食用安全|服藥後吃橙會中毒? 服藥後吃4種食物恐致肝臟受損

吃藥要配溫開水的觀念日漸普及,但吃藥後還有許多注意事項,醫師表示,吃藥後1小時要避免4種食物與飲品,包括咖啡因飲料、葡萄柚或柚子、酒、紅麴或納豆,否則不只會影響療效,嚴重還可能導致中毒,民眾不可不慎。

亞東醫院骨科醫師陳鈺泓在其臉書粉專上表示,吃藥1小時候不能服用4種食物或飲料,以免藥物在胃中產生交互作用,不但可能影響療效,還可能產生藥物交互作用,導致肝臟無法代謝藥物,堆積在體中造成中毒。

1. 咖啡因飲料:茶和咖啡中的茶鹼會和藥物結合,引起嘔吐、痙攣、心悸等副作用。此外,咖啡與茶中的鞣酸 (即單寧酸)會影響鐵的吸收,會使含鐵的保健食品功效受到影響。

2. 葡萄柚或柚子(果肉與果汁):葡萄柚、柚子或柳橙果肉和果汁中,含有抑制肝臟代謝酵素的成分,可能導致肝臟無法代謝藥物,堆積在體中造成中毒,發生嚴重副作用。

3. 酒:酒除了可能影響藥效,還可能增加不良副作用,特別是酒精和安眠藥一起服用,會增加安眠藥中樞神經抑制作用,對人體非常危險,若與止痛藥一起吃,也可能增加肝毒性風險。

4. 紅麴或納豆:在服用降血脂藥品時,若同時攝取紅麴或納豆,會使降血脂的藥效濃度增加,導致副作用產生。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

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台灣營養師宋明樺表示不少人以為維他命C攝取過多,就會自然排出體外,但其實不然;服用過多只會增加腎臟負擔,帶來反效果。若身體長時間泡在維他命C裡面,突然大量減少,一下子被抽掉的話,身體就會覺得缺乏,繼而出現「維他命C戒斷症」。

每天可攝取多少維他命C?服用多少為之過量?她講解如下:


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