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看大便6顏色自測健康墨綠/紅/黑/青代表甚麼？2顏色恐患大腸癌胰臟癌

2024年01月31日 17:30

看大便顏色可反映健康狀況，突然變墨綠色、黑色、紅色又代表甚麼？有醫生指，大便變紅色可能是因為吃了紅肉火龍果，但也可能其他疾病引致。她講解大便6種顏色的成因，若出現2種異常顏色恐怕是大腸癌、胰臟癌、膽管癌徵兆。

看大便6顏色自測健康墨綠/紅/黑代表甚麼？

正常的大便是甚麼顏色？外科醫生黃郁純在其YouTube頻道指，一般情況下，經過消化後，會我們進食的食物轉變成土黃色和啡色。她解釋，進食後，肝臟會分泌膽汁，膽汁包含兩個主要成分及其作用如下：

膽鹽：進入腸胃，令脂肪乳化，分解人體脂肪。
膽色素/膽紅素（Bilirubin）：紅血球分解後形成的色素。可以想像成衰老的紅血球凋零後與蛋白結合再儲存膽汁排出。
正常大便顏色：棕色或土黃色，是由膽汁、死去的紅血球和食物混合而成。

黃醫生表示，許多人疑惑，大便出現啡色、土黃色以外的顏色是否代表不健康。她解釋，大便的顏色改變主要與進食的食物、感染問題有關。

3種大便顏色與飲食相關

黃醫生指，大便若出現以下3種顏色，則與飲食有關，包括食物、藥物：

大便顏色變化原因：

綠色大便

攝取大量蔬菜，例如蕃薯葉、菠菜和羽衣甘藍等，蔬菜沒有完全消化，大便就會呈現綠色。

服用抗生素後，大便的顏色也可能變成綠色。

墨綠色大便

如果腸道感染，例如病毒感染或細菌感染，如大腸桿菌、沙門氏桿菌和霍亂弧菌，

就有可能出現綠色或墨綠色的大便，並伴有腐臭的氣味。

黑色大便

如果藥物中含有鐵補充劑，鐵質在與腸道細菌作用下會生成硫化鐵，這會使大便變黑。

另外，食用過多含鐵食物，如藍莓、菠菜、黑芝麻，或進食墨魚料理、豬血和鴨血等，也可能使大便變黑。

大便顏色及成因：

1. 綠色大便

攝取大量蔬菜，例如蕃薯葉、菠菜和羽衣甘藍等，蔬菜沒有完全消化，大便就會呈現綠色。
服用抗生素後，大便的顏色也可能變成綠色。

2. 黑色大便

若藥物含有鐵補充劑，鐵質在與腸道細菌作用下會生成硫化鐵，導致大便變黑。
若吃過多含鐵食物，如藍莓、菠菜、黑芝麻；或進食墨魚料理、豬血和鴨血等，也可能令大便變黑。

3. 墨綠色大便

若腸道感染，例如病毒感染或細菌感染，如大腸桿菌、沙門氏菌和霍亂弧菌，就有可能出現綠色或墨綠色的大便，並伴有腐臭的氣味。

【同場加映】易受沙門氏菌感染的食物+症狀

易愛沙門氏菌污染食物

1.肉類：燒牛肉

1.肉類：肉餡餅

1.肉類：香腸

1.肉類：火腿

1.肉類：煙肉

2.家禽肉及產品

3.奶類及奶製品

4.蛋及蛋類產品

4.蛋及蛋類產品：布甸

4.蛋及蛋類產品：奶油蛋糕

沙門氏菌感染症狀

感染潛伏期

症狀1：腹痛

症狀2：嘔吐

症狀3：腹瀉

症狀4：發燒

嚴重感染症狀：可致併發症及死亡

醫生揭出現2顏色恐患大腸癌胰臟癌

大腸直腸肛門外科醫生黃郁純指出，大便的顏色可能會因身體感染疾病而改變，若出現3種顏色則應盡早求醫。

大便3種顏色與感染疾病相關⬇⬇⬇

大便出現3種顏色或與疾病相關

瀝青色大便（有臭味）：

這可能表示腸胃道出血，特別是上消化道部分，

例如胃潰瘍出血或食道靜脈瘤出血，可能危及生命，應立即求醫。

紅色大便

一般情況下，大量攝取如辣椒、紅菜頭、蔓越莓、紅火龍果和木瓜等食物後，大便可能呈現紅色。

不過，如果大便呈現紅色並且伴隨不適症狀，就要小心可能是消化道出血，特別是下消化道部分出血。

腸胃道上消化道：包括口腔、咽喉、食道和胃

下消化出血：如果接近肛門的腸胃道出血，大便顏色可能會偏向亮紅色或鮮紅色

下消化道：包括小腸＞大腸＞肛門

上消化道出血：如果胃或食道位置出血，由於血液經過氧化和消化，大便顏色可能呈現深紅色或黑色。

灰白色大便

這可能表示肝臟分泌膽汁的功能出現問題，導致膽汁無法正常通過腸道，使大便呈現灰白色。

肝臟是膽汁的主要生成器，而膽汁中含有膽紅素，使正常的大便呈現土棕色。

如果膽道受阻，膽汁無法流通到腸道，大便就會變成灰白色。這種情況可能與以下三種疾病相關：

胰臟癌：腫瘤壓迫膽管

膽管癌：腫瘤壓迫閉塞膽管

膽結石：膽汁通道被阻塞

如果出現灰白色大便，建議儘早就醫，尋求肝膽腸胃外科的專業醫生進行評估和治療。

大便顏色及成因：

1. 瀝青色大便（有臭味）：

可能表示腸胃道出血，特別是上消化道部分，例如胃潰瘍出血或食道靜脈瘤出血，可能危及生命，應立即求醫。

2. 紅色大便

與消化道有關：
一般情況下，大量攝取如辣椒、紅菜頭、蔓越莓、紅火龍果和木瓜等食物後，大便可能呈現紅色。若大便呈現紅色並且伴隨不適症狀，就要小心可能是消化道出血，特別是下消化道部分出血。
與腸胃道有關：
上消化道：包括口腔、咽喉、食道和胃
下消化道：包括小腸、大腸、肛門
下消化出血：若接近肛門的腸胃道出血，大便顏色可能會偏亮紅或鮮紅。
上消化道出血：若胃或食道位置出血，由於血液經過氧化和消化，大便顏色可能呈現深紅或黑色。

3. 灰白色大便