首頁
> 加拿大抵埗攻略
加拿大抵埗攻略
【港青在加國402】天災？人禍？
【專欄】星期一清晨，窗外的景色一片霧黃。手機天氣預報的程式寫着：Specialairqualitystatement。來加七年多，我好像從未看過這個警報。加拿大的空氣出了名的乾淨，也根治了我的鼻敏感。星期一，氣象部門發出specialairqualitystatement，並指出空氣質素已屬於「不健康」狀態，令我深感錯愕。
【我家移加071】自製港式美食大反擊
就拿移民港人最愛煮的譚仔麻辣米線為例，網絡上流傳的食譜主要是靠豬精雞精作底味，加上淡奶改變色澤口感，然後以辣椒粉花椒油的味道麻痹味覺。因着豬精的鹹香和花椒油的刺激，不去細味的確可以魚目混珠。可惜，我最懷念的是譚仔三哥的普通酸辣湯底，那是只有酸沒有麻的。失去了花椒油的掩飾後，以豬精雞精和淡奶調配的湯底的缺憾相當突出，那是一種怎麼也騙不了自己的味道，讓我不得不承認有些感覺是無法被複製的。
【港青在加國401】山火
【專欄】這幾天走到戶外時，都沒了往日明媚的感覺，反而有點兒像小時候在羅湖過關後看見的深圳天空，是那樣的灰濛濛，太陽依然明亮，卻猶如上了一層濾鏡，站在天空下的我，也好像被一層無形薄紗壓住了。
【我家移加070】不一樣的小學體驗
【專欄】離開成長的地方，來到加拿大居住，對好多事物總會有美好的期待。對於我們家庭有子女的父母來說，小朋友的校園生活及學習環境絕對尤關重要。
【港青在加國400】火警鐘誤鳴
【專欄】踏入夏季，火警鐘誤鳴的次數大增，而且不分晝夜，試過凌晨三、四點響徹整個大廈，不曉得是否和氣温有關，總之就是老是響。
【我家移加069】燒烤派對：煙熏香氣中的友誼與笑語
【專欄】有一種獨特的快樂，是和好友們一起，圍在燒烤架旁，享受着煙熏與香料交織的香氣，聽着木炭劈啪作響的聲音，這種感覺無法言喻，但卻足以讓人回味無窮。
【港青在加國399】小不忍則有排受
【專欄】在大學期間沒有做過任何兼職，畢業後迄今也只有過兩份工作，我可謂是入世未深的一群。以往常常聽身邊朋友訴苦，說自己的老闆有多令人難以忍受，與同事之間又有多少明爭暗鬥，甚至高層之間的鬥爭如何影響到一眾無辜的下屬，諸如此類，都令我對職場感到十分無語。
【我家移加068】多倫多Doors Open極速遊（二）
附近還有兩個景點，第九和第十個參觀的景點是MoriyamaTeshimaArchitects和SVNArchitects+Planners。這兩個地點是跟建築設計相關的公司，開放給大眾去了解。雖然我對建築業所知不多，我也順道去逛一逛，感受一下多倫多市中心的辦公室之環境和氣氛。
【港青在加國398】門鈴的作用
【專欄】在多倫多住過三個地方，一間鎮屋、一間condo和現在住的獨立屋，由downtown住到上Markham，居住環境全然不同，唯一的共通點是全都沒有門鈴。
【我家移加067】兩個新家庭成員（三）
【專欄】Kuro與Maya性格相比，她平易近人得多，每逢有朋友來家作客，她必定上前親近和迎接他們，還貼着朋友的腳旁邊躺下，我和趙生封她為親善大使，她真的迷倒了不少朋友說見了Kuro後便想養貓。
【港青在加國397】再一次跑步
【專欄】查看手機的紀錄才發現上一次跑步已經是2019年的事情，足足已經三、四年前。想當年的我可謂雄心壯志，想過參加渣打的十公里比賽，對於全盛時期的自己，我隱約記得也是可以一小時內跑到十公里的男人，絕對不會在比賽途中暈倒在賽道上。可惜的是，我也就是想過參加，遲遲都沒有報名，後來又遇上疫情，然後又來到加拿大，這個馬拉松夢想慢慢只好留在心中，甚至連跑步也放棄了。
【港青在加國396】國際大「刀」會？
【專欄】最近香港又有一樁兇案，是當街當巷的在鑽石山荷里活廣場行兇。一名兇徒在廣場內用刀刺死兩女子。網上流傳的閉路電視片段見到兇徒用刀瘋狂刺向其中一個女子，多達三十刀。而早前亦有一樁乃是在元朗用電鋸斬人，畫面震撼，只是令人不禁反思：到底是以往未回歸前便如此的猖獗，還是自從香港「由亂入治」後，親中派眼見元朗事件無後果後，「妖魔鬼怪」們便紛湧而出？
【我家移加066】第一個在異國度過的母親節（下）
我內心大驚，馬上回覆詢問她的情況，但卻沒有任何回音。因為母親在香港上機前，在候機室憑着她社交滿分的技能，認識了幾個新朋友，並聊天聊到完全忽視我們的短訊。所以母親不讀不回後，我在猜想她是否與新朋友同行在聊天、那些新朋友應該會幫忙帶着媽媽過關吧、還是在過關申報時出錯了......無數的可能性在我腦海中飄過。
【港青在加國395】杜牙根
【專欄】星期一下午開始，我左上排的牙肉突然產生劇痛，使得我無法專心做任何事。因為那時候還不確定是牙痛，還以為是痱滋長到牙齦附近，所以只是到了Shoppers購買麻醉藥膏和止痛藥，想着過幾天看看情況再說。
【我家移加065】突如其來的一吻
【專欄】我過去很少跟外國人相處，來到加拿大後，因為大部分時間都全職在家照顧小寶寶，加上生活在華人社區，對外國友人的了解依然很片面。直到早幾個月開始，由於我很喜歡帶寶寶到一個較少人去的圖書館參加免費playgroup，在孩子的牽引下，反而和一些本地人產生了頗有趣的互動。
【港青在加國394】租約期滿
【專欄】最近不少朋友的租約都陸續期滿，紛紛謀求新住所，再不然就任由租約自動轉為「month-to-month」每月計的租賃形式。
【我家移加064】多倫多Doors Open極速遊（一）
參觀完在鄰區的三個DoorsOpen的景點，我便乘坐TTC前往另一地區，繼續帶着好奇的心去探索。
【港青在加國393】窺探魁北克
【專欄】對於魁北克省，我對她的認識可謂乏善可陳，加上其獨特政制地位，令港人救生艇計劃沒有於該省推行，於是此次的港人移民潮中，沒有多少人會分享魁北克的資訊，只知道這兒的建築具有濃厚的歐洲色彩，大多數人以法語為母語，僅此而已。
【我家移加063】煙花光影：維多利亞日的慶典與家鄉的繽紛回憶
【專欄】每年的維多利亞日，我的太太、朋友們與我會在北約克公寓旁的公園，舉行我們自己的煙花派對。我們眼中的煙花，不只是簡單的視覺盛宴，它是一道能將我們帶回童年的時光之門。