【現場直擊】老字號香港茶餐廳「移民」多倫多 招牌薑蔥霸王雞、生炸大雞髀、香脆豬扒包做法講究

【C加覓食】自1989年初入行至今已經過去二十多年，在香港土生土長的Keith LUI一直堅守著自己的餐飲夢想。他的職業生涯一開始，是從一間小小的工廠細舖（即以往人稱的地踎茶檔）開始。然而他不斷努力，逐漸發展成「榮泰茶餐廳」，高峰時期在香港荃灣擁區有四家分店。現在，除着Keith舉家回流，榮泰茶餐廳也跟着落戶多倫多。

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記者：草步子

製作：CCUE

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