣裳,佛要金装”。这现象也广泛地存在于消费品市场,葡萄酒的标签正是一个很好的例子——尽管酒标签看起来只是酒瓶的一个小部分,但它们却是一个强大的工具,是顾客最先看到的东西,能给人留下持久的印象。
 
撰文:刘信全 (Stephen Lau)
图片:Stephen Lau 、 Catena Zapata
 
 
标签的重要性
第一印像很重要:独特的标签在拥挤的货架上脱颖而出,鼓励买家先拿起那瓶酒。一贯的、令人难忘的标签设计可以帮助人们建立品牌认知,轻松识别品牌,并随着时间的推移建立认知度和忠诚度。精心设计的葡萄酒标签不仅标示名称和年份,它还是一个讲述故事和展示品牌个性的机会,无论是产地、独特的生产方法还是品牌传承。有趣、大胆或富艺术感的葡萄酒标签会吸引那些可能对葡萄酒不太了解但愿意尝试新事物的购物者,左右购买决策;有时,一个吸引人的标签就足以促成销售。
 
令人瞩目的酒标案例
以标签闻名于世的酒庄,最著名的莫如波尔多的Chateau Mouton-Rothschild,自1945年开始便每年邀请一著名的艺术家替他们设计标签,其中2000年的更因它那独特融合于酒瓶中的酒标设计,令酒价在同年份的特级酒庄中鹤立鸡群。香槟庄Perrier-Jouët的Belle Époque酒款以其花卉图案传递酒庄理念:融合自然、美丽和卓越酿酒工艺的概念。正如这些标签展现的,好的设计能讲述故事、展示品牌个性,更为顾客留下深刻印象。
 
现在,让我们聚焦于一款新世界名庄的葡萄酒标签,它完美结合了艺术感、令人难忘的特质,并且讲述了品牌背后的故事:Catena Zapata的Malbec Argentino。
 
Catena Zapata
Catena Zapata酒庄由意大利移民Nicola Catena于1902年创立,是目前仍由家族经营的最古老阿根廷酒庄之一,也是首批将欧洲酿酒技术引入阿根廷的公司之一。Nicola的孙儿Nicolás Catena Zapata,被誉为20世纪80年代阿根廷葡萄酒的革命者,他注重品质,在海拔1500米处种植葡萄园,并率先将几乎被欧洲完全遗忘的法国葡萄品种Malbec重新引入葡萄酒世界。Catena Zapata家族拥有的100分葡萄酒评分比南美洲的任何其他酒庄都多,其海拔5,000英尺的Adrianna葡萄园被公认为是南美洲的“特级”葡萄园。在本年3月27日,Drinks International宣布,Catena集团第二次被专家评选为“全球最受赞赏的葡萄酒品牌”。
 
Malbec Argentino酒标寓意
2017年,Catena Zapata为其2015年份的Malbec Argentino推出了全新的标签设计,并沿用至今。该标签设计的灵感来自于其旗舰品种Malbec的历史; 标签描绘了四个女性形象,体现了阿根廷Malbec葡萄品种历史上的不同里程碑,每个人物都代表了Malbec葡萄品种故事中的一个关键时刻:
 
Eleanor of Aquitaine:一位曾是公爵夫人、法国王后、英国王后的多姿多彩人物。根据史料记载,Eleanor of Aquitaine在成为英国国王亨利二世的妻子后,将法国Cahors的黑葡萄(当时Malbec的名称)带入了英国。她象征Malbec的诞生,标签上她被描绘成一个强大的、旧世界的存在,徘徊在Cahors的桥上,因Malbec葡萄当时在Cahors独树一帜。
 
   
The Immigrant Lady (移民):标签上的人物代表了数十万跨越大西洋,无分男女老幼的无名移民,她左手提着种有Malbec葡萄幼苗的小篮,寓意他们为了新生活,带着小藤蔓,不怕艰辛、排除万难,踏上新的土地,展现希望与新篇章的象征。
 
Madame Phylloxera:第三位女性象征19世纪末叶的根瘤蚜虫灾害,这场灾害摧毁了欧洲的葡萄园,但正是这场浩劫,间接促成了Malbec在阿根廷的繁荣,展现了灾害后的复苏与新生精神。
 
 
 
Doña Zapata:最后一个女性人物坐在地球仪上,肖像上的人正是Adrianna Catena,象征Catena家族牵头带领Malbec在全球复兴和取得认可的贡献。她身后是安地斯山脉,阿根廷最珍贵的水源;她的脚下矗立著金字塔,以纪念首先将Mandoza沙漠变成肥沃地区的土著文化。她的左手拿着一植根地下的藤蔓,期待Malbec继续在阿根廷发扬光大,延绵后世。
 
Malbec Argentino酒款是100% Malbec葡萄酒,原料为Catena Zapata家族高海拔葡萄园Nicasia和Angélica的老藤葡萄,葡萄园的高海拔与特殊气候,使葡萄成熟度和酒体风味达到卓越水准,拥有浓郁果香与丰满口感,是品酒者的极佳选择。
 
标签与酒庄的理念
名设计师Cordula Alessandri认为“好的标签会认真对待葡萄酒,它能传达出品质、传统,以及酿酒师的价值观。”Malbec Argentino酒标正是如此,它讲述著品牌的历史和理念。通过标签,酒庄能展现其独特文化,进而与爱好者建立共鸣。
 
笔者认为,在葡萄酒爱好者眼中,标签并非仅仅是装饰,而是酒瓶背后故事的展现——它是品酒文化的重要元素。读者诸君,您对于酒标设计的看法是什么?它是否影响了您的品酒体验?也许,欣赏标签本身便是品酒的魅力之一。
 
 
[又及] 4月17日是Malbec World Day,相信没有什么及得上开一瓶Catena Zapata Malbec Argentino,在欣赏它复杂丰满的酒味之余,一边回味酒标背后的故事。
 
温故知新: www.Openwines.hk
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作者:刘信全,资深品酒师和葡萄酒专栏作家,拥有 WSET 第四级葡萄酒与烈酒文凭,曾任香港中文大学专业进修学院 WSET 课程专任导师多年。少时因“女儿红”可经陈年后变醇而对酒产生浓厚兴趣。 及长,兴趣推广至葡萄酒、烈酒和清酒。 多年前提早退休,以便专心钻研酒艺,为了钻研葡萄酒艺,足迹遍及法国,德国、意大利、澳洲 、北美及南美等著名产酒区。闲时以文会友,撰写与葡萄酒有关的文章,刊载于多份报章杂志上,包括香港赛马会《Badges》杂志和《苹果日报》,并曾连续多年为《明报》撰写葡萄酒特稿,现为 www.Openwines.hk网站主编。

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