【港青在加國008】港式食品 價錢免問

【專欄】小弟雖然不是食家，對「食」，也沒有一份執著。但享受了二十載香港美食，又豈能在三個多月之間便放下？我尤其鍾情菠蘿油，想當年每隔兩三天便會到大埔墟某間出爐麵包的茶餐廳，享受菠蘿油與熱奶茶的味蕾衝擊，至今仍回味無窮。

來到加拿大兩個多月，便開始上網尋找港式麵包店。起初對這裡的茶餐廳沒有很大興趣，不是食物的問題，而是價錢，這個待會再談。多倫多當然有港式麵包店，屋企樓下便有一間，但卻「承襲」了部分香港麵包店的傳統。有天心血來潮着室友買一個芝士奶皇包，滿心歡喜吃了兩三口，便開始懷疑麵包師傅是不是忘了放饀料。算了，身為香港人，也吃慣了空氣包。但更令人難以接受的，是它的價錢，原價$3.8，稅後$4.2。對，吃個麵包也要徵稅，棒棒的。

轉念一想，既然吃一個麵包也要港幣二十元左右，那倒不如我找一間茶餐廳，坐下來吃一個菠蘿油，喝一杯港式奶茶。在多倫多兩間茶餐廳吃過菠蘿油，其中一間正在樓下。點了菠蘿油配熱奶茶，承惠$9.98，屈指一算，在香港茶餐廳應該可以一客梅菜扣肉煲配白飯飲品。算了，又不是每天都吃，難得一次便努力享受吧。算了，再算了，對，還未算貼士！

另一間茶餐廳距家挺遠，但風評甚佳，友人專門駕車接送我們。菜單選擇極多，我們花了十分鐘才決定好。同樣是菠蘿油，因為兩間餐廳都沒有出爐麵包，所以味道好壞取決於使用焗爐的技巧。出奇的並不是這間餐廳的菠蘿油翻焗後挺好吃，而是當初樓下的那間餐廳竟然可以翻焗到有燒焦的氣味，可悲的是，價錢還不成正比，好吃的更便宜。

算了，雖然在這裡難找到有出爐麵包的茶餐廳，但以解鄉愁而言還算足夠，多倫多有挺多港式餐廳，味道不俗，份量不少，用料不差，價錢不……要提了。

文：佚民

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