Tag: 營養
如何分辨甲亢/甲減？醫生揭3類人易患甲狀腺病 攝取1類營養助預防
每年5月25日的一周被國際甲狀腺聯盟(TIF)定為「國際甲狀腺知識宣傳周」，活動旨在提高全球對甲狀腺健康的關注，增進對甲狀腺疾病的認識，並強調其預防和治療的重...
甜椒1部位常被當廚餘 暗藏防癌抗氧化物 三色椒吃哪種更有營養？
甜椒又稱三色椒或燈籠椒，不論紅橙黃綠都是從青椒長成的，差在成熟度不同，吃哪種、怎樣吃最有營養？有營養師表示，甜椒當中1個部位經常被丟棄，但其實營養豐富，有很多...
免疫力40歲後急降？醫生揭提早衰老3大關鍵 補充6大營養增抵抗力
【增強免疫力】不少地區近期處於流感和諾如病毒活躍期，如免疫力不足，不只增加感染風險，出現嚴重併發症風險，長期更會影響健康。有醫生提醒，有3大關鍵因素會導致免疫力...
常吃這堅果護腦/降膽固醇/緩衰老 搭配3食物營養加倍 每天吃幾多有效？
吃甚麼堅果有助身體健康？有專家指，有1種堅果營養豐富，適量食用可為健康帶來不同好處，包括保護腦部、降膽固醇和延緩衰老。而這1種堅果搭配3大食物營養更可加倍。這...
很多人都怕吃的「10大健康食物」 芫荽超有營養？1種菜很苦但防癌？
【健康食物】好吃的食物不健康，健康的食物不好吃？大家喜歡吃芫荽嗎？有醫生列出10種很多人敬而遠之的健康食物。事實上，它們分別有降血糖、降膽固醇、防癌、減肥、護眼等功效，營養價值十分高！
科技|智能營養裝置拍攝食物照片 自動識別卡路里蛋白成分
[星島綜合報道]如果你曾經使用過營養應用程式或食物日誌來追蹤蛋白質攝取或卡路里，你一定知道這過程有多繁瑣。而第一款自動化食物記錄穿戴裝置正是為了改變這一點，讓...
41種活力蔬果排行榜 1種蔬菜獲100分！防癌力超強最有營養 更勝羽衣甘藍
【超強活力蔬果/蔬菜/水果】美國疾病控制與預防中心（CDC）對41種「超強活力蔬果」（PowerhouseFruitsandVegetables）進行排名...
補鐵食物｜1種食物鐵質比牛肉高16倍 補腦防心悸必吃16大補鐵食物
補鐵不一定吃牛肉！有營養師指，有16種動物性食物及植物性食物鐵質豐富，其中1種比牛肉、豬潤高鐵，鐵質含量比牛肉高出16倍！攝取足夠鐵質可預防貧血、心悸等問題，但若與2種食物同時進食，則會大大減低吸收率。
有機雞蛋和走地雞蛋比便宜雞蛋更有營養？檢測結果出乎意料
【星島綜合報道】CBC的市場部（Marketplace）對雞蛋進行了一次調研。結果發現，一些最便宜的雞蛋可能和一些最貴的雞蛋一樣有營養。據CBC報道...